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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●お通し その3・・・ふぐわさ 見た瞬間、鶏のササミと思いました。食感もそんな感じ。 ●ふぐの皮のさしみ...天丼にしてしまうと、美味しい白身魚と言うかササミと言うか… みたいな感じもしちゃうのが、少し残念です。...肉厚な3枚のふぐの身は鶏ササミのような淡白さに脂がプラスされ...
...食べなきゃ。 と頂いた焼き鳥は こころ、エンガワ、ハラ、ササミ、手羽先、やげんナンコツ、砂肝、ネギマ、ヒザナンコツ ぼんじり...2本ずつ。こころは、柔らか、旨いです。手羽先、あぶらつぼ。ササミ、砂肝。ツクネ、ツナギ。ニラ、金針菜。どれも、串打ちが丁寧で...■鶏のから揚げ ■☆焼きとり ■葱間 ■笹身...
...鶏肉の #シュウマイ なので豚肉のような肉肉しさというより上品だけど味わい深いで、これ一緒に頼んで正解! ・ 最後は #鶏ササミ と #柚子 が入ったご飯に残った #出汁 をかければ...
...ぬたの味噌の加減も丁度よかったです。 続いてはささ身の蕎麦の実揚げである『信州揚げ』を頂きました。蕎麦の香りと、粒の歯ごたえがささ身の柔らかさと良く合います。初めて頂きましたが、気に入りました。...肴には「 鳥わさ 」を注文。 さっと湯引きした笹身のそぎ切りと三つ葉を山葵醤油で合え...
...■卓上スパイス ■漫画ラインナップ ■入り口 ■ランチ B定食 ■サービス刺身定食(マグロとカンパチ)¥1200。小鉢は鶏ササミの茹でたの...
...鰆 ■豚肉ロースと海老 ■スナップエンドウと帆立 ■茄子の揚物と生野菜 ■ほたるいかと筍wih若芽♪ ■ランチ ■右から、鶏ササミ、帆立...
...■14/11月 海老芋フライ ■14/11月 ホタテクリコロ ■14/11月 ササミと小松菜の雲丹和え ■14/11月 マコ鰈昆布〆...お通しの焼きナスのお浸し、おいしかったです。 イクラとササミの生春巻き(写真) 海苔を巻いて軍艦のように食べます...
...建物からして歴史を感じさせる鳥屋さん イキの良い鶏肉なので、ササミやレバーなどか特にイチオシ 銘柄どりではないが、ササミやレバーなどは臭みがなく新鮮が食べたら十分感じ取れます 私が土曜日の12時半で購入した時点で人気のササミは品切れになってました...
...■日替わりランチメニュー シーフードカレー ■とまとサラダ ■京都ぬか漬け茄子の1本漬け ■鶏ササミチーズ揚げ ■鶏ササミの梅じそ焼き ...
...●岩手 石黒農場 ホロホロ鳥のロースト ササミ、胸肉、モモ肉がありました。 どれも火入れが良くて素晴らしいです。 特にササミ、モモ肉、最高でした(o^^o)...■ソースをかけてみました。 ■ササミ 火入れが良くて最高でした...
...きめ細やかなパン粉がサクサクのたれかつは ほんのり甘いサラッとしたたれがいい感じ! カツの肉は2種ですね! チキンは薩摩赤鶏のササミで、...
...柔らかくしっとりとした鳥チャーシュー(ササミかな?) コリコリ食感が出るまで煮込まれた煮鶏...チャーシュー2種。 ひとつはムネかササミの低温調理風で身が白い。 しっとりした食感...トゥルンとしたワンタン♫ アッサリとした鶏ササミチャーシュー♫ ツルツルモチモチなストレート中細麺♫...
...フレッシュな食感のサラダにオリーブオイル。 酸味のあるソースでよりさっぱりした旨味を放つ鶏ササミと、4口ほどと大きなキッシュ。 いずれも...
...ざっとご説明いただきました。 本日は 人参千切り キノコと山菜の白和え 里芋の煮物 レンコンのきんぴら 野菜の煮物 ほぐし鶏ササミ ミニトマト スライスゆで卵 …だったかな フライドオニオンとか他...
...美味しい「 そば味噌 」が少量付いた。 肴は蕎麦屋の定番が並び、その中から「 とりわさ 」を選択。 湯引きした笹身をカットして、少量の三...
...■甘海老唐揚げ!海老大好き~♪ ■レバーlover!ササミ! ■茗荷とカブのサラダ! ■箸袋! ■この雰囲気でQR注文って面白いね!相変わらず美味しい! ■ササミ、サビ焼き。 ■レバー、タレ。 ■砂肝。 ■タマネギのステーキ...基本のコース(1300円)を注文。 最初のササミのレア感と山葵のバランスで...
...■ハイボーはメガにもできます ■たこぶつ ぷりぷりしておいし ■もつらしい各々 ■鬼七味したくなる系 ■一刻者 ■カシラシオ ササミわさび...
...■鮪づけ 1,260円 ■鮪づけ アップ ■みょうがとササミの梅和え ■みょうがとササミの梅和え アップ ■イカ天ぷら ■イカ天ぷら アップ...生ビール(660円)とササミと茗荷の梅和え(730円)...
...だいたい相場通りと言っていいのではなかろうか。つまり、ブレス鶏はフランスでも日本でも同じように高い^^; 今回は胸肉×2、ササミ、手羽先...
...焼き場は見えるので牛カルビもうまそう。 到着。お重を開けると、ササミ、もも✕2ボンジリの計4本あと下にソボロ、スクランブルエッグがそえられています。...8本コース ハツ セセリ ネギマ カワ ハラミ 砂肝 ヤゲン ササミ どれも美味しいですが...
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