口コミ一覧 : 虎白

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虎白

(こはく)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 1061

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2023/09訪問2回目

至福の時間を堪能

神楽坂の虎白さん、半年ぶりの訪問です。

シャキシャキの賀茂茄子にキャビアがふんだんに乗った一品からスタート。

お椀は穴子のしんじょう。穴子は笹で挟んで炭焼きにされたそう。香りが抜群にいい。...

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  • 202795649 -

  • 202795678 -

  • 202795682 -

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.8
2024/04訪問1回目

創作×王道です

近々移転される虎白さん。
創作系のお皿と王道系のお皿のバランスが大変よく、どちらも美味しいお料理ばかりでした。

この日頂いたのは以下。
じゃがいも 土佐酢ジュレ キャビア 稚鮎
白甘鯛 白...

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4.9

1人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2024/04訪問6回目

虎白

大将の小泉さんの料理が恋しくなってお邪魔しました。
メークインと稚鮎とキャビアの柚子のジュレ掛け、白甘鯛と餅米、帆立の真薯のお椀、太刀魚の秘伝のジュレ掛け、白海老に胡麻油、筍の天ぷらに唐墨掛け、牛肉...

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4.4

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

移転前の虎白さんへ

この日は以前から行ってみたかった虎白さんへ。
常連さんに招待して貰いました。

割と知り合い達が虎白さんめちゃくちゃ美味いと聞いていたのでかなり楽しみにしながら行きました。

早い時間だった...

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3.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

20240408 飯田橋 虎白

初訪問53240円お食事会に混ぜて頂きました、太刀魚のお造りが好きでした
今月で移転するとの事、次の予約は7ヶ月後、人気ですね
ご馳走様でした

稚鮎キャ...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問4回目

かんぺっきー

本日は4度目の虎白さん。
いつも新しい感動を与えてくれる素晴らしいお店です。
出てきたのは下記。
○稚鮎・キャビア・メークイーン・柚子ジュレ
カリカリ稚鮎とキャビアの優しい塩味、柚子の香り、そ...

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問1回目

人生初のミシュラン3つ星店を体験しました!!こんな日本料理は食べたことがなく感動の連続でした!!

皆さんお疲れ様です( ´ ▽ ` )
東京は桜が満開になりいよいよお花見シーズン到来です!!
各地でも続々と桜が咲いており、
テレビでお花見している映像を見るだけで幸せな気分になれます。
呑兵...

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  • 虎白 - 花山椒/シャトーブリアン
  • 虎白 - タケノコ( ゚д゚)
  • 虎白 - 稚鮎/キャビア

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4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問22回目

素材の旨味を活かした素晴らしい料理の数々@神楽坂/東京

【再訪】2024年4月

石川から虎白に引き継がれた現在の店舗が4月26日からすぐ近くに移転します。
そのため、ここでの食事は今回が最後となりました。
次回からはすぐ裏の新店舗での食事となりま...

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  • 虎白 - 「先付」鮎、キャビア、メークイン、柚子ジュレ
  • 虎白 - 「椀物」焼帆立の真薯
  • 虎白 - 「造り」太刀魚のお造り、酢ジュレ

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問11回目

味もサービスもモンスター級

2024年4月の夜です.

この日は5ヶ月ぶりに虎白さんで夕食. 戸を開けるとカウンター席もテーブル席も満席です. 5月からすぐ裏の路地に移転されるそうで、カウンター席は広々、テーブル席はなくなり...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問1回目

和食の真骨頂

訪問したタイミングの直近でフレンチやイタリアンが続いていたという環境要因もあるかもしれませんが、初めての訪問で、この虎白において改めての和食の価値を感じることが出来ました。その中でも何か真骨頂というか...

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4.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2024/02訪問5回目

虎白

ミシュラン三つ星レストラン!
予約を取っていく価値のある和食屋さんです。
大将の小泉さんをはじめスタッフの方々もとても気が利いてとても居心地が良いです。
蕗のとう、河豚白子、松葉蟹の真薯、河豚刺...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

かにフグ特別コースを頂きました

やはり小泉さんは天才です
今日も全てが美味しくて完璧なコース内容でした

フグの白子に始まり
香箱がに
蟹しんじょう
蟹の生、焼き、蒸し蟹
フグのジ...

