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口コミ・お店の情報に「グジェール」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■見た目も可愛らしい。 ■デザートにも和の心があるような素敵なフュージョンです。 ■小菓子 ■グジェール？？ではなくて宮崎県の郷土菓子のチーズ饅頭を模したもの...
...シンプルなジュ ・フロマージュ ・一口デセール ・ピオーネのクルスティアン ・ミニャルディーズ となります。 アミューズはグジェール。シ...
...■十旭日 ■昇龍蓬莱 ■ジャガイモの冷菜 ■グジェール ■トリッパとひよこ豆のトマト煮 ■悦凱陣 ■お店の特徴...銀杏、 我がままをいって6粒ほど炒ってもらいました グジェール、 知らない料理だったので注文シンプルで美味しい 仔牛の炭火焼...・宇和島のじゃこ天 ・ジャガイモの冷菜 ・グジェール ・トリッパとひよこ豆のトマト煮 など...
ベルトラン ラーシェ ル ブルターニュ カグラザカ
レストランとビストロ&Bar、ふたつの顔を持つ本格ブルターニュ料理店。
29734人
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貯まる・使える
...雰囲気がよいお店です。 【ランチコース ５８００円】 アミューズ：チーズと蕎麦粉のグジェール あおさ海苔のクッキー ・前菜：生牡蠣 ・ブルターニュ産そば粉のパスタを使ったリゾット ・メイン：サーモンのそばガレット包み...
...イトヨリのムースと夏野菜のセルクル ■かくれんぼ横丁の石畳 ■グジェール 一口のフォワグラテリーヌ ■トマトのフラン...【お料理】シェフおまかせコース（八品） ・グジェール 一口のフォワグラテリーヌ...(※ホームページより) 6皿構成 黒胡麻のグジェール 林檎のピクルスを添えて 冬野菜の焼きテリーヌ 赤味噌と柑橘...
...白い花や洋ナシを思わせる香りに 穏やかな酸を感じる1杯。 暑くなってきた最近にはピッタリです。 アミューズ 〜グジェール〜 まさに出来立てといった具合であり 一口で食べてハフハフ笑 チーズの風味が強く...
...②グジェール・チーズ・トリュフ 黒トリュフの外観に包まれたアミューズは グジェールのフィンガーフーズとなります。...出されたものは以下のとおりです。 「秘密のハート」 「グジェール」 「餅・蓮根」 「洋風海苔弁当」...
...頂いたお料理は以下のものです。 ・グジェール(メープルシロップ&ホイップバター) ・バーニャカウダ ・ズワイガニと渡りガニのトマトソース(生パスタ) ・ブラウニー&プリン ・コーヒー このサイズでもグジェールと言うのかよくわかりませんが...■和牛ミートソースの生パスタ ■グジェール...
...頂いたのは… 【 MENU 】 ・玉蜀黍の冷製スープ ・ズッキーニのムース 大山鶏胸肉のハム ・グジェール ・ラヴィオル ・真鯛のポワレ ・豚肩ロースのロースト ・ミルクアイス...
...ふだん、自分が選ばない様な物も入るので面白いですよね。 グジエール。 美味しい。 超お気に入りになっちゃいました。...■一番人気のクロワッサン ■チーズ風味のひと口シュー グジェール ■ミニデニッシュ ■冷凍ズッキーニ ■購入したラザニア...チーズタルトもとても美味しいです。 タルトはポロ葱のが好き。 グジェールは解凍しただけでもいいんですが...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ル・マンジュ・トゥー
確固たる信念に基づいて、進化し続けるフレンチ。巨匠・谷昇の矜持がほとばしる一皿を味わう
32263人
- 日曜日
...・トリュフのスープ、コンテチーズのグジェール ・ホタテ、オシェトラキャビア、タプナード...・アミューズ トリュフスープとコンテチーズのグジェール ・アントレ 北海道産ホタテのポワレ ・アントレ スペシャリテ...★シェフのおまかせコース 20000円 ・トリュフスープ、グジェール ・寒縮ほうれん草とホタテ ・蝦夷鹿のコンソメスープ...
...・ラプロー腿肉のブレゼ ・クレームキャラメル となります。 アミューズはマグレ鴨の生ハムとパルメザンチーズのサブレ、グジェール 前菜1は大間のマグロの赤身と中トロをワカモレソースで頂く冷前菜...
...【2017年２月のコース】 ◉新タマネギのスープとチキンのコンソメジュレ ◉猪のグジェールと黒ゴマのチュール グジェール、シュー生地、ブルゴーニュの地方料理 白ワインで煮込んだ猪 ◉青首鴨のテリーヌ...青首鴨のロティ ■新タマネギのスープとチキンのコンソメジュレ ■猪のグジェールと黒ゴマのチュール...
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