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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒はんぺんフライ ■豚キムチ ■魚‐Fish‐ ■本日の刺身盛り 1人前 ■すだちネギパッチョ 塩とポン酢ジュレで食べる ■ネギとろた...
...ファンになってくれる方が多い人気のメニューです。 ■突き出し(のれそれ、えんどう豆ウニソースがけ、海老の桜ジュレ)をエビス生ビールで。 ...
...デセールはグレープフルーツのジュレの上にアイスが乗ってて糸状の飴細工が帽子のようにふわっとかかってました。...サラダは前回のカルパッチョと同様でした。 スープはヴィシ。これにトマトのジュレが かかっていまして...
...お料理は 前菜 オマール海老とウニのジュレかけ フォアグラのポワレ ホワイトアスパラのポタージュ 甘鯛のムース仕立て 牛ヒレのステーキ カレー(希望者のみ) デザート(チョコレートケーキ&ジェラート) 印象に残ったのは オマール海老とウニのジュレ ...■ポタージュ ■フォアグラのポワレ ■オマール海老とウニのジュレ...
...■杉錦 ■俺は珍しい エゾイカゲガイ 秋田産 青さのジュレと枝豆で合わせ ■リフト ■黒ムツと白身の昆布じめ...■玄関 ■♦︎カワハギお造り(肝醤油) ■♦︎シャコのジュレ ■♦︎あん肝 ■♦︎白子・蓮根・椎茸の天ぷら...■平貝、つぶ貝、うるい、塩水うにのポン酢ジュレ...
...こちらはオススメ。 で、食べ物ですが、突き出しに3種盛りみたいなのが出てきました。 ジュレとトマトのやつはさっぱりとしていました。 ゼリー寄せみたいなやつはちょっと硬めかも。 あとはつまめるものをテキトーに頼みました。 ①エビのジュレサラダ(ハーフ) ジュレは流行りなんですかねー...
...⑥プロドライ カラフェボトル 1500 クゥッ ❼殻付きウニのコンソメジュレ3p 990 キャビア乗ってるやん ジュレがチュルっとして ウニがニュルッとして キャビアがプチュっとして 激ウマやのに 1個330円 今度来たら...
...レモン ・アワビのグラタン ・手打ちそば 自然薯 とんぶり ・ぶり大根 ・食事 鯛のごはん 白魚揚げ ・水物 みかんと苺のジュレ でした...
...優しく滑らかに甘さを感じました ◆用宗 新物わかめ 菜花 春トマト 昆布だしと純米酒ビネガー「順子」のジュレ入り めかぶみたいにねばって...
...ナスの皮が少し硬かったかな。 ・蒸し鶏がのったサラダ 千切りキャベツにプチトマトと蒸し鶏がのっています。ジュレのポン酢が結構すっぱく、ア...
...箸で押さえると貝独特の白い旨味成分が滴り出てくる。 この時期ならではの 冷製茶碗蒸し180円 。冷たくても美味しいようジュレで工夫してるが...
...つなぎだらけのハンバーグと違い、肉厚のなかからジュワット肉汁がほとばしる。 ジュレの大根おろしと大葉の香りがよくあう。 食後は紅茶にした...
...◆サーモン三種盛り ¥165 ・サーモン・とろサーモン・炙り ◆あんきも ¥99 軍艦の中には、半分はあん肝、半分はポン酢のジュレに、太...
...ソースが強く感じた。 ドルチェ イチゴのスープに白ワインのジュレ、ティラミス、アーモンドのセミフレッド イチゴのスープはイチゴの甘さと酸味、白ワインのジュレの風味がしっかりとある。 あと、自家製パンが素晴らしく美味しい...まず提供されたのが、カリフラワーのムース トマトのジュレ...
...買ったのは以下3種。 ◆フレンチトースト ◆シャインマスカットのクリームパン これすごくおいしいです!!シャインマスカットのジュレ?といいクリーム...
...丁寧に作ってあるなぁ。 ☆ミンチコロッケと鰆の揚げ物、天つゆジュレ 天つゆがジュレ!! こんな揚げ物初めて!ちゃんと天つゆの味、するのかな!...■ミンチコロッケと鰆の揚げ物、ジュレ天つゆ添え...
...000円のコースにてお願い致しました ●とうもろこしのすりながし お酢のジュレ あさりの茶碗蒸しの3層構造 とてつもなく高糖度なのに切れ味抜群のとうもろこし...・焼き茄子豆腐 上に浜名湖のドウマンガニ、生姜、鰹出汁のジュレ...
...■桜海老とシラス入りのオムレツが最高 ■ここからは夕食 ■ジュレとモンブラン ■セットのコーヒー ■ジュレ ■下からのホテル外観 ■モンブラン ■ザ・テラスからの富士山...前菜 ヴァニラ香る静岡三ヶ日みかんのジュレとホタテ貝の菜園仕立て *美しい一皿で...
...◆小さなオードブル ・ブリのマリネ、ほっき貝と野菜、まぐろの漬け、周りには柿でコーティング 和出汁のジュレで味付けをしてあっていい ◆ランチ コンビネーションサラダ 人参のドレッシング ◆本日のスープ...
...シャインマスカットの実とシャインマスカット三重奏のパン。ジューシーなシャインマスカットが生地とマッチはしてましたが、クリームとジュレで少し甘さがくどいなと感じましたね...
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