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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...取り敢えず予約しました。 ■料理 コース: 「和み」 \3,240 ○半熟玉子と夏野菜のコンソメジュレ ○初鰹のタタキ、活サザエ、甘海老...
...■30年9月 国産牛ロースト ■30年9月 玉蜀黍とサザエの御飯 ■30年9月 ガトーショコラパイ包み ■30年9月...・フォアグラ ・国産牛ロースト ・玉蜀黍とサザエの御飯 ・ガトーショコラパイ包み、サツマイモ、葡萄、 ・カヌレ...パンも勿論供されて、お代わりも頂きましたが・・・ 「玉蜀黍とサザエの御飯」...
...■とり貝造り(七尾産) ■万寿貝造り ■サザエ造り ■ぶりかま塩焼き 【冬季限定】ブリ一匹から2つしか取れない。 ■イワシ塩焼き ■焼きはまぐり ■万寿貝焼き ■さざえ壺焼き ■ゲンゲ丸干し ゼラチン質のいわゆる水魚。淡白な白身。 ■ゴロイカ丸干し...■ブリ塩焼き ■ゲンゲ丸干し ■ハタハタ一夜干し ■銀ダラ漬けこみ焼き ■サザエの壺焼き...
...■各種アルコールもご用意 Ask ■◆浜焼き ■貝5種 浜焼き ■イカ ■サザエ ■あわび ■ガスエビ ■大エビ ■はまぐり ■磯貝 ■ホタテ ■万寿買 ■カキ...■金沢海力盛り(その日の新鮮な海の幸盛り合わせ) ■活バイ貝お造り ■活サザエお造り...
...また、機会を見て別の季節に伺いたいと思います。 Soupe 一献 アボガド Amuse-Bouche 出会い 能登 サザエ 人参雲丹 白海老四十物昆布〆 おわら最中 金沢 カマス Hors d’oeuver 始まり 珠洲 岩牡蛎 Tetre大地...
...どれも美味しいそう。 その中でサザエ刺しが抜群にうまい コリコリの食感なのに硬くなく絶妙な感じ。...刺し身も種類が多かったです。 サザエの刺し身はもう少しボリュームがあると良かったかと…...更に期待度が上昇!笑 ・ブリの刺身 ・サザエの刺身 ・能登牡蠣 ・モツぽーん!...
...しかし このお店は 日本酒の品揃え、価格は大満足! 刺し盛りも注文しましたが バイ貝とサザエを選ぶ事が出来ました。 もちろん新鮮でしたよ...
...メニュー板を眺めていると、「サザエ」があります。 貝類系で好きなものが「サザエとアワビ」 今日は「つぼ焼き」に。 小ぶりなサザエが二個...
...■肉料理 ■A4能登牛ヒレ ■牛肉キノコ炒め ■柔らか鳥からあげ ■一品料理 ■カキフライ ■寿司 ■かぶら寿司 ■サザエの刺身 ■加能...
...予約だけで満席となって、あとから絶えず来店するお客さんが帰っていくほどの人気店でした。 最初に店員さんが生ののどぐろ、サザエ、ホタテ、赤...
...また、行こうと思いました。 また、来ました。今日は、ワインとあわせて、楽しみました。シャインマスカットの生ハム包、コーン揚げ、サザエの味噌和え...
...料理の品数が増えるだけなのかな?、後半、能登牛がでてきましたが、脂が強く、定年間近のこの年齢では、食べれませんでした。〆のサザエの炊き込みご飯...
...■ほたる烏賊いしり炙り ■白海老唐揚げ ■刺身盛り合わせ ■極上スペシャル寿司御前 ■おまかせ刺身 ■白エビのから揚げ ■サザエのつぼ焼き...
...■白海老の唐揚げ「650円」 ■焼・炒[魚介] ■北の海から届いたほっけ焼き「1200円」 ■旬の貝焼き (4~9月:活ささざえ つぼ焼き「880円」) (10~3月:北海活帆立 網焼き「800円」) ■浅利 白ワイン炒め「680円」 ■銀鱈...
...■そつのない仕事 ■ボタン海老 卵と肝のせ ■のど黒昆布〆 ■栄螺の焼物 お出汁たっぷり ■栄螺の焼物 ■赤いか 黄身醤油で ■赤いか ■カウンター...酢橘と珠洲の塩で頂きます ■赤いか 黄身醤油で頂きます ■栄螺の焼物 お出汁を入れて焼いています ~鮨~ ■喉黒 昆布〆...
...■赤イカ ■鴨治部煮 ■110716 ■貝づくし盛り合せ(さざえ、梅貝、とり貝) ■穴子の一本揚げ天婦羅 ■さざえ・海の幸とれたてお造り ■のど黒塩焼き ■あじなめろう...■おでん4品盛り ■貝づくし盛り合せ(梅貝、万寿貝) ※さざえ欠品にて各増量...
...■梅貝煮付け ■おしんこ盛り合わせ ■新筍土佐煮(春) ■飯蛸桜煮(春) ■滝川豆腐(夏) ■どじょう蒲焼(夏)3本 ■さざえ壺焼き(夏)...
...■たこ ■■貝類 ■活あわび ■ほたて ■活ばい貝 ■とり貝 ■赤貝 ■活さざえ ■■えび・かに ■甘えび ■上甘えび ■むしえび ■赤えび ■かにほぐし...■板前さん ■さばへしこ握り ■活あわび ■金沢づくし「真鯛・かさご・あら」 ■活さざえ...
...■たこ ■■貝類 ■活あわび ■ほたて ■活ばい貝 ■とり貝 ■赤貝 ■活さざえ ■■えび・かに ■甘えび ■上甘えび ■むしえび ■赤えび ■かにほぐし...■すし食いねぇ県庁前_ぎんぽ ■すし食いねぇ県庁前_こち ■すし食いねぇ県庁前_さざえ...
...■がんこ 自慢の刺身盛り合わせ 3人前 ■まぐろ ■〆さば ■水タコ ■梅貝 ■サザエ(2ケ) ■■炭火焼 肉 ■牛カルビのあぶり焼き ■県産牛ハラミの炙り焼き ■健康鶏のあぶり焼き ■純鶏の炙り焼き ■能登豚バラ肉の炙り焼き ■本日のおすすめお肉(本日のおすすめメニューにて) 牛タン、牛さがり、イベリコ豚...etc 日替わりで提供させていただきます。 ■■炭火焼 魚 ■サザエのつぼ焼き2ケ...
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