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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■花鯛活き締め/カラスミ □榊山牛の生ハム ■海藻バターが最高なパン □キンメダイ 全皿のフォルムが可愛い 目が綺麗になるフレンチ。初夏らしい味付けがたまらんの。...花鯛活き締めカラスミ淡雪塩枝豆 鯵紫蘇ビーツカブのマリネ 海藻バターパン キンメダイ ズッキーニトマト ナマシラス大葉パイ包み クリームソース 鰯の魚醤 岩国牛...
...店内で見ている途中に追加されたり、新しいお刺身が出てきたりします。 購入したの、バチマグロ、キンメダイ、アジの酢漬け。 一番の美味しかったのがキンメダイのお刺身でした...
...脂が落ちておいしくなくなってないかと思いましたが、全然そんなことないですね 私の中のベストセラーです インスタに立派なキンメダイが載ってたので頼むと、いきなり最初に炙ったキンメダイが出ました! 煮ハマグリも出たし...
...匠に炙られた脂ののったキンメ鯛は皮パリ!!身はしっとりと飲めるような食感にびっくり!!...ほんのり甘い白味噌と共に。 【キンメ鯛の炭火焼き。椎茸の炭火焼き】 金目鯛は香ばしく炭火焼きに...春菊と自家製柚子胡椒添え ■⑨ 鉢肴:キンメダイの松笠焼き...
...◆赤貝 紐付き 海苔の巻き方も変わってます ◆たちのはらも 香りが独特で好き嫌いあるかも ◆自家製 魚のカマの粕漬け ・キンメ ・鯛 ・カンパチ 3種類も出てきてラッキー!!★ ◆フルーツ ・みかん ・シャインマスカット...
...サラッとした甘みが、お刺身に合います。 お寿司は、 キンメダイ、青やぎ、クロムツ、カツオ、 中トロ、アジ、ホタテ、ボタンエビを 注文しました。 どのお寿司もネタとシャリのバランスが いいですね。一口で食べれます。 また、握り加減も素晴らしいです。シャリが 口の中でホロリと崩れます。 中でも、キンメダイと中トロの脂加減が、 とても美味しかったです。 また、ボタンエビの甘みとプリプリが...■太刀魚 ■煮鮑 ■雲丹 ■黒むつ ■アサリの味噌汁 ■鯵 ■甘エビ ■煮穴子 ■キンメダイ...
...静岡県に移住して良かったと思います。 左上から、スズキ、ミナミマグロ赤身、中トロ、炙り、メダイ。 左下から、玉子、エビ、キンメダイ、サワ...
...岡部の酒造 初亀の近く 通りから一本入った民家の中にあって なかなか気付けない おにぎりやご飯炊きがメインで この日はキンメダイのご飯炊きを あらかじめ予約し、いただきました。 キンメダイのほぐし...
...それぞれうまい具合に売りものがある感じです。夕食は焼津ということでお刺身はかなりレベル が高くマグロはもちろん、キンメダイやカサゴなどもありバイキングとは思えぬレベル...
...小鉢2つと酢飯丼と味噌汁、沢庵。 刺身は7種、生しらすと南鮪大トロの他5種は全て白身魚。白身の内訳ですが、サワラ・メダイ・キンメダイ・カンパチ・シマアジ?店員のおばちゃんもよく分かってなかったです...
...大好きな苦い飲み物を流し込んでから 写真を撮って無いことに気づき慌てて一枚 お通しは【キンメのかき揚げ風天ぷら】 揚げたてキンメ鯛と大葉に天つゆがかけられる お通しレベルじゃないよなぁ〜 コレが上手くないはずがない こいつだけで生完飲!...
...帰りにこちらで干物を買いました。 いろいろなお魚があり、毎朝生魚を干物にして真空パックにしているそうです。 のど黒、甘鯛、キンメダイや、...
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