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2024/4 19:00訪問
19:00一斉スタート
カウンター席のみ
ロブションで修行された木本シェフが手がける韓国フレンチ
期待を超える美味しさでした。少々お高めですがとても美味し...
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明治神宮前から徒歩5分程度のところにあるお店。バス停風の看板の奥には、築70年の古民家をリノベーションした穏やかな雰囲気のレストランが広がっている。非日常的な空間なのに何故か落ち着きがあり、空間作りか...
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2022年RED-U35で、ファイナリスト6名に選出されたシェフのお店。
器は全て有田焼で、お花使ったお皿が多かったです。
チャプチェやプルコギなど韓国料理をフランス料理仕立てにすると...
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フレンチ大好き人間なので、調べていたらフレンチと韓国料理のコラボレーションをしているお店を見つけたので訪問！
表参道駅から徒歩10分くらいで
裏路地の古民家の一軒家がお店となります。
(最初...
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表参道RESTAURANT HYENe『表参道』
●Seasonal collection Dinner＋7glasses Non-alcoholic
·アミューズブーシュ
·メミルチョンビ...
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今日は、以前から気になっていた executive chef の木本 陽子さんのお店、『表参道 RESTAURANT HYENE』を訪れて来ました✋
シェフは、お母さんが韓国の方で、韓国料理で育った...
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築70年の古民家をリノベーションした韓国料理✖️フレンチのイノベーティブレストラン♡
お誘いいただき初訪問。
築70年の古民家をリノベーションした
イノベーティブレストランのHYENEさん。
シェフの木本陽子さんは
ジョエル・ロブションで経験を積み、
韓国にあるハンミリで...
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✎明治神宮前駅7番出口から徒歩5分ぐらいのところにある古民家レストランHYENEさん。
行ってみると
原宿表参道エリアにこんな建物？という驚きが…
昭和によくあったような普通の住宅が
...
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今日は気になっていたこちらのお店に訪問しました。
表参道から少し歩くと、トトロのバス停がある古民家が現れます。
ここが今日の目的地、イェンです。
古民家の中に入るとスタイリッシュでありながら古民...
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おまかせコース:¥22,000
こじんまりとした店の雰囲気、明るいスタッフ、そして
（良い意味で）スナックのママの様なシェフ（失礼しました）。結構、酒の種類が豊富な様です。決して高価な物では無く、...
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ店名：Restaurant Hyene
予算：25,000〜30,000円
住所：東京都渋谷区神宮前5-13-14
先日友人からオススメされてお伺いした、表参道のH...
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■アクセス
東京メトロ各線・表参道駅より徒歩5分
■訪問回数
2回目
■用途
友人とディナー
■概要
表参道の路地裏にお店を構える、古民家を改装したイノベーティブ・レス...
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和+韓+仏の融合❗️料理で旅する❗木本陽子シェフのオリジナルな世界観の表れ織り成す、繊細で考えられた素晴らしいお料理❤️をジブリ空間でいただく。
お店の名前はシェフが好きな「ハイエナ」
と言う意味の「HYENE」。
ある意味、食材を残さずいただく私たちも、
ハイエナに似たところもあるから、、、
と仰ってました。
今、大注目の女性シ...
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女性シェフのセンスが光る、フレンチ×韓国宮廷料理の古民家レストラン
女友達が先に訪問していて、チラリと写真を見たところ、
絶対私が好きそうなお店な予感がしたので早速予約。
まず、お店の外観が素敵。
オーナーさんの趣味で、某アニメ作品の世界観が溢れる、古民家を...
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【表参道 RESTAURANT HYENE】フレンチと韓国宮廷料理の掛け合わせ！ユニークさやギャップも楽しめるレストラン！
本日訪問したのは表参道 RESTAURANT HYENE。
表参道 RESTAURANT HYENEは、東京都渋谷区神宮前にあるレストランです。
表参道 RESTAURANT HYENEは...
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外観は古民家の趣をそのまま生かし、内装は焦げ茶色をベースにしたモダンな仕上げ。
韓国・日本・フランスという3ヶ国のエッセンスを用いて、革新的なフランス料理を提供している。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
表参道 RESTAURANT HYENE（HYÈNE/イェン）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-8617 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※【食べログ】様で４席のみ予約開放しておりますので、それ以上の御人数様、正確な残席数をお調べを御所望な場合は当店ホームページのご予約画面よりご確認ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線/東京メトロ副都心線「明治神宮前駅」徒歩4分 明治神宮前駅から408m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料チャージ料無し |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、個室6名1室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様のご利用は、個室利用時のみとさせていただきます。 |
| ドレスコード | 男性のお客様は白のタンクトップ、短パン、ビーチサンダルでの御入店可能ですが、更に虫取り網をご持参のお客様にはワンドリンクサービスさせて頂く場合がございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年11月30日 |
| 電話番号 |
03-6450-5760 |
| 備考 |
※記念日などのメッセージプレートは装飾等も加え¥1,000で承ります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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[土]
19:00 - 23:00
[日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ千代田線/東京メトロ副都心線「明治神宮前駅」徒歩4分
東京メトロ銀座線/東京メトロ千代田線/東京メトロ半蔵門線「表参道駅」徒歩7分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
2024/4 19:00訪問
19:00一斉スタート
カウンター席のみ
ロブションで修行された木本シェフが手がける韓国フレンチ
期待を超える美味しさでした。少々お高めですがとても美味しく大満足です
32,000円のペアリングのコースを頂きました。
お料理、ペアリングのお酒はひとつひとつ丁寧に説明頂きました。
ღ .:*･ﾟ♡ﾟ･*:.ღ .♡.ღ .:*･ﾟ♡ﾟ･*:...
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