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  • 虎白 - フグの白子
  • 虎白 - 香箱がに
  • 虎白 - 蟹しんじょう

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

20:00予約訪問
雪でキャンセルが多かったようですが、雪の中でももちろん行かせていただきます!
来てみたかった虎白さん
頭に雪が積もるレベルで極寒の外から入店して一品めのお料理、ふきのとうあっ...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

石かわグループの大人気店。
なかなか予約は取れないのですが数ヶ月単位でお伺いさせてもらってます。

小泉大将の作る料理に毎回惚れ惚れします。
独創性・技術・サービス全てにおいて圧巻です。
毎...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問12回目

ミシュラン★★★常連店

ミシュラン★★★の常連店の虎白さん〜確か今年で10年連続となる名実ともに日本を代表する日本料理店、、

余分な雑味を除き滋味深い素材が本来持つ
良さを引き出す日本料理の真髄を極める。

水の...

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  • 虎白 -
  • 虎白 - 聖護院蕪のスリ流し 蕗の薹
  • 虎白 - 河豚の白子 フリット 飯蒸し

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2024/01訪問11回目

最高のホスピタリティを最高の日本料理で!!2024年冬バージョン

大好きな虎白の定期訪問です♪
去年の春以来で久しぶりの訪問も、元気に早速小泉さんが迎えてくれます♪

いつものビールで早速乾杯しながら今宵のメニューですが、

蕗の薹とカブのすり流し
あぁ...

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4.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

ミシュラン三つ星ポーズ!

ミシュラン三つ星を取り続けている日本料理の名店。
定期訪問させていただいております。
とても拘りを感じる出汁に高級食材を使ったバランスのとれた品のあるお料理は、
小泉大将にしか造り出せないお料理...

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4.4

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問10回目

メリハリあるコースに舌鼓

2023年11月の夜です.

この日は神楽坂で和食. ミシュラン三つ星を取り続ける虎白さんに来ました. 一斉スタートではないので開始時間がある程度選べるのが便利なところです.

料理自体は日本...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.6
2023/11訪問4回目

うまいのすべてがここにある。

ご覧いただきありがとうございます。
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
Instagram
【@gohandesuyo_o】
【雰囲気】
飯田橋から徒歩3分ほど...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ミシュラン3つ星の神楽坂 虎白さんです。

食事の前に️
石かわグループのビールが最高に美味しいです。
ビール好きではないので普段は飲まないのですが、こちらのビールは全く味が違います。
ホッ...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問2回目

バランス良い最高和食

和食の繊細さとあっと驚くイノベーティブ要素の融合が素晴らしい。
今回もとてーーも美味しかったです!!大好き!

かぶら あん肝 銀杏ジュレ ◎
雌蟹 トリュフ出汁 もち米リゾット ○
焼き蟹...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 虎白(こはく)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は虎白をご参照ください。

受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
住所

東京都新宿区神楽坂3-4

交通手段

東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩3分
JR中央線(各駅停車)【飯田橋駅】西口 徒歩4分
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩6分
東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩8分

飯田橋駅から327m

営業時間
  • ■ 営業時間
    夜 17:00~

    ■ 定休日
    日曜日、祝日、(5月上旬・8月下旬・年末年始休みあり)
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

24席

(カウンター6席、4席テーブル3卓、6席テーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

大人の方と同じお食事をお召し上がりいただくことのできる、12歳以上のお子様とさせていただきます。

ホームページ

https://kagurazaka-kohaku.jp/

オープン日

2008年4月26日

備考

ご予約電話番号 050-3138-5225
ご予約後のお問い合わせ 03-5225-0807

初投稿者

ある日のそのちゃんある日のそのちゃん(1953)

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  • 営業時間・定休日を教えてください

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    夜 17:00~

    ■ 定休日
    日曜日、祝日、(5月上旬・8月下旬・年末年始休みあり)

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩3分
    JR中央線(各駅停車)【飯田橋駅】西口 徒歩4分
    都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩6分
    東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩8分

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    本日は4度目の虎白さん。
    いつも新しい感動を与えてくれる素晴らしいお店です。
    出てきたのは下記。
    ○稚鮎・キャビア・メークイーン・柚子ジュレ
    カリカリ稚鮎とキャビアの優しい塩味、柚子の香り、そして熟成ジャガイモの濃厚な甘味。
    味、食感、香りの素晴らしいハーモニーです。

    ○白甘鯛ともち米
    白甘鯛ともちもちのお米の相性が抜群。

    ○焼き帆立のしんじょう
    すごい帆立感。

    ○...

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