口コミ一覧 : 鮨 瑞穂

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112 件を表示 12

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2024/01訪問2回目

八戸で唯一無二の江戸前鮨店…鮨『瑞穂』

松の内の七日の夜は八戸の友人達との新年会で向かった先が磯 洋介店主が腕を揮われる八戸で唯一無二の江戸前ずし店『鮨 瑞穂』さんです。全九席のL字型カウンター席の半分以上の六席を使わせていただいてのほぼ貸...

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  • 231347400 - 本鮪 剥がし

  • 231347383 - 白甘鯛(昆布〆)

  • 231347390 - 〆鯖松前

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

八戸メシ① 2023年11月15日(水)17時00分〜、初訪。
食べログ 3.20

今日の夕飯はこちら!初訪。

大将は東京新橋の寿司店で修業したのち、地元八戸に帰り父親の跡を継ぎ、2年...

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  • 鮨 瑞穂 -
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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2023/08訪問1回目

【上質な地物と地酒のペアリング~ @本八戸】

宿泊先のホテルから歩いて6~7分ぐらい。
灯りの少ない閑静な場所にひっそりと佇むお鮨屋さんへ。

入口前にあるエアコンの室外機がむき出しでした。
意図的にかぶせてあった板を外したのでしょうか?...

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  • 鮨 瑞穂 - 本鮪 大とろ 腹 戸井 120kg
  • 鮨 瑞穂 - 紫雲丹 八戸
  • 鮨 瑞穂 - 鯵 岩手県宮古

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

進化が楽しみ

仕事を終えて、羽田空港から遅い時間に訪問しました。
他のお客様は、もうすでに帰られたようで、私一人で独占です。
混む時間帯は、奥様とお父様がいらっしゃるそうですが、若い大将お一人で対応していただき...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

美味しい日本酒も頂ける、イカしたお鮨屋さん!料理も素材のポテンシャルをしっかり引き出していて、大満足でした!
仕事のお客さん達と一緒だったのであまり話せませんでしたが、大将のウンチクをもっと聴きなが...

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  • 鮨 瑞穂 -
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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/08訪問1回目

本格派江戸前鮨を八戸で。

八戸の瑞穂さん伺いました。
知人より美味しいと噂聞きつけ12000円コースを予約。
八戸の相場でドリンク別10000円オーバーはまずまず高い方になりますかね。

序盤のヒラメ、クジラスモークは...

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  • 鮨 瑞穂 -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/08訪問1回目

三陸の美味いネタと地酒を堪能!

3年ぶりに地元へ帰省。
コロナ禍になってからなかなか帰れず、ずっとこの日を待ちわびていた!
Instagramでお店の存在を知り、ずー--っと行きたいと思っていました!

飲み屋街を抜けた場所...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2022/03訪問1回目

すしログ:八戸でアットホームに寛げる、赤酢のシャリの江戸前鮨!「瑞穂」

こちらは八戸…というか青森県としても珍しい、江戸前鮨&赤酢のシャリのお店です。
東京で修業した二代目が戻られたことを知り、伺いたかった次第です。

江戸前の仕事で地魚を江戸前鮨に仕上げる「ご当地...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/02訪問1回目

八戸の本格派江戸前寿司

八戸でいま、もっとも人気のある鮨屋だそうだ

カウンター9席に個室が完備

料理はお任せの\8,000-or\12、000-のコース

それに加えて追加の一品料理も豊富だ

握りは、八...

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  • 鮨 瑞穂 - 烏賊
  • 鮨 瑞穂 - 赤身漬け
  • 鮨 瑞穂 - 中とろ

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2021/11訪問1回目

八戸では少ないタイプのお寿司屋さんです

●生ビール 550円

●日本酒 山本(秋田) 純米吟醸 1100円

○カボチャ、ばっけ味噌、鮪の血合いの生姜煮

○刺身 炙った鰆、蛸、鮃

○ズワイガニ

●日本酒 黒龍(福...

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2021/09訪問1回目

八戸で江戸前鮨を食す。ネタの美味しさもさることながら、大将のお人柄の良さがとても良く現れた味で優しくサクッと食べられてしまうお鮨であった。欲を言えば、若干味が単調であったので、もう少し冒険しても良いの...

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  • 鮨 瑞穂 -
  • 鮨 瑞穂 -
  • 鮨 瑞穂 -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/07訪問1回目

移転され 店名も一新、一ランク上の寿司屋さんとして再出発

八戸市の中心部でランチをする際に たまにお邪魔していましたが
移転されてからは すぐ近くですが なかなか伺えずにいた
こちらの鮨 瑞穂さんに初訪問
繁華街に近いスーパーホテルさんのある通りから
...

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

鮨屋不毛の地にやっと来た

  • 鮨 瑞穂 -
  • 鮨 瑞穂 -
  • 鮨 瑞穂 - 鱈の白子

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 瑞穂
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0178-51-6244

予約可否

予約可

電話予約は受け付けておりますが、インターネット予約は受け付けておりません。

住所

青森県八戸市大字岩泉町5-1

交通手段

八戸線 本八戸駅から車で5分

本八戸駅から1,052m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター9席/個室6名様まで)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

(6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2021年4月9日

備考

電話予約は受け付けておりますが、インターネット予約は受け付けておりません。

お店のPR

こだわりの食材を活かす技術。素材と仕事にこだわる握り

先代店主が創業し、令和3年4月に移転。「鮨 大磯」改め「鮨 瑞穂」となりました。現店主は2代目となります。
東京江戸で長年修業した経験を活かし、旬の物を厳選し、素材の持つ味を引き出して提供する事を信条としております。
落ち着いた空間で八戸の旬を味わって頂ければと存じます。

初投稿者

syokujidaisukisyokujidaisuki(4526)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日

  • アクセス方法を教えてください

    八戸線 本八戸駅から車で5分

  • このお店の口コミを教えてください

    宿泊先のホテルから歩いて6~7分ぐらい。
    灯りの少ない閑静な場所にひっそりと佇むお鮨屋さんへ。

    入口前にあるエアコンの室外機がむき出しでした。
    意図的にかぶせてあった板を外したのでしょうか?
    せっかくのシックな外観が残念な状態で。

    『鮨 瑞穂』

    高級感漂う店内、琴の楽曲が静かに流れて~。
     
    板場は店主ワンオペ、ホール担当は若い女性お1人。
    店主は、東京の鮨屋で修行し...

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