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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白葱 三つ葉 舞茸) 【食事】上にぎり寿司 三貫 【留椀】焼き茄子 赤味噌仕立て 【甘味】ラムネわらび餅(イチジク) クエの薄造りは美味しいです...
...ありがとうございました。 幻の魚!《クエ》づくしコースを堪能 リクエストして《クエ》づくしコースをいただきました。 熊本から届いた27キロのクエと向き合った村上大将渾身のお皿の数々...
...刺身の盛り合わせはいずれも鮮度がよくおいしかったです、アナゴは厚みのあるしっかりした物、奥にある白身は確かクエのお刺身だったと思います。...
...赤貝、トリ貝、海栗、鯛(?)、水烏賊、地蛸、天然アコウ(クエの仲間)、新秋刀魚、鱧落としの10種類。 アコウ(赤魚)は初めて食べましたが...ミシュラン 美味しい 焼きおにぎり茶漬け以外よかった 2000円ほど高い? クエ兜煮つせ@2,200円 刺身盛り合わせ@2,200円 A5和牛ローストビーフ@1...
...■お造り盛り合わせ ■たこ天 ■こいわしのから揚げ ■白子 ■赤ナマコ ■クエ ■かわはぎ ■生いくら ■炙りトロ ■月見 ■トロ細巻 ■エシャロット...白子 はずせないw 大好きw 赤ナマコ これは日本酒にあう…! さてにぎり クエ 生まれて初めて食べた…w かわはぎ 肝がちゃんとのってます とろけるー!...
...■軽く炙ったカラスミは旨味が増して優しい香りに包まれていました‼️d(^_^o) ■戻り鰹の焼き霜造り、クエ(アラ)、つぶ貝、赤貝、渡り...
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