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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
島之内フジマル醸造所
【松屋町駅徒歩数分！】都市型ワイナリー併設レストラン
31487人
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...ここにまず昆布〆した鰆のロースト ビスク風味のミネストローネ仕立ても来てこれがほんと美味い。鰆のグリルされたホクホクの身にミネストローネが合う...Shiro 2018 ☆メイン：昆布〆した鰆のバターロースト ホウレン草とバジルのソース 今回頂いた中ではパスタが特に美味しかったです♪ 鰆のバターローストもワインにピッタリ合うし...
...ふと目に入ったお店に突入です 平日のお昼時で店内はビジネスマンで賑わってました サワラの磯辺揚げだったと思いますf^_^; #インパクト十分 #塩加減が六分ぐらいだった… #残念...
...． 青森のもずくとケンサキイカ✨ ． お造り✨ ケンサキイカ鰆金目鯛カツオ わさびもおいしーしもちろん魚もうまいっ✨ ．...■鰤レアあぶり 白ワイン頼みました♪ ■鰆のしゃぶしゃぶ 出汁が…(*⁰▿⁰*)んまー...でも蟹はめっちゃ身の甘さで攻めてくる。おいしい！ * さて 鰆と大葉と梅肉で炊き上げて白ごまを効かせた...
...濃厚で甘いスープでした。 メインは魚をチョイス。 鯛と鰆と帆立のパートブリック包み。 サワラとホタテ、そしてベーコンをパリパリの生地に包んだものと マッシュポテト。 ソースは、ほんのりバジルがきいていて めちゃ おいしいんだけど 鯛と鰆って...
...■かんぱち造り ■剣先イカ造り ■サーモン造り（ノルウェー産） ■海鮮胡麻造り ■焼物 ■明太子出汁巻き ■う巻 ■鰆柚庵焼き ■うなぎ...
...(*^-^*) ★お造り御膳 税込1000円♪ ◎お造り３種♪ ごっつい鰹にサーモンとあぶった鰆! これはお値打ち～ ◎小鉢♪ 焼き茄子・ポテサラ・海草煮物・ごま豆腐・白菜の漬物 きちんと本格的に作られた品ばかり!(^^)...
...瓶ビールはクラシックラガー苦みがいいですね。 ２杯目は生ビール。 ようやく刺し盛りが出てきました。 まぐろ、ぶり、鰆湯引き、タイ、など。...
TA+26= たにろく
【谷町六丁目駅1分】女性シェフの感性で作る繊細な創作和食。落ち着いた空間で愉しむ美酒佳肴。
3958人
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...最初から好印象で当日を楽しみにしていました。 出てくるお料理が素敵で、見た目お味ともにgood。 とりわけ、鰆と筍のスープじたては美味しかったです...
...■調理風景 ■毛ガニとウニの寿司 ■花園牛とザブトンのおわん ■三重県答志島の鰆の炭焼と天然トラフグの白子 ■雲井窯 奈良県産ヒノヒカリ...
...■■玉ねぎ ■泉州玉ねぎのスライス 卵黄ソース ■玉ねぎ丸々おひたし ■玉ねぎ酢漬け ■玉ねぎ丸焼き ■■焼もん ■サワラ西京 ■鯛のか...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル・チェントリーノ
「2020 ミシュランガイド京都・大阪」にて一つ星を獲得しました！
13384人
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...料理はどれもセンスが良く、素材の良さをよく生かせている料理ばかり、しかも組み合わせがかなり斬新かつ美味しい。 特に感動したのは鰆とシャラン鴨の火入れ...
...個人的には前回、前々回のがよかったかなぁ。 【サゴシソテーレモンソース】 サゴシ。サワラの小さいやつ。 レモンソースがかかってるようですが、そんなに酸っぱくないです。...■仔羊のパテ ■サーモンのポテト包み焼き ■エスカルゴのココット焼き ■鰆のソテー レモンソース...
酒 to curry アーチル
玉造駅4分◆本格スパイスカレーと地酒のマリアージュを満喫！寛げる空間でサクッと一杯いかが♪
4143人
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...やっとこさ食べれました！ もちろんあいがけ 1200円 ご飯少なめオーダー サワラ出汁ココナッツキーマ 鰆出汁は初めて ミンチが所々塊なんが好き ココナッツの甘い風味でオリエンタル...■黒毛和牛ローストビーフ ■ルーロー（台湾の角煮） ■タコとパクチーのナムル ■サワラのお造り...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Le Caneton
2024年3月26日にリニューアルオープン致しました。
23275人
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...ｸﾞｯ!! (￣ε￣〃)ｂ ★和歌山県産 鰆とイタヤ貝のソテー 白ワインと白味噌ソース 次は大好きな鰆が出てきました！ そのままシンプルに塩焼きしただけでも超美味い鰆がイタヤ貝っていう...
...香りよくすすっーと頂ける。もう飲み物よね。 ・握り部門 鰆 車海老 シャリは赤酢が効いており酸のパンチがあります。 優勝は、鰆。 やはり鰆は何をしても旨い...
...お造りは、鱸、鰆昆布〆、鱧焼き霜、鮪づけ。鱸は活けを捌き，五日程寝かせて熟成させたもの。白身の旨みが強い。鰆昆布〆も、鰆の旨味と昆布の旨味が一体となり...
...こちらのお店に来たらこれはマストです。 ◆鰆と豆腐と春菊の酒塩煮 味つけはほんのりでポン酢でいただく一品。 実に胃に優しく鰆のしっかりとした身とほろほろの豆腐のコントラスト。...■比内地鶏モモ焼き ■比内地鶏つくね ■ごろいか ■鰆味噌焼き...
...■八寸、人数分が長～い器で登場 ■菊姫にごり酒 ■八寸 鰆の塩焼き美味です ■蕪、烏賊ミンチのすりながし ■小豆最中...■ 椀物 鱧、松茸 ■ 向付 鯛、車海老 海老の味噌醤油 ■ 鰆 辛味大根、塩又は醤油で頂きます。 ■ 気仙沼の戻り鰹..._.)? ･梅:なまこ.柚子おろし. ◇焼物:鰆. ◇お食事: ･ごはん. ･お味噌汁.お豆腐.あおさ...
...■付き出し ■刺身盛り合わせ ■刺身盛り合わせ（アップ） ■鰆の柚庵焼 ■鰤大根 ■平目 ■鯛 ■縞鯵 ■赤霧島 ロック...■炙り鰹 ■秋刀魚 ■あおりいか ■鯛、鮃、あおりいか造り ■鰆の味噌漬け ■鳳凰美田 ■玉筋魚と烏賊のワタ和え ■いさき...■奈良萬 純米酒 ひやおろし ■とろたく ■追加のいわし ■鰆...
...一杯目は日置桜から。初手からまあまあ強め。 通りしはすみり団子の出汁という感じ。 造盛 赤身、ぶり、金目鯛、まな鰹、赤貝、鰹、鰆。 最近...
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