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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■旬のおすすめ ■本日の一押しお刺身盛り合わせ ■本日のお刺身三点盛 (活〆シマアジ、金目鯛、平目) ■平目刺し ■生ウニ刺し(下北産) ■青ツブ刺し ■金目鯛刺し...美味そう。これは期待できそうだぞ 中生と本日の刺し盛り3点を注文 真鯛、ヒラメ、シマアジどれも大ぶりな切り身 ネットリして美味ぁ 大好きな日本酒...
...■牛炙りポン酢掛け ■おつまみローストビーフ ■真フグ白子天ぷら ■活〆シマアジ刺し 宮崎市「長谷川水産」の津本氏が考案した...■ヘルシー豆腐サラダ ■活〆カンパチ刺し ■活〆シマアジ刺し...
...美味しい。 ここから握り ●縞鯵・大トロの炙り 縞鯵は爽やかな縞鯵本来の香りがいいですね...
...■帆立 ■赤貝 ■シマアジ ■マグロのねぎま ■しゃこ ■タコ ■コハダ ■ツブ...マグロ煮込み、イカの塩から) 赤貝、帆立、シマアジ、カンパチ、マグロのねぎま。しゃこ、ヒラメ、つぶ、アワビ、つぶ...ウマウマな蛸。味が濃い。しまあじ...
...衣がごま油で芳ばしくさくっと揚げられていて美味しい。 【刺身盛り合わせ】 つぶ、八戸産〆鯖、赤貝、松川かれい、大間の本鮪、しまあじ、かつ...
...だいぶお腹がいっぱいになり、 自分、本マグロ三昧とシマアジでフィニッシュで(笑) 上司は、え?そんなんでいいの...かにみそ、ねぎとろ)」「おすすめ三昧(しまあじ、函館真いかソーメン握り...(笑) 大間マグロ三昧、カンパチ、えんがわ、ヤリイカ、 シマアジ(笑)なんか色々頼んでなに頼んだかわからなくなってきた(笑)...
...■帆立が旨い!でかい! ■鱒焼、前沢牛焼、中トロ、シマアジ、生ウニ ■ブリ大きい ■下はマグロ中落ち、中トロ...イクラ (2枚) 生マグロ (2枚) 大間のマグロ(2枚) シマアジ (1枚) サーモン (1枚) たこ、たまご(1枚)※各1切...中トロと鱒焼と前沢牛焼とシマアジ生ウニでした...
...■ドリンクメニュー ■お刺身盛り合わせ 1人前 縞鯵 ホタテ 海峡サーモン ヒラメのえんがわと身 大間の本鮪...味付けも薄くて爽やかな味です。これは他では食べられません。 ●しまあじはらす焼 400円 脂の乗ったはらすなので...大将のお任せ盛りは「のどぐろ、鮪赤身(大間)、縞鯵...
...雰囲気良し、料理良し、懐にも優しい大正解なお店でした。 また、来よう。 評価が難しい・・・ お通しとビール5杯とシマアジお刺身とナマコ酢と冷奴で8000円弱。大衆店と見たら高いし中の上の店としてみたら高いか。シマアジは生臭みを感じ...
...トロ、烏賊、しめ鯖、たこ、白子(タツ)、ホタテ、黒鯛、縞鯵、カンパチ、鮑、北寄貝、松皮カレイ。 - 鮪刺身 - 漬け鮪...透明でメチャ甘くて美味しいです。 その他に、真鱈のタツ、縞鯵、つぶ貝等刺身でいただきました。日本酒は...■090707 カツオ刺 ■090707 シマアジ刺...
...■小上がり ■もずく酢、たらこ ■鰹 ■茶碗蒸し ■太刀魚 ■ホタテ ■毛ガニ ■白甘鯛 ■やりいか ■のどくろ ■ほたて ■しまあじ ...
...■小鰭 ■貝の食べ比べ(黒とり貝、大つぶ貝) ■鮪ぶつ切り ■玉子焼き ■大切りサーモン ■帆立 ■ミナミマグロ中トロ ■縞鯵 ■小肌 ...
...お茶漬け〜 ■若鶏モモゆず胡椒焼き ■かき揚げ ■本マス ■シマアジ、ホタテ、タコ ■三厩産 天然本鮪の中落ち ■イカミンチ...内容は ・先付け ・刺身三品(シマアジ、ホタテ、タコ) ・本マスの焼き物 ・桜えびのかき揚げ...①刺身盛り合わせ 一人前1200円 マグロ、たこ、イカ、しまあじ...
...小鉢ではなく、中鉢といった感じ。 見事に自分の好物ばかりの攻撃に、うれしい悲鳴です。 しかも、お寿司までつきました!しまあじのお寿司が2カン...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
2725人
...ンガーフードのニ品からスタート。オードブルは多皿構成で天然物の『縞鯵(シマアジ)』の塩胡椒(シオコショウ)とハーブを使い炙りのサラダ仕立のプル...最初の一品からクオリティー高いです 『パンとバター』 『燻製縞鯵のサラダ仕立て』 ナスタチウムの花と葉...
...全て津軽平野や津軽湾産のもの。 どれも美味しいけど、特筆するほどのものはなし。 ○お造り 津軽海峡の活〆した天然の縞鯵と真鯛、津軽平野の春菊 縞鯵は脂の乗りが良くプリプリした弾力の強い食感...
...■◆食べるべき一品◆ ■造り ■本マグロ 赤身 850円 中トロ 1000円 ■活松皮カレイ ■活平目 ■活シマアジ ■活カンパチ ■サ...
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