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※2015年12月14日時点での点数分布です。
11/2オープン 駅徒歩1分!三つ星店で研鑽を積んだシェフが織り成す華やかなフレンチを堪能
672人
貯まる・使える
...今回は¥12000のコースをお願いしました。 ●一口前菜 ポムドフィーヌ サマートリュフ フランスの郷土料理で、 シュー生地にじゃがいもを入れて揚げたもの...
...また、たっぷりのクリームに対してシュー生地がしっかりとしているので、最後まで崩壊しない点も感動でした。 トップはさくふわのシュー生地、土台がサクサクとしたパイ生地になっていて...まず満腹でシューは甘すぎないクリームがたっぷり入っててシュー生地もかなりしっかりめの皮なのでクリームの重さがあっても切れずに最後...
...書きます、レビュー。 シュークリームはナッツたっぷりかかったシュー生地にこってり濃厚なおいしーいカスタードクリームが詰まっています...◇シューアラクレーム(259円) ☆×3.4 構成:シュー生地+カスタードクリーム 大元であるオーボンヴュータンのものや某レピキュリアンのものですら好みでは無いので、合 わないのはわかっていたが一応買った。シュー生地の反発感とナッツの食感+香りで強い...
...午後2時~4時の間は、ホットサンドイッチと飲み物のセットメニューがあってお得です。 有名なのは「塩シュー」。1個180円。 シュー生地がほんのりしょっぱくて...
...たっぷりと言っても、生地とクリームの間に幾分の隙間はあります。それでふんわり感を出している感じ。生地はふにゃふにゃの普通のシュー生地。ホ...
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