上田・別所温泉のジビエに関するお店

...旅の夕飯後の晩酌に最高 飲み物は地酒中心に色々と飲み比べ。 つまみはジビエや串焼きが中心。 何が美味しいって「美味ダレ」で食べる串焼き。...

...その他にも鹿があったりでジビエを堪能させていただきました。 後...ソーセージマルメターノはナイスなネーミングだけどお酒進みます。 ジビエもってことで頼んだ鹿ステーキはクセもなく柔らかくて美味しい。...最高の店 キジの刺身や鹿の炙り焼きなどジビエもあるし...

...あん時そう説明してくれたら良いのに～(^_^;) でまあ、その味噌にまみれたジビエ肉の旨いこと！ もやしと玉ねぎがけんちん汁的に田舎・郷土料理感を加速 後半になると、生姜と微量に入ってた辣油のピリ辛が効いてきて、 スープに肉汁も溶け込んできて、もう極上！ヽ(^◇^*)/ お腹もパンパン！ 出汁感、小麦との戯れ、ジビエ・・今回も満喫させていただきました～！ そろそろ、一通り分かってきたので...と紹介された、貼りだし限定の“猪味噌”に鹿肉を加えた超ジビエ裏メニュー ☆醤油拉麺...

...■外ではジビエ料理　■モツ焼き定食　■モツ焼き　■厨房の様子です！...また岩鼻なる大きな崖が見れます。 アウトサイドではジビエが売ってるのを横目でみながら、 食堂に入り...たまに頂いてたので。 ジビエなんて言葉が出るよりずっと前から鹿肉すき...

...今回、仕事で上田に来ることになり、何を食べようかと、ふと浮かんだのがジビエ料理。 検索すると何と焼肉屋さんてジビエが食べられると！鹿と猪。しかも、信州牛、信州米豚、信州鶏真田丸。これはここに行くしかないと決めていました。人気店なので、一応予約を！ 電話から大変対応がよくて、楽しみにしていましたが、思った以上に素敵なお店でスタッフみなさんとても感じがよい。 メニューを見たら野菜も無農薬とか書いてあるし、ジビエもかなり良質なものを使っているらしい...

...馬のタンやモツも食べるんですよ」と仰るので、お薦めにしたがって挑戦する。東京で食べる馬刺しに比べるとジビエ感があり、味も濃く、噛むほどに...

...今回は4種類の中から上から順番に飲んでいく。決して安くはないがそれ以上の雰囲気や居場所に最高なひと時。フード系も充実しており、ジビエ系もあり...

...二階はテーブル席が20席。小ぶりなお店で、その小ぶりさがいい感じで落ち着く。 肉は、牛、豚、鶏、羊だけでなく、ジビエも。今回は肉三種盛り...

...■信州ジビエ鹿ハンバーガープレート　■アイスコーヒー ライダーの集まるカフェ 去年オープンしたライダーズカフェ ずっと行きたかったが.....

...現在は「すいせん祭り」中なので、上の限定メニューとなっています。 ジビエカレー、美味しそうですね！ 丸子福祉会では、ジビエの加工を行っていますので...

...一皿ずつを楽しませていただきました。 また利用します。 ジビエ料理を満喫 信州といえばジビエ料理。 ジビエだけじゃなく...

...＊ちなみに正式な呼称はバカではなく『うましか』とのことです・・・ では、実食！！ ジビエ系ですが、変な臭みはありません。 食感は牛よりは...