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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■山梨県産美桜鶏 モモ 200g ■イタリア版串焼き【spiedino】 その日の特選食材をシンプルに串焼きで! ■豚バラのコンフィと下仁田ネギ串...
... 昆布盛「仙鳳趾牡蠣のコンフィ」 生でも食べられる北海道の大粒な牡蠣を軽くコンフィ・レモンビネガーシードに塩レモンのメレンゲと一緒に味わいます...ロースト 腿肉は、レバーペーストを詰めて、 五香粉をいれて、コンフィに...
...■俺のやみつきポテトサラダ ■鴨もも肉のコンフィ ■生ハムとルッコラ ■グリーンサラダ...■シャンパンと お通しのチーズ ■フォアグラのソテー 蕪のコンフィ添え ■七面鳥とフォアグラ・トリュフ入りテリーヌ仕立て...牛フィレとフォアグラのコンフィがとろけそうに美味しかったです...
...量も種類も豊富♡ どれも美味しい! ・砂肝のコンフィ ・合鴨のハム ・鶏のガランティーヌ ・レバームース 等 こちらは日替わりで変わってくるみたい。 大好きなレバームース! 歯ごたえしっかりの砂肝のコンフィもたまらない! ボリューム、食べ応えがあって...お料理は自家製シャルキュトリーの盛り合わせ,砂肝のコンフィをそれぞれ2人前...
気取らず気楽に楽しめる“カジュアルフレンチ” その日その時にしか味わえないひと時を
21643人
貯まる・使える
...■本日の魚のグリエ~本日のスタイルで~ ■魚介のアクアパッツア ■国産鴨胸肉のロースト~ベリーソース~ ■豚肩ロースのコンフィ~ラビゴッドソース~...
...■温野菜のサラダ あつあつの野菜をニンニクとアンチョビのソースでお召し上がりください ハーフサイズ ¥750 ■砂肝のコンフィとりんご、...
日本×韓国のハーフ木本陽子が織りなす新ジャンルコリアンフレンチ。唯一無二の世界観を今ここに
9702人
貯まる
...3種類の山菜( うどコンフィの酢漬け、こごみのソテー、タラの芽の天ぷら)...TOPには高麗人参スプラウトのコンフィと葉っぱの素揚げが乗っていて、箸休めもしっかりとおいしさ感じる...蛤出汁に天然のセリのソース 高麗人参スプラウトのコンフィと素揚げした葉 鰆が表面パリッと中がしっとりで...
...・原点にして頂点の鶏料理 骨付きモモ肉のコンフィ ・〆の濃厚ビスクリゾット ・バニラジェラート ・コーヒー...メインはいくつかのメニューから選べますが、私はモモ肉のコンフィをチョイスしました! 凱旋鶏を使い、ゆっくり時間をかけて低音調理で作られるコンフィはハニービネガーソースとマッシュポテトと一緒にいただきます...
【キャットストリート】ブルターニュ伝統ガレットとフランスbioワイン/100%そば粉使用
28899人
貯まる
...)様で、 待ち合わせより少し前の時間から お茶を頂きつつ、席を確保するという形に…。 頂いたガレットは勿論、パテやコンフィなど 全て美味しく頂きました(*^^*) デザートのガレットも本当に美味しく...
...私好み。 ウサギのお肉のソースに良く合い、ここまで外れは全く無い。 いよいよメインの7皿目は、ホロホロ鶏のコンフィ。 サーブして頂く前に...
...■メークインのアンチョビポテト ■大粒牡蠣のコンフィ・イクラと海苔のソース ■合鴨とマッシュルームのカルパッチョ...3,980円 ・乾杯スパークリングワイン ・カボチャのポタージュ ・牡蠣のコンフィ イクラと 海苔のソース ・とろ生ハンバーグステーキ ・タラコと雲丹と味噌のパスタ...
...■本日のパテ ■オリーブマリネ ■レバーペースト ■冷製カキのコンフィ ■ササミのゆずコショウあえ ■生ハムプロシュート...■合鴨ロースのコンフィ ミニサラダと自家製フォカッチャ付き 週替りメニューの一例です...かにみそバターのブロッコリー、冷製カキのコンフィ...
...温かい前菜が食べたかったので嬉しい。 ●魚料理 サクラマスのコンフィ、ソースレムラード。 春を代表する魚、サクラマス。 青森県産のサクラマスをオリーブオイルでコンフィしているそうです。 コンフィする温度が少し高いみたいで意外としっかり火が通った感じ...
...たくさんのホイップでしたが、大好きなグァバシロップかけていただきまーす! いちごのコンフィ?とワッフル、ホイップ、マカダミア、そしてグァ...
国産マッシュルームの多彩なアレンジ料理に驚き!表参道発 日本唯一のマッシュルーム料理専門店
24031人
...■マッシュルームとバジルトマトのカネロニ ■マッシュルームのコンフィ〜マスタードソース〜...・ひらひらマッシュルーム ・砂肝とマッシュルームのコンフィ ・ジャンボマッシュルームのカツ...マッシュルームの風味をまとったオイルでコンフィされた人参は...
...〜 ◆出色の一皿に変えて 豚バラのコンフィと菜の花と紫玉ねぎのピッツァは パン生地と云うピッツァ生地が薄くカリッとした口当たりで、 豚バラのコンフィがトロ甘く菜の花が青々しくほろ苦で...■豚バラのコンフィと菜の花と紫玉ねぎのピッツァ...
...この日は土曜日だったのでランチメニューはありません。通常のメニューから選ぶのですが、非常に数が少ないです。本当は鴨のコンフィを食べたかったのですが...
...■ジェイド@ライムのムースの中に忍ばされたパイナップルコンフィ、ボトムはハードなココナッツサブレ ■チョコレート食べ放題♪♪...甘いパイナップルコンフィを忍ばせた酸味爽やかなライムムース...「チョコフルーツ ジンジャー」 大きめにカットしたショウガのコンフィを...
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
10299人
...★半熟タマゴのスパイス漬け ★佐島産 アジとカンパチのカルパッチョ ★キタアカリとビーツのポテトサラダ ★砂肝コンフィのソテー 前菜から呑兵衛殺しなスパイスキラーの盛合せ...
...モカフレーバー ■スパゲッティ ボンゴレと春野菜のビアンコ ■スパゲッティ 鮪のコンフィとウイキョウ入 ■スパゲッティ ナスとズッキーニのボロネーゼスタイル...タコのマリネ タコがデカい! こちらは微妙だったかな。 あとは生ハムのサラダ 鶏のコンフィ 牛のステーキなど...
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