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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...一口、二口で十分かな メインをジビエにする事も可能みたいなので 次回はジビエでリクエストします！ 和牛と地鶏のコンソメスープ ビーツ玉ねぎ...帰りはシェフも一緒に外まで見送って頂きました。 次回は冬のジビエの季節にも伺いたいと思います...
...そしてメインには岡垣町の天才ジビエ料理人べんけいの永山さんの宮若鹿 そこにシェフの火入れの技術が加わり......
...また誰か連れて来たいと思うお店に出会えました。 こんな場所にこんなお店があるなんて❣️ また夜にも伺いたいと思います。 ジビエなのに全く臭みなくとても美味しかったです 久しぶりに感動しました！ 料理だけでなく器や空間にも拘りがある良いお店です♫...
...メインです!! こちらのお店の得意とするジビエ。。。 「うさぎ」と「うずら」のロティです! どちらも焼き加減が最高!!中はやわらかくお肉の味がしっかり・・・ ソースもちょっと酸味のあるとっても美味しいソースでした ジビエ・・・苦手だった友達。。。...自慢のロティは鴨の火入れはジューシーで抜群だった。 また冬場のジビエは是非もの...
...ほえ～これまた驚き…！！ アフルージュシリーズの中でも最もフルボディタイプだそうです。鴨などジビエ料理にも合うんだとか。高温で酒母を仕込...
...夜景を眺めつつスタートする秋のフレンチ＠レストラン花の木。 最初は「がっつりジビエでも食べよう」ということだったのですが、チョット違う雰囲気。 メニューをうかがうと...大濠公園をイメージした１皿。 糸島ジビエ...
...すっごいフルーティで美味しい… トロピカルなお味。 しばらく待つとカレーも到着 良い辛さで、ラムがしっかり臭い！笑 酒好きジビエ好きにはいいかもだけど...
...通いたいです。 ご馳走さまでした。 和スパイスカレー！！ジビエ・熟成肉の次はコレがくる！！！？ 八つ墓村！！...お願いしてスケキオ君を付けて頂きました。凄い存在感！ ジビエ・熟成肉の次はこんなのが来るんちゃうか？笑...定番メニューだけでも食べたいカレーが目白押しなのに、ジビエはもちろん旬の食材を積極的に用いた日替わりメニューも魅力的...
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