銀座のギンダラに関するお店

...■青森県産今別牛ヒレ肉 とろ湯葉あんかけ～炙り生雲丹のせ～　■■名物！西京焼き　■銀ダラ西京焼き　■国産豚ロース西京焼き　■殻付きホタテ西京焼き　■頭付き車海老の西京焼き...ミョウガがたっぷりと。ぷちぷちした透明な海藻も。 薬味にショウガとワサビ。 ・銀ダラの西京焼き...

...■のり塩フライドポテト　■紅ズワイガニのクリームコロッケ (1p)　■さきイカのスパイシーフリット　■甘エビのフリット　■銀鱈の西京焼き...

...蟹身 ジュレ 前菜 鰹時雨和え 柚子明太子 ツブ貝酒蒸し カマス利久焼 炙り茸 銀杏 お造り 天然刺身四種盛り 焼物 銀鱈西京焼 焼栗 煮物 黒豚角煮 強肴 黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て お食事 蕎麦 デザート メロン...

...■【チリ】デルスール ボトル 3,250円　■【日本】甲州酵母の泡ブリュット　■銀鱈の西京焼き　■比叡湯葉と豆腐のサラダ　■焼き茄子としらすの香味ポン酢...ローストビーフサラダ、麩田楽、さしもり、とうもろこしごはん。 写真にはないですが、銀鱈西京焼き...

...白瓜雷干し 丸十密煮 酢取蓮根 強肴 黒毛和牛サーロインステーキ 食事 御飯 味噌汁 香の物 水菓子 季節の果実　■銀鱈の西京焼き ・小鉢 ・御飯 ・味噌汁 ・香の物...

...■大山鶏のチキン南蛮 柴漬けタルタル　■天麩羅盛り合わせ　■銀鱈味噌漬け　■鯛茶碗蒸し　■フォアグラの茶碗蒸し...・生ハムとクリームチーズの磯辺揚げ ・銀鱈の西京焼き  ・桃の天ぷら   お造り ボタンエビ、真鯛...生ハムとクリームチーズを海苔で巻いた磯辺揚げ、銀鱈の西京味噌焼き...

...最近はクオリティ？が高いですね。 店内に橋があるんですよ。 ほぼ個室になっていて落ち着いて食事できます。 銀ダラ西京焼き、焼きナス、蕎麦...

...ごぼうの金平、おくらを唐辛子味噌で、コ－ン豆腐、鰊の塩麹和え　■銀鱈の酒蒸し（2012.06）　■鯨、平貝、真鯛お造りをジュレとともに（2012...■空心菜のお浸し、牛蒡の金平、オクラを唐辛子味噌で、コ－ン豆腐、鰊の塩麹和え ■銀鱈の酒蒸し ■鯨...

...■半個室は二人席で。デートにもお勧めです。　■季節の釜飯　■銀鱈の西京焼き　■技が詰まった創作串　■冷やしトマト　■お店で仕込んだ銀鱈の西京焼　■◆釜飯コース　■ご宴会、歓送迎会に...■出汁巻き玉子 鰹と昆布の出汁がたっぷりと入った　■銀鱈の西京焼き 自家製の西京味噌にじっくり漬け込んだ...

...■焼き物　■平貝磯辺焼き　■殻付き帆立バター焼　■銀鱈 西京焼き　■鮭ハラス焼き　■本ししゃも 2尾　■一品...と思いアラカルトで。 まずはお刺身盛り、雲子の天ぷら、銀鱈の西京焼きなどなど...お寿司はおいしかったです！ 金目鯛と銀鱈西京焼きが美味しい 金額の割に最高にクオリティが高いと思います...

...メルロー と、ジンファンデル　■前菜２種　■アラスカ産銀ダラのソテー　■ニューカレドニア産天使の海老のフライ...噂のえびフライも今日のお魚も美味しくいただけました。 ただギンダラだったのですが、私にはただの西京焼きにしか思えなくて...天使の海老のカルパッチョ、おからのパテ、かつおの燻製、ギンダラであり...

...2018/10/08(日)訪問　■【壱の膳】太刀魚と長芋の南蛮 2018/10/08(日)訪問　■【壱の膳】銀鱈の西京漬 2018/10/08(日)訪問...

...■酒盗クリームチーズ　■揚げ銀杏　■銀鱈西京焼き　■穴子焼き　■茶碗蒸し　■味噌汁...■ツブ貝煮付け　■藁焼きカツオ　■兵庫産カキ　■銀鱈幽庵焼き　■コハダ　■突き出し　■飲み放題メニュー　■真鯛と鰯...大きくて大きなウニはとろける〜。なんと至福。 銀鱈西京漬けは...

...ベリーのソース　■新鮮なホタテが俊逸　■バゲット　■銀ダラのフリトス、サンファイナとフルーツトマト、松の実のロースト...2 シャンピニオンのセゴビア風 3 バレンシアのバゲット 4 銀ダラのフリトス、サンファイナとフルーツトマト、松の実のロースト 5...食べ応え充分。 酔ってきたかギンダラの存在が分かりづらくなってきた・・・ *ムール貝（なんちゃら）...

...■カルパッチョ　■活魚　■強肴 ローストビーフ　■強肴 銀鱈煮付け　■食事 カレーうどん　■食事 糠鯖茶漬け　■ティラミス...■煮物は・・　■馬鈴薯饅頭　■強肴：銀鱈の煮付け　■ロースト・ビーフ　■山本賢治総料理長...■竹の子万頭　■銀鱈煮付け...

...樽の濃さとフルーティさをバランス良く楽しむことが出来る。 伊達鶏の西京焼き。 これは銀鱈の西京焼きを再現しているような味わい。鶏でこんな...

...ビールから焼酎にチェンジしました。 【刺身七種盛り】中とろ、梅まだい、貝類、〆さば真蛸、光物、ボタン海老 【焼物】銀鱈の西京焼 【煮物】エビと真丈の湯葉巻 【酢の物】あん肝ポン酢 【寿司】とろタク...

...■⑬焼酎ロック　■⑭名物カマ焼　■⑮メカジキの背びれ　■⑯銀ダラの塩干し　■⑰大和豚の荒挽きソーセージ炙り...もっと普通に食べる部分がありました。 【写真⑯銀ダラの塩干し】 干物の度合いがそんなに行っていない...・白子ポン酢 ・しいたけ ・白レバー ・だしまき ・銀ダラの西京焼き ・船上めし...

...・半熟タマゴのトリュフ醤油 ・松風 ・豚バラのニラ巻きカツ ・銀ダラ焼き ・スズキの棒寿司 一品一品丁寧に作らていて特に銀ダラ焼きは 脂が乗ってました。...  半熟玉子にトリュフ醤油 銀鱈焼き 松風 冬瓜の鼈甲煮 菊花とほうれん草のお浸し 豚バラとニラを巻いたカツ スズキの小袖寿司   どれも日本酒にあう料理でついつい飲みすぎ 特に銀鱈は山椒がビリっと効いて旨まかった～   揚げ蕎麦がき...

...揚げ物 自家製アジフライ タルタルソースも美味ですが、お醤油でいただくアジフライも格別です。 焼き物 銀鱈西京焼き 昔から大好きな銀鱈...