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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください。 ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...ユッケをはじめ具だくさんで、韓国麺が柔らかいのだけは残念だが残った汁にライスを投入しても旨し。 冷奴に薬味とジュレがのり何気なくちゃんと美味しい...
...■皐月(五月)季節の和会席 ~早苗月~ 【新緑】 胡麻豆富 かにジュレ掛け 【温物】 蛤茶碗蒸し 【小鍋】 夢の大地豚 つゆしゃぶ仕立て 生七味...~ 若葉 ~ 【新緑】 胡麻豆富 かにジュレ掛け 【小鍋】 夢の大地豚 つゆしゃぶ仕立て 生七味 【焼物】 鰆柚庵焼...
【越谷駅徒歩2分】南九州厳選食材を使用した九州めしをリーズナブルに堪能♪個室あり◎
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...■バニラアイス ■ふるっと黒糖バニラ ぷるぷるっとした黒糖のジュレと濃厚なバニラがベストマッチ♪ ■鹿児島県綾紫アイス 鹿児島県産の綾紫...
...■ソルダムにトマトのジュレ 熟しきったソルダムに、酸味と少し塩味のあるトマトのジュレ。 これぞまさに塩スイカ理論。 すばらしい組み合わせです。...仔羊鞍下肉ロースト ■キウイのコンポート 梅酒のジュレと塩ミルクアイス...
...ペーシュ・メルバ:旬の白桃コンポートにカスタードクリーム・桃のジュレにベリーのせ。優しい甘さのコンポートがいいねぇ。...香りが華やか!ピンクのハートから艶を感じる一品。スポンジまでジュレが染みてじゅわっとします...ケーキの中央にはライチのジュレが忍ばせてあり...
...口の中いっぱいに広がります… ■蓮の葉の中のジュレ(お酒とお水)の中に、利尻昆布の旨味…鮑(あわび)…雲丹(うに)…木耳(キクラゲ)の旨味が、出ていて…とっても美味…(//∇//) ■蓮の葉に残したジュレを、蓮の葉をズラして… 下から出てきた...・赤玉じゅんさい(秋田)、オクラ、心太、出汁のジュレ...
...車じゃなきゃ、白ワイン必須なんだけど、残念。。 ひんやり冷たいカボチャスープには砕いたコンソメスープのジュレが入っていて美味〰。量もたっ...
...スタンダードなメニューを一通り頼んで、白子やウニなど他ではあまり見かけないもの注文。 個人的には白子とジュレの軍艦が好きでした✨ びっくらポンも初トライで当たり✨ 皿を入れるのが楽しみになりますね✨...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ、甲いかねぎ生姜、真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...■【茶請(ちやうけ、プティ・フール)】、果凍(ジュレ)の類(たぐひ) ■【茶請(ちやうけ、プティ・フール)】...粉ライ麦 クルミ・ヨーグルト】 デザート ⑦ 苺 ラベンダーのジュレ ハイビスカス ⑧ リンゴのパイ包み レモングラスのアイス...・ガトー・ショコラ ・キャラメル・シュー ・果凍(ジュレ)の類(たぐひ) 【 飮料 (のみもの...
...■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか...■さより天ぷら ■白魚 ■数の子かつおマヨ ■えんがわポン酢ジュレ...
...■グラスワイン白(500円) ■カラフェは3種類ありました(360mlくらい?) ■アミューズ: ボタンエビのポシェ おだしのジュレとからすみが調和してます...
...■カシススムージー ■ソフトクリーム、わらび餅、白ブドウのジュレ ■レシートです ■入り口です...■ココナッツのパンナコッタ・桃と白ワインのジュレ・マチュドニア・抹茶のティラミス…...・ココナッツのパンナコッタ ・桃と白ワインのジュレ ・マチュドニア ・抹茶のティラミス といったところですね…...
...オカンは、アイスカフェラテと バレンシアオレンジとヨーグルトムースケーキ ケーキを一口味見させて貰いました。 オレンジのジュレ部分とヨーグルトのムースを一緒に食べて...
...さっぱりした飲み物が飲みたくてアフタヌーンティーに決定。 レモネードアールグレイは下にジュレが入っていてスプーンで混ぜてから飲みます。 ...
...■ベイクドチーズ ■フロマージュブランと苺のケーキ。苺のコンフィチュールがたっぷり。 ■ピスタチオのマカロンに、ベリーのジュレ入りのピスタチオムースをサンド...
...■若鶏のグリル おろし大根とポン酢ジュレのソース ■ハンバーグステーキ 黒のデミグラスソースと皮つきアボカド ■ハンバーグステーキ ラザニア風濃厚チーズソース 厚切りベーコン添え ■ハンバーグステーキ おろし大根とポン酢ジュレのソース...■若鶏のグリル おろし大根とポン酢ジュレのソース...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ、甲いかねぎ生姜、真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...見た目の魅力度が高い! 一口食べてみると、、 新鮮で大きいイチゴと、イチゴの表面に艶やかにコーティングされたジュレの濃厚な甘みが口の中に広がる...
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