上越のシェフに関するお店

上越のお店

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点数について

和み居酒屋 坊や

上越市 / 居酒屋、焼肉、寿司

直江津駅2分◆食べたい物が勢揃い!厳選素材を使った多彩な料理が楽しめるハシゴ無用の居酒屋

3.06

4

64

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

週末になりましたよ、飲みに行きましょう ゴキュゴキュ (・□ゞ プハァ (^ o ^)ノ日 も...
2023.07.14 今日は、電車に揺られながら直江津へ ≠≠[。□□□。][。□□□ ...by hide-minami(1580)

...さらに〆のうどんはわざわざお店側が作ってくれた テイクアウトの炒飯はメニューにないけど無理やりお願いしたらから作って下さった シェフの人柄も良く...

ネット予約空席情報

ブランネージュ

上越市 / レストラン

3.07

11

23

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
米よし!
冬のイベントで当地を訪れた際に、19時でお腹が空いてきたから訪問しました。駐車場はスキー場を利...by MARkun(1261)

...スキー場のそれもバイキングとは思えないハイレベルな料理が提供されます。 特にその場でシェフがカットしてくれるローストビーフが美味しいです(*^_^*) ログハウスの宿泊施設も料理も雪質も全て最高です...

ブーランジェ エム

上越市 / パン

3.16

13

213

  • ~¥999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
この街では、パン専門店がこの時刻(18時台)まで開いているだけでまず、感謝です。 焼き方が、...by mike_fujitani(690)

...その中でもレジ横の一際目立つ位置に配置されていたのが雪室食パンです。レジを担当されていたシェフにお聞きすると全粒粉が混ぜられた食パンであり...

ラーメンショップ 大潟店

上越市 / ラーメン、丼

3.38

99

858

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今週初めは 岩手県で積んで〜 兵庫県で降ろして〜 滋賀県で積んで〜 山形県で降ろして〜...by nontan_nontan(312)

...テーブル席に着席。 小(1玉)、並(1.5玉)中(2玉)、大(3玉)です。 シェフが変わってました。ちょっと麺が粉っぽい。。。そして柔ら...

レジーナ スイーツアンドベーカリー

上越市 / ケーキ、パン、カフェ

3.36

34

564

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
開放的なカフェスペースで、おしゃれなケーキをドリンクセットで楽しめるお店。
【前置き】 上越市の高田駅から東へ車で数分行った所の、 結婚式場デュオ セレッソの隣にある...by kaito634(703)

...そしてトマトとモッツァレラのパスタはトマトのフレッシュさが存分に伝わる一品。 レジーナにはイタリアンのお店で経験を積んだシェフも在籍しているので何とも頼もしい...

ニシモリ

上越市 / イタリアン、パスタ

3.29

21

541

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
街中のイタリアン
昔から行ってみたいと思っていたお店!ようやく行く機会がありました!メニューは黒板に書かれている...by Dr.Q(324)

...お酒もすすみます。 何を食べても間違いはありません。 なんと、シェフは某フレンチレストランを経ているのです。 この情報を公表してしまうと、そのフレンチの営業妨害になってしまうおそれありか? うんとお得意様になって、シェフから直々に教えて貰って下さい。...いらっしゃいましたので、そのせいかもしれませんね…。 シェフがおひとりで作っていらっしゃるところを見ていたら...

リストランテ サトウ

上越市 / イタリアン

3.54

28

881

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
充実したランチが楽しめる!
休日のランチに伺いました。 11時過ぎに当日予約の電話を入れて伺いました。 到着お店の扉に...by リバーアイランド(2014)

...■カウンター厨房内のシェフが見られます♡...美味しい料理、美味しいワインを素直に楽しめるリストランテ。 シェフの気取らない颯爽としたスタイルに感じ入り...バロー付近にある『SATOH』さん 気取らないスタイルのシェフが作る本格イタリアンが気軽に楽しめるお店です(^^)...

関川テラス

上越市 / イタリアン、ピザ

3.32

23

773

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
直江津~風雨の中を
2021年12月4日 初見 上越でのコンサート鑑賞後、近くのホテルにチェックイン。 風雨...by ひろ・すこーるず(4059)

...今回は、特別にデザート盛を作っていただきました。 こちらのお店では、シェフとパティシエの方がいらっしゃるので...小さい子のいるママ友会には、重宝されているようですが、とてもシェフが作っているとは思えないレベル...

アレーグロ

上越市 / ビュッフェ、洋食、カフェ

3.34

43

529

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
アートホテル上越内 朝食バイキング
平日の大雪の日に訪問しました。 この日は大雪で夜に妙高高原を通過することに躊躇した為、急...by 生茶るん(1530)

...タイム風味 ■ビーフのタリアータ ■シェフの気まぐれ温野菜 4通りのテイスト...全部を1個ずつ食べただけでお腹がいっぱいになりました。そして、シェフの実演で焼きたてのワッフルとクレープがあり...こちらのレストランには名物である絶品オムレツを焼くカリスマシェフがいて・・・...

ラファミーユスユクル

上越市 / フレンチ、ケーキ

3.25

15

352

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
盛り付けが美しく、店内もバラやピンクを基調としていて可愛らしい。 味も絶品で、追加で頼んだ牡...by aiphone(121)

...なのでお店に入ったらどこの席に案内されるか気にしておくと良いです。 オーナーシェフもまだ若そうですし、これからがさらに楽しみなお店です。...意味は「砂糖」。 なぜ砂糖なの?と疑問に思うが、なんとシェフの名字が佐藤だから佐藤→砂糖→(フランス語で)スユクルにしたのだそうだ...

サブリーユ

上越市 / フレンチ、野菜料理

3.07

10

297

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
日本家屋?をイメージした店内でゆったりとした雰囲気でした!コースの二品目が入店40分後まで出て...by ak170(115)

...■8月頃、ピーマンのジェラートとバスク風チーズケーキ ■オーナーシェフの丸山悠太です 移転しました。この雰囲気好き!...どのお料理を食べても、素材の香りや形をダメにしないシェフの心意気と...

美味居

上越市 / 中華料理

3.18

20

173

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
少し遅くなったので、面倒なので夕飯は食べて行くことに ダッシュ!≡≡≡ヘ(*--)ノ
2023.12.14.木 ゆっくり食べたいので、遅くまで営業している此方のお店に (^^...by hide-minami(1580)

...五周年記念で一部メニューが割引に。 そういえば、最近やたら台湾料理や中華料理の店が増えていますがブローカーが中国からシェフを呼んでいるらしいですね...

ようしょく からめる堂

上越市 / ビストロ、フレンチ、洋食

3.14

10

235

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日、日曜日
好みが分かれる雰囲気。お料理は美味しい( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
直江津駅の近くでオシャレな洋食がいただけるお店を2店舗、BMしておりますが、1店舗はシェフが修...by ⭐︎うまいもんハンター⭐︎(1207)

...お料理は美味しい( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 直江津駅の近くでオシャレな洋食がいただけるお店を2店舗、BMしておりますが、1店舗はシェフが修行のため一時閉業...

デザミアンティム

上越市 / ビストロ

3.26

11

270

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ファミリーの誕生日会
家族の誕生日にお邪魔しました! 4500円のコースです! 何回がお邪魔したことがありま...by ローリングマシーン(53)

...訪) この値段で都内ミシュランに乗ってそうな料理が出てくるって本当に最高。アラカルトも美味しいですが、予約してコースを頼むとシェフの本当の実力がわかります...

居酒屋 毘沙門

上越市 / 居酒屋、パスタ

3.07

14

183

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
会いたかったぜ!超絶旨いアイツ(唐揚げ)は今も健在!
しばらく休業していた毘沙門がリニューアルオープンしたと聞き、早速訪れてみた。 この日集ま...by ごち川うま蔵(955)

...溜息が出るほど美味しかった。熱々で柔らかい鶏肉とパリパリの皮と秘伝のタレ、サイコーです ■店主はもともとイタリアンレストランのシェフらしい...

麺屋あごすけ

上越市 / ラーメン、つけ麺

3.68

645

22066

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
夜のあごすけ混んでなかった〜!
4年ぶりのあごすけ。 用事を済ませて、あごすけの前を通ると…空いてる? 平日の夜と...by はじめ22320(140)

...動物性の出汁には新潟県産養生鶏を使用。上越市安塚区にある雪室で3年熟成させた天日干しした塩を使用。シェフの培った技法とこだわった食材を使用した一杯です...

ソフィー

上越市 / パン、サンドイッチ

3.21

20

352

  • -
  • -
  • 月曜日、日曜日
新潟市遠征です、先ずは腹ごしらえです ε=ε=ε=(ヘ(ヘ(ヘ(ヘ(´*・ω・`)ノ ∥パン屋...
2023.04.07 朝は、総菜パンがいいですね 甘いのはデザートになっちゃいますから...by hide-minami(1580)

...ところが、こちらのお店は、そうした工程はもちろん生地に使う『酵母』まで シェフが自家培養している『自家培養発酵種』いわゆる『天然酵母パン』のお店なのです...

バーズイン カフェ

上越市 / ステーキ、ハンバーグ、ハンバーガー

3.35

48

1163

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日
肉が食いたい  (「・ω・)「ガオー (「 `・ω・)「 ガオー ฅ (•ω• ฅ)ガオ...
2023.10.13 久しぶりに バーズイン カフェ(Birds INN Cafe)さん...by hide-minami(1580)

...■カフェ&スイーツメニュー ■ビーフステーキライス(880円) ■シェフの気まぐれランチ(バーズインライス) ■フレンチトースト(チョコレート)...久々にランチ利用しました。 平日・数量限定で、シェフの気まぐれランチ(880円)というのがあり...

フルット

上越市 / イタリアン、ピザ、パスタ

3.26

28

446

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お得なイタリアンランチ
上越市大豆にある「フルット」にてイタリアンランチです。 山麓線から路地を入ったところにこちら...by くぼゆう(2247)

...■シェフの気まぐれパスタ(香味豚とごぼうのラグースパゲティ...■見た目豪快サラダ ■スープ、アンティパスト、パン ■シェフの気まぐれパスタ ■カトラリは庶民的 ■ゆずアイス...具がごろごろとたっぷりで、ズッキーニも入っていました。 シェフの気まぐれパスタ(本日は香味豚とごぼうのラグースパゲティ...

和の食 樹翠

上越市 / 日本料理

3.26

10

347

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
新潟・ガストロノミーを目指す創作系の割烹料理店
【備忘録】和の食 樹翠 食のプロデューサーの仕事の1つに、美味しいお米の調達がある。...by 夢咲案内人(400)

...そんなフレーズで紹介されることが多い鄭大羽シェフ。 はたして和食とどのように融合するのか気になって仕方がなかった。 共に一流のシェフだからそこはちぐはぐ感なくまとめてくるだろうと思っていたけど...■岩船で水揚げされた1.7キロのノドグロ ■鄭大羽シェフ...

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