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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず付け出しから「これが付け出し!」と思えるくらいのお料理が出てきます。 今回は新年と言うこともあり、黒豆・子持ち昆布・くわいに見立てた栗・ローストビーフなど...
...いつものように生ビールで始まり、焼酎に変えながら、 頂いたのは、 ・セロリの浅漬け ・・・ 生ビールと一緒に ・くわいチップ ・・・ 芋焼酎と一緒に ・万願寺とうがらしの串焼き ・・・ これはなかなか...
...■内観写真 ■外観写真 ■中瓶ビール1本目 ■お膳 ■ハモ追加 ■お茶 ■中瓶ビール2本目 ■清算 ■徳川吉春 ■松花堂弁当 くわいの炊き込みご飯 赤だし 香の物...
...この日はフグ鍋会席をいただいたが、コスパが優れていることに疑いなし。 おばんざいも充実しており何を食べても美味しい。 くわいチップスも作りおきしてあったが...
...カリッとしっとりが仲良くするれんこん、軽いクワイ、天婦羅も( ゚Д゚)ウマー そしてどれも秀逸な蕎麦達。...祖谷在来種 ☆香箱蟹 ☆焼き河豚 土瓶蒸し ☆車海老天麩羅 ☆クワイチップ ☆蓮根天麩羅 ☆帆立天麩羅 ★奈川在来種 中太打ち...祖谷在来種 ○香箱蟹 ○焼き河豚 土瓶蒸し ○車海老天麩羅 ○クワイチップ ○蓮根天麩羅 ○帆立天麩羅 ○奈川在来種 ○赤花在来種...
...大好きなお店 頂いた品々 原木椎茸烧吉 コーチンレバ刺し ナマコ 軟骨焼き 手羽先手羽元 もも網焼き 白子 くわいチップス アスパラ炒め にんにく炒飯 コーチンTKG いつ来ても美味しくて大好きな ふじみやさん...
...■先付け ぶり大根、松葉蟹と蟹の玉子豆腐、鉄皮の煮こごり、クワイチップ、柚子のサワークリーム ■蒸し鮑、椎茸、合鴨、里芋、大根...先付け ぶり大根、松葉蟹と蟹の玉子豆腐、鉄皮の煮こごり、クワイチップ、柚子のサワークリーム 蒸し鮑、椎茸、合鴨、里芋、大根...本日オーダーしたおまかせコースの先付は 大根、河豚、松葉蟹、くわいなど旬の素材のお出迎え...
...④みる貝 ❽海老芋饅頭渡蟹餡 ⑤赤貝 ⑥鰆漬け ⑦車海老(半生) ⑧鯵 ⑨雲丹(根室) ❾まながつお西京焼き (クワイチップ・薩摩芋・菊花蕪) ⑩こはだ ⑪鮪赤身(千葉県勝浦166キロ) ⑫鮪中トロ ⑬鮪大トロ ⑭しめ鯖...
...○八寸 *蟹と数の子の松前漬け *ほうれん草とあげのお浸し *椎茸 *蓮根きんぴら *コーンビーフらっきょ *黒豆 蕪 *くわい *あおさ明太 *モッツァレラチーズ豆腐 ○向付 *仙台牛のユッケ *赤海鼠 *ひみの天然ぶり(15日寝かせ) *本鮪...
...鳥パイタン仕立ては濃厚なスープで 美味しかったです。 クワイはシャキシャキ食感でした。 メインは鰤の照り焼きと豚のネギ味噌和え。...菊花 胡麻浸し 安納芋 ぶな占地 むかご 白和え くこの実 蟹小袖寿司 慈姑(くわい)煎餅 菊花大根 銀杏松葉 海老芝煮 造 り… 鮪 鯛 甘海老 あしらい 煮 物…...
...■ちぢみほうれん草のお浸し ■天然青海苔の卵焼き、真珠貝の串揚げ、干し柿のバター、くわいの素揚げ、鰆の押し寿司 ■看板 ■入り口 ■メニュー看板 ■飲み物メニュー ■雪雲...☆☆☆☆ ⚪︎真珠貝の串揚げ ☆☆☆☆ ⚪︎干し柿のバター ☆☆☆☆ ⚪︎くわいの素揚げ ☆☆☆☆ ⚪︎鰆の押し寿司 ☆☆☆☆ ★たい造里 ☆☆☆☆...
...■かちりジャコと紫蘇の実の梅肉風味チャーハン ≪オススメ!≫紫蘇と梅肉が食欲をそそります。 クワイの食感もお楽しみ下さい。(かちりジャコ) ■ほぐし鶏と紫蘇の実の梅肉風味チャーハン 紫蘇と梅肉が食欲をそそります。 クワイの食感もお楽しみ下さい...
...・季節の冷菜三種 、甘くマリネしたプチトマトとほろ苦い鮎が美味しい♡ ・鱧とイカのXO醤炒め、ふわふわ鱧とシャキシャキのクワイ ・柔らか肉団子の煮込み...
...■茶碗蒸し・お造り ■おしのぎ・蓮根しんじょう ■鍋の湯豆腐 ■生麩田楽・湯葉揚げ ■湯葉吸物・黒豆とくわいの炊き込みご飯・香の物 ■デ...
...たくわんと、4種のふりかけ(のりたま、さけ、うめ、 ●健康食 基本3種類でおひたし、かぼちゃの煮物、ひじきとクワイのサラダ、きんぴらごぼ...
...■牡蠣の塩辛 ■和風ローストチキン(クリスマス特別メニュー♪) ■和風ローストビーフ(クリスマス特別メニュー♪) ■馬刺し ■くわいチップス...
...■タイ風もち ココナッツミルク ■黒豆とタピオカ ココナッツミルク ■ココナッツアイスクリーム ■アイスクリーム揚げ ■クワイのゼリー包み...
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