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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【さいたま新都心駅直結】築地直送の鮮魚と寿司職人の技が生む1貫で手頃に旬を嗜む≪個室完備≫
4218人
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...握り硬めで少しおはぎかおにぎりのような感じ お昼でお腹いっぱいにしたいならありかーって思いつつ 食べ終わり、コハダが好きなので追加注文 紙で書くタイプです...
...辛さがマイルド。 ○刺身盛り合わせ 大間の赤マグロ コハダ ハタ イシガレイの昆布締め カボチャなども添えてある。 コハダは柚子をしっかり効かせて。 どれも、変にねっちりしすぎず...■いくらの小丼 ■ばくれん 超辛口吟醸 ■イサキ ■コハダ...
...・三品目 かます 表面が炙ってありほのかに香ばしい ・四品目 こはだ 上に乗ってるシソがこはだと絶妙に合う 夏にさっぱり食べるのが嬉しい ・五品目 イカ...飾りのほうずきが夏の一皿を彩ります。 握りは こち、イワシ、こはだ...
...■のどぐろ煮付・塩焼き ■小サイズ ■大サイズ ■刺身の盛り合わせ ■日替わり 貝盛り ■握り 一貫 ■400円 ・こはだ ・芽ネギ ・〆サバ ・いわし ・とびっこ ・サーモン ・玉子...
...ここのシャリは、マグロやコハダなどが少し塩の強い赤シャリ。 それ以外はだいたい普通のシャリと分けて握ってくれています。 イカ、マグロ、赤身、エビ、アナゴ、カニ、サーモン、イクラ、コハダ、トリガイ、カツオ叩き、松前、玉子、カッパ巻き・・・...鮪、中トロ、イカ、コハダ...
【大宮駅徒歩2分】こだわり食材を使った逸品と美味しいお寿司をご堪能!大・小個室ございます。
1362人
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...■いか刺し ■たこぶつ ■自家製〆さば・こはだ刺し ■◆◇◆ 逸品 ◆◇◆ ■カレイの唐揚げ ■海鮮ユッケ...■鮪づくし ■青魚づくし(シメサバ、アジ、いわし、こはだ) ■鯛炙り、まぐろ炙り ■とびこ巻き ■ハマチ、イカ ■イカ...¥1,380 梅にぎり ¥980 さば握り 鯵握り 鰯握り こはだ握り 青魚尽くし ¥940 その他角ハイボール 450...
踊る天然活イカ・のどぐろ・塩水うに・天然魚の刺身! ※公式HPから24時間ネット予約受付中
6781人
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...マグロと肉の中間の様な脂が乗った刺身。 白ワインでも合いそうな味わい。 鮨 コハダ2貫とハマチ? コハダしか食していないのでもう1種類は分からず。 こはだは200円/貫 ビール2杯 ハイボール1杯 日本酒:愛宕の松2杯...
...ここでちょっとした嬉しいハプニングが。実は私、コハダが大好きで。本来はこの日のコースには無いので、鰺の代わりに出されることになっていたのですが、大将は勢い余って鰺を握ってしまった模様(^^; ということで、改めてコハダを握っていただきました...中トロ、カレイ ◎握り4貫 かます めじな 昆布締め ほたて こはだ ◎茶碗蒸し 蟹 ◎握り4貫 キンメ いくら 赤貝 中トロ...
...■さよりの皮 ■〆さば ■こはだ巻きと鯵 ■たこのやわらか煮 ■穴子白焼...ふんわりと酸味を感じる。 彼がこはだが好きだと話していたら耳聡い板さんが細巻きでいってみますか?と。 ■こはだの細巻き…大葉が入ってさっぱりしてるけどこれ別に私は要らなかった...
...・シロイカ 甘みが強く、ねっとりした味わいのシロイカです。 ・コハダ 控えめ〆のコハダでした。個人的にはガツンと〆られているものが好みですが...■手乗り雲丹 海苔も美味しかった ■こはだ...
...■〈にぎり〉 一貫から承ります ■玉子/海老/サーモン/とび子/げそ/芽ねぎ/いかおくら 180円 ■あじ/いわし/こはだ/たい/かんぱち/いか/赤海老 280円 ■赤身/生たこ/〆さば/ほたて 320円 ■中とろ/いくら/ほっき貝/昆布〆/穴子...
...・赤身 ・漬けマグロ ・サーモン ・炙りサーモン ・えんがわ ・炙りえんがわ ・ボイルたこ ・うなぎ ・しめサバ ・アジ ・こはだ ・カニみそ軍艦...
...●クエ ●さんま ●大間のマグロ ●大間のマグロ中トロ ●コハダ(佐賀) ●ホッキガイ(長万部) ●うに(浜中町) ●穴子...☆鷹勇(吟醸 超辛口) ●コハダ(江戸前) ●大星の小柱 ●穴子 ●まぐろの太巻 これ...ゆりにぎりは うに、いくら、あなご、数の子、芽ネギ、こはだ...
...待つこと20分程で出来上がりです 立派な刺身、三点盛りでは無く六点盛りですね! マグロ、サーモン、タコ、イカ、コハダの6点 他に、小鉢で...
...お宝弁当です。 卵焼きの下には、うなぎ、蒸し海老、こはだ、いか。更にその下には、とろろ昆布も敷き詰めてあります。 卵焼きは、ほんのりと甘い味付け。 こはだは、酢で〆てあります。 わさび醤油と書いてありますが...玉子焼きの下には、エビ、うなぎの蒲焼、佐渡産一夜干しのイカ、こはだの酢締めが並んでいます...
...んー値段的にこんなもんかなと言った感じ。コースにないこはだとヤリイカも追加で握ってもらいましたが、前回はうふーんと声が漏れるくらい美味しいこはだを頂いたのでかなり期待していたのですが...口中での絶妙なとろけ具合と薫香が見事なバランス。 コハダは握り醤油とスダチで...
...+100円 ■お好みすし ■玉子/とびっこ/岩のり/コーンマヨ/イカ納豆/げそ 各 ■ねぎトロ/塩辛/たこの吸盤/ボイル海老/こはだ/するめイカ/あじ 各...
...海鮮ちらしは、ご飯の上に刻まれた海苔がかけられ、赤身、コハダ、イカ、イクラ、海老、玉子、トビコ、沢庵漬けなどがのせられて、ガリ、ワサビが添えられている。 コハダは酢でしめられて清涼な味わいがし、赤身はしっとりとしている。...つれも同じものを注文。 出て来たのは写真のマグロ、こはだ...
...ネタが完全に温まってしまっており、海鮮丼ということを考えると非常に残念..。 ネタ自体は、鰹のたたきが2切れ、こはだ、えび、鮪、鯛、蛸と...
...細かい仕事までは私では分からないけれども、コハダ、カスゴなども、とても美味しく仕上がっており何れも美味しく...マグロ、中トロ手巻き、コハダ、サヨリ、スミイカ、赤貝、ウニ、車海老、穴子...■肥後天草(あまくさ)の"小鰶(こはだ)"...
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