口コミ一覧 : 拉麺酒房 熊人

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120 件を表示 328

表示件数:

ピックアップ!口コミ

5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-

4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問4回目

拉麺酒房 熊人(長野県上田市)

翌日の四阿山登山のために上田市へ前日入り。もちろんコチラへ寄ります。

注文したのは
限定「オレンジ鶏白湯」

登場時にフワッとオレンジの香り。一口飲むと「お〜」。まろやか白湯にオレンジの酸...

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  • 235549539 -

  • 186693111 - 春・夏限定「焼豚つけ麺」麺3種盛

  • 235549545 -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

極太手打ち麺の味噌ラーメン

味噌チャーシュー麺と半ライスを頼みました。
味噌チャーシュー麺の麺は極太の手打ち麺で、茹で加減は硬めで、うどんのようなモチモチ感があり、食べ応えがありました。
スープはしょっぱい系の味噌味で、深み...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

上田で超人気のラーメン店

以前から行ってみたいと思っていた上田で最も人気のあるラーメン屋さんに伺いました。田舎の古民家風の店内で木のカウンターが4席。和室には4名掛けのテーブルが6つ。田舎のおばあちゃん家に来たようで落ち着きま...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

味噌拉麺 太麺

信州上田路、第二弾
「TRY全国版」に長野で唯一掲載♡
クッ、悔しいが紹介の「つけ麺四種盛り」(旨そーッ)は4月からで、あと2日xxx
多彩過ぎるメニゥにレビュワさん皆迷ってる~ スープ味種...

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  • 拉麺酒房 熊人 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

こだわりの醤油ラーメン 美味⭐️

仕事で立ち寄った上田エリア。地元屈指との評判を聞きつけて訪問しました。味噌と迷いながらひしお醤油ラーメン大盛りと水餃子を注文。スープを一口飲んだ瞬間に確信。これはヤバい‼️とても濃厚なスープに弾力ある...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

麺はなんと自家製粉で自家製麺というこだわりっぷり!

過去に何度もラーメン百名店に選出されているこちらのお店
長野県上田市にあり、訪問機会を伺っていましたが、チャンス到来で初訪問です
日曜日11時到着で2名の並び
11時半の開店時間では10名位並ん...

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  • 拉麺酒房 熊人 - 煮干味噌拉麺1000円+大盛100円
  • 拉麺酒房 熊人 - 味噌拉麺950円
  • 拉麺酒房 熊人 - 手前煮干味噌拉麺  奥味噌拉麺

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

以前食べた記憶を辿り久しぶりの訪問です

・味噌拉(太麺が標準) 950円
 ※地元上田産大豆を使った、山辺糀店の手作り味噌と小池糀店の熟成味噌をブレンドしてます。
・和牛カレー拉麺 1200円
 ※30食限定メニューです。
 ※大...

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  • 拉麺酒房 熊人 - 味噌拉麺
  • 拉麺酒房 熊人 - 和牛カレー拉麺(大盛り)+半ライス
  • 拉麺酒房 熊人 - 外観

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

くまんちゅぬたから〜❗️

僕が訪れたこの街のラーメンを
僕はどれくらい知ってるんだろう

(イ—ヤササ〜) 注: ここは長野です

口コミだけでは分からないものがそこにあるはずさ
それが くまんちゅぬ宝〜♫

...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

[名店ファイルNo.55]素材の持ち味が素直に活かされたシンプル極まる味噌ラーメン。

2023年11月25日(土)

昨夜は3軒目に上田では名店として名高いこちらの店を初訪問。

開店直前に到着すると、待ち客は意外にも僅か1名のみの状況です。

開店と共に店内に案内され、着...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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4.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

牡蠣味噌2023
待ちに待った冬限定メニュー。味噌が昨年食べたものは通常と同じ味噌がベースだったのでしょうか、今年は全く違う感じがします。さらっとしているのになんでこんなにも味噌の旨味成分があるのか...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.9
  • 雰囲気2.9
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

熊と麦

長野県トップクラス  に今回訪店
並ぶ店には行かないのですが程度の混雑予想でした。さほどではない

まず、とのくだりで味噌ラーメン950円を注文 半ライスは炊き立て感なく普通
丼 見た目は一昔...

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  • 拉麺酒房 熊人 - 千曲側右岩山の辺りSBカレー工場がある
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 - 味噌拉麺950円

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

焼豚つけ麺を大盛の太麺の味噌にて

以前から狙っていた店。
いつも曜日や時間帯がぴったりと合わずなかなか来れずじまいだったので、イライラしていたところだ。

今日はちょうど11時20分に到着してポールポジションをゲット。直後に車が...

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  • 拉麺酒房 熊人 - 焼豚つけ麺大盛り太麺
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

味噌拉麺


長野県上田市にある拉麺酒房 熊人で
「味噌拉麺」をいただきました

【味噌拉麺】

濃厚で芳醇な味噌スープは出汁の旨味と味噌の風味を
楽しめる美味しさ
麺は太縮れの自家製麺でコシもあ...

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  • 拉麺酒房 熊人 - 拉麺酒房 熊人
  • 拉麺酒房 熊人 - 味噌拉麺

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

日曜日12時半に訪問。行列を覚悟したがギリギリカウンターに入れました。つけ麺を辛味噌でオーダー。打ち立てなのか自家製粉なのかわからないが香りが違います。コシもちょうどいい感じ。お昼前にソフトクリームな...

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  • 拉麺酒房 熊人 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

美味しかった!

・味噌拉麺
・醤油拉麺  を注文。

味噌拉麺は中太麺を選択
どちらもとても美味しかったです!
また訪問したいお店になりました(⁠^⁠^⁠)

注文後に商品が届くまでは結構待った感じでし...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問2回目

スイカつけ麺

普段ラーメンを食べないツレが、唯一興味を示すお店。
北陸からの帰り道で寄りました。
期間限定で「スイカつけ麺」に興味を持ったらしく一応事前に予約を入れていきました。
開店前に着、車内で時間を潰し...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

上田の名店ラーメンをいただく

味噌ラーメンをいただきました。
コクもあり非常に美味しい味噌です。
麺は太縮れ麺で、極太といっても良い部類の太さになります。
非常にモッチリ感の強いうどんのような麺です。
味の染み込んだメンマ...

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  • 拉麺酒房 熊人 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

印象的なのは麺ですかね。凄く香りがしっかりしてて口の中に広がる感じがとても良いです。食感も抜群で本当にこだわりを感じるラーメン。 今日はつけ麺(辛味噌)と辛味噌ラーメンに水餃子とあんこ餃子をオーダー、...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

何処まで行くんだ味噌ラーメンは!

拉麺酒房 熊人 味噌拉麺950円を頂きました。一口スープを啜ると、まず節がやって来ます。別メニューで節、煮干しがあるということはっ!来訪決定です。基本太麺ですが、標準に変更可能。また醤油拉麺も、一度食...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

いまこの時期に食べたい味噌拉麺

上田駅から車を走らせる事、約10分。
こちらは元々知ってはいたが、なかなかお伺いする機会に恵まれなかった。
偉大なフォロワー様よりこちらへ訪問したというお話を聞き、触発されることに・・・!
ちょ...

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  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -
  • 拉麺酒房 熊人 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

辛みそ投入後スープと自家製麺の相性抜群

この日の全スケジュールをなんとか終えた
ワタクシは疲れ果てておりました。しかし
腹が減っては戦は出来ぬ・・・という事で
BMさせて頂いておりました此方を目指す。

駐車場は店舗裏に複数台完備...

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  • 拉麺酒房 熊人 - 外観☆
  • 拉麺酒房 熊人 - 味噌拉麺☆
  • 拉麺酒房 熊人 - リフト☆

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
拉麺酒房 熊人
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

0268-26-1713

予約可否

予約不可

住所

長野県上田市上田原1588-4

交通手段

赤坂上駅から802m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売切れ次第閉店

    2022年末年始休み ::: 12/26~1/3です。
    12/23夜、24昼夜休み、25は、昼のみ営業

    ■ 定休日
    月・火曜(祝日であっても基本的に休み)
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙室あり

駐車場

10台ほど

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://kumajin.naganoblog.jp

オープン日

2005年10月5日

初投稿者

ichigoichigo(0)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

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    [月]
     定休日
    [火]
     定休日
    [水]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [木]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [金]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [土]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [日]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)

    ■ 営業時間
    売切れ次第閉店

    2022年末年始休み ::: 12/26~1/3です。
    12/23夜、24昼夜休み、25は、昼のみ営業

    ■ 定休日
    月・火曜(祝日であっても基本的に休み)

  • アクセス方法を教えてください

    赤坂上駅から802m

  • このお店の口コミを教えてください

    過去に何度もラーメン百名店に選出されているこちらのお店
    長野県上田市にあり、訪問機会を伺っていましたが、チャンス到来で初訪問です
    日曜日11時到着で2名の並び
    11時半の開店時間では10名位並んでました
    ラーメン屋さんにしては珍し靴を脱くタイプのお店
    メニューに2-3人前ずつ作っていると書いてあり、私達は3-4人目だったのですが、着丼までに30分はかかった
    チョットかかり過ぎかな
    け...

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    3.53

  • 3 麺道 千鶏 - 料理写真:

    麺道 千鶏 (ラーメン)

    3.53

  • 4 ぶしもりや めんめん - 料理写真:

    ぶしもりや めんめん (つけ麺、ラーメン、食堂)

    3.50

  • 5 麺将武士 - 料理写真:

    麺将武士 (ラーメン)

    3.48

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