口コミ一覧 : 日本料理FUJI

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日本料理FUJI

(ニホンリョウリフジ)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 329

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.6
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.0

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問6回目

減点するところが、見当たりません♪

9カ月ぶりになってしまった、日本料理FUJIさん。
「随分、久しぶりですね」と仰る、藤岡さんの目が怖い・・・(;・∀・)

またまた結論から言えば「圧巻」!(゜▽゜;)!の一言。
いくら考えて...

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  • 234977360 - 私の「理想の一品」と以前位置づけた、「蛤の飯蒸しに蕗の薹」。蛤出汁を吸った糯米と、甘い大和蛤。蕗の薹の香り。もう好き♡としか言えない。

  • 234990310 - お椀の見事な事!  結んだ太刀魚、甘い採れたて筍、下に隠れた海老芋団子の食感、 それに香りたかい「手火山式本枯れ節」の一番出汁の吸い地が、完璧に思えます。

  • 234989618 - 麻機蓮根の おかき揚げ。味の濃い蓮根は静岡ならでは。糸の引き方がハンパなく、顔の前でヒラヒラしていた。

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

感動しっぱなしの2時間!

この日は以前からずっと伺いたかった
こちら「日本料理FUJI」さんにお邪魔しました!
静岡県のレストランランキングにて4位の座に
輝くこちらは焼津市の超有名魚問屋
サスエ前田のお魚をメインに取...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問4回目

その日に採れた静岡の食材を調理される


たいらがい 筍
小川港 鯵
鯛の飯蒸し 蕗の薹
じゃがいもレッドムーン
一年半熟成

お椀 エボダイ
お造り 真鯛
ほうれん草ごま和え根っこ甘い衝撃
白甘鯛松笠やき
おひたし ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

代表に連れてってもらったお店、日本料理FUJIさんへ!

めちゃくちゃ美味しい魚のお店があるとドキドキワクワクよだれが止まらない‥!

大人の雰囲気が漂う外観に、内観はカウンターに7名席!少し...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問4回目

最高でした

静岡の食材を堪能出来る最高の日本料理のお店へ^ - ^
今回も全てが最高に美味しかったです♪
春のFUJIは初めてだったので、新筍が出たり、菜花が出たりと季節の食材を楽しむことが出来て最高でした^...

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  • 日本料理FUJI - 先付け 藤枝の新筍、たいら貝
  • 日本料理FUJI - 看板
  • 日本料理FUJI - 賞の数々

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

初訪問の日本料理FUJI
ここに行ってみたいと知り合いの人に言ったら今度一緒に行く?と言われて誘っていただきました
ありがとうございます
料理の方は魚を中心とした料理でどれもとても美味しいのに値...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.7
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
2024/04訪問7回目

これで食運が尽きたかも?と思わせる、スーパーなラインナップ!

2週続けての、静岡詣。

いつも決まったお店ばかりの私ですが、中でも、特に気分アゲアゲで訪ねるのが、こちら「日本料理FUJI」さん。

道中の新幹線の中でさえ、スキップしてしまいそうな勢いです...

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  • 日本料理FUJI - ■金目鯛の甘辛だれ
            
            ご一緒さんに供される鯖を横目に涎を垂らしながら、やっぱりこの金目の美味しさにも頷くばかり。
            低温の油での絶妙な火入れで引き出された、金目の旨味。
            甘辛ダレとの相性抜群です♪
  • 日本料理FUJI - ■朝採れ筍 花山椒
            
            いきなりの幸せ♡
            香りと味わいが深い筍と、春の到来を告げる花山椒。
            優しいお出汁で、筍自体の美味しさが引き立ちます♪
  • 日本料理FUJI - 7kgを超える、朝採れの筍。
            長年、生産者さんが丁寧に丁寧に山を整えて作って下さるそう。
            切り口も変えて、えぐみがまったく出ない味わいに。
            静岡県知事さんの失言に、心が痛みます(T_T)

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

3ヶ月前にグルメな知人から紹介をいただき、ついにこの日がやって参りました。

静岡駅から降りて徒歩5〜10分。
静岡の街並みから少し離れ静かに佇む日本料理Fujiさん。

料理のラインナップ...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

友人の予約で以前より気になっていたこちらに