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口コミ・お店の情報に「グミ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...刺身で 赤貝はヒモ部分を海苔で巻いて気の利いたあてにしてくれました。 ＊北海道の雲丹 雲丹好きにはたまりません。えぐみのないトロける美味しさ～...
...正直安いですね。 7分ほどで着麺。 特製煮干しは二ボ感がそこまで強くありませんが御上品な出汁。 ぷーすーに極端なえぐみや癖がありません。...
...麺は口に含むと一見柔らかい感じかと思いましたが、じーんわりとグニグニしたコシがきます。グミほどの弾力がすぐ来る感じではなくじっくりとコシが後から襲ってくる感じです...
...雑味がなくてハチミツともよくあって美味しかったです。 クリーミーでまろやかで、濃い味なのですが、大豆のえぐみとというかあおくさい感じがかけらもありません...
...臭みもなくあっさりいただけました。 炊き合わせはタケノコ、ジャガイモ、もう一つはなんだっけ、生麩かな？ タケノコはそんなにえぐみは感じませんでしたが名残のものだからか...
...あ，後半発汗します。その正体も不明です。なんのスパイシーさだろう？ そして麺は 太麺のやや平打ちって感じでしょうか？ グミグミという食感がありますが，やや柔めなので，次回は硬めでもイイかなあ～という感じ そして，一通り頂いたら...
...松山新店訪麺！ というか！ 店名変更リニューアルかな？ チョイスは？ 煮干し！ 汁： ドロドロではないけどニボりが濃い！えぐみはない！いわゆるセメント系！ 麺： 細めのやや縮れ！少しゴワゴワ！セメントによく合う麺だ！いいね 具：...
...はもからはじまり、地物のウニも、近海の鯛のお刺身をお願いして鯛茶漬けにしてもらったのも、大満足でした。四万十の天然鮎も自然なえぐみのない苦味と柔らかな身が相待って最高の焼き加減...
...うどんは、一人前用のアルミ鍋に入って出てきた。 うどんのつゆは、少し魚のえぐみみたいなのがあり、なんだか懐かしい味だった。 旅の想い出に残る一杯！...加えて出汁の匂いがしっかりしてる。 というか、イリコの匂いが強烈で、 若干のえぐみみたいなのもある...
...こちらも素晴らしい。 さて、ここのはいかがなものか…とは言えここがオープンした当初にお伺いしたのですよ。その際にほんの微かなえぐみを感じたので以来来ていなかったのです。 そして今回は…もちろんえぐみなんてありません...
...雑味なくどこまでもコク深い豚骨の旨味に惚れ惚れする抜群の仕上がり。✨ 久留米直送麺は細麺ながらグミっと強めのコシを感じられるものでスープとの親和性は言わずもがな◎✨...
...奇を衒わない落ち着いたスープだからこそしみじみと美味いんです。 醤油がはっきりと香り立っていて、なおかつ魚介系のえぐみがなく ほどよく角立ちほどよくまろやかなこのスープは絶品です...
...愛媛のみかんジュースという優しい味わいということなのだろうね。 愛媛限定！みきゃんグミ❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 愛媛県松山市にあるお店です。 今日のおやつッ⋈♡*｡ﾟ ★愛媛みきゃんグミ 中には１つずつ個装されたグミが入っています...
...これが， ●海老出汁味噌つけ麺（880円）大＋メンマ（100円） おおお， なるほど～～ 麺は，極太ちぢれ麺。このもちグミ感はやっぱすきですねえ～～ そして， 付け汁の中には，なにやらたくさん具が入ってますね...
...とき卵・ニラだけというシンプルさ。 麺は少しグミグミした食感でいわゆる韓国麺というやつ。...まるで盛岡冷麺のようですね～ 啜るとグミグミして...
...後、明太ご飯も 何か。。。チューブからそのまま出してご飯に乗っけたって感じで。。 それ特有の苦味って言うの？えぐみって言うのかな～それを感じちゃいました...
... ・伊勢海老のお出汁 伊勢海老のミネラル分だけで仕上げているようで、鰹出汁を少し加えてバランス整えているようです! えぐみや雑味は全くなく...
...はい ●イカスミブラック豚骨ラーメン（780円） 確かに，黒い。 で，もちろん麺はいつもと一緒！(^^)/ もちもちグミグミ そして， スープは， イカ墨だけにほんのりイカ風味...
...エビ天とご飯の量のバランスがおかしい 最初に食べたおでんでイヤな感じはあったのです スジに味がまったく染みてなく、肉はグミを食べてるようなくちゃくちゃした感じでした でも次々とお客さんが入られてました 中央通りから観光港へ抜ける道の間にあります...
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