八戸のコハダに関するお店

...いただいたのは お任せ トロや帆立、雲丹、牡丹海老、平目などと 江戸前らしい コハダや鯖、蛸桜煮、穴子など 丁寧に仕込まれた握りと 干瓢巻き 地域性なのでしょう...ｼﾀ)､煮詰めが美味い柚子香る『蛸桜煮(ﾀｺｻｸﾗﾆ)』､新子に近いサイズの『小鰭(ｺﾊﾀﾞ)』､『槍烏賊(ﾔﾘｲｶ)』の煮烏賊のにぎりに程良く脂の乗った『〆鯖(ｼﾒｻﾊﾞ)』...

...購入したのは後者の方。「五種のバラ寿司 いくら穴子アワビ海老コハダ」1880円です。単純な比較はできませんが...■うにめし　■穴子、イクラ、海老、アワビ、コハダ。　■奈良漬け、合う。　■このチラシが...刺身は好みでは無いが コハダやサバなど酢で〆た魚は食べれるので...

...■お店入口　■マグロ（脳天）軍艦　■メニュー　■八戸産ヒラメのこぶ〆　■八戸産ゲソ　■三沢産ソイ　■カウンター前　■むしえび、コハダ、甘...

...■鮪、ハマチ、帆立、牡丹海老、北寄貝、生ウニ、秋刀魚、コハダ 各２貫と吸い物 ビール 握り自体が小いですが 鮪が２貫で４００円、秋刀魚やコハダは２貫でそれぞれ１００円...百二十円､『真鰯(ｲﾜｼ)』二貫､『小鰭(ｺﾊﾀﾞ)』二貫 百四十円の〆物(ｼﾒﾓﾉ)尽くしを追加｡時期的に考えても『秋刀魚(ｻﾝﾏ)』は冷凍物(ﾚｲﾄｳﾓﾉ)でしょうし『小鰭(ｺﾊﾀﾞ)』は鮗(ｺﾉｼﾛ)サイズのものが供されましたが､しっかりめに酢...

...お好みの握りは150円、170円から７００、800円程度のラインナップ いただいたのは 中トロ、赤身、雲丹、穴子、鯵、こはだ、帆立、〆鯖...

...■つぶ貝　■ホタテ　■ウニ 以外と美味しかった　■漬けマグロ　■白子　■コハダ　■いくら　■黒シャリカレー　■鮑軍艦　■雲丹イクラ海老　■鯛　■帆立　■とり天...ランチタイムも厳しいと思いランチタイム関係ない回転寿司店へ行きました。 久しぶりにコハダ頂きました 黒シャリカレーは初でしたが...

...八戸に泊まる度に来る程のお気に入り店のお店です♪ ★お通し ★コハダ@600円 ★野菜天ぷら@700円 ★そばみそ@550円 ★つまみせいろ@650円 ・お通し 日替わり？のお通しは毎度来る度に違うから通う楽しみがありますね しかもお通し代は取らないという、気前の良いご主人 今回はよく煮込まれ、箸が進む煮物でした ・コハダ メニューには載っていませんでしたが、ご主人に今日のオススメを聞いたところ...■小鶴くろ@1,100円　■芋焼酎 小鶴 黒@1,100円　■コハダ@600円...

...■どれも一手間掛かってるお造りです　■コハダ　■明太子？　■トビコ　■ナマコ　■塩辛　■トロ巻？　■穴子...お刺身は５種類 鰈や蛸、帆立等々 握りは 鯛、鮪、雲丹、コハダ、鯖などなど１０貫ほど 今回は いただけませんでしたが...総じて海苔の味わいが秀逸！ 最初の、コハダ...

...もちろん、単品でも握ってもらえると思います。 いつも、ネタケースに入ってる「こはだ」が気になってるので、次回は頼んでみようかと、 気軽に...

...山廃純米酒と呑み継ぎ店主の手が少し空いたところで『小鰭(ｺﾊﾀﾞ)』と大葉(ｵｵﾊﾞ)とガリの海苔巻にした『小鰭巻(ｺﾊﾀﾞﾏｷ)』に『〆鯖(ｼﾒｻﾊﾞ)』と白髪ねぎを海苔で巻いた『葱鯖巻...ﾞｷ)』､『黒鯛(ｸﾛﾀﾞｲ)』､『赤貝(ｱｶｶﾞ)』､『小鰭(ｺﾊﾀﾞ)』､『鯵(ｱｼﾞ)』､『穴子(ｱﾅｺﾞ)』に『〆鯖(ｼﾒｻﾊﾞ...

...■子供用お任せ握り　■今日の旨い握り（〆いわし、中トロ漬けあぶり、中トロあぶり、こはだ）　■絶品絶品厚切りマグロ赤身♪　■ネタきらきら＼(^^)／　■今日のお任せ握り（コハダ、うに、マグロ、穴子、ホヤとミル貝の和え物）　■タコの卵　■今日の刺身盛り...なまこの食感は固すぎず柔らか過ぎず絶妙 。 今日のお任せ握りは、コハダ...

...おつまみにと あんこうの唐揚げと私用のフライドポテトを頂戴し お寿司は 雲丹、生サーモン、はまち、ツブ貝、穴子 〆鯖、コハダ、大トロ、牡...

...枝豆豆腐、カニ味噌豆腐、鮎の甘露煮、穴子のなにか、数の子わさび　■てっちり、お刺身3種（ヒラメ、マグロ、スルメイカ）コハダ握り　■桜鱒の...

...・甘エビ ・いわし ・とびこ ・たこ ・ホタテのヒモ ・かつお　■握り寿司 ・いか ・コハダ ・〆さば ・えんがわ ・サーモン ・メカトロ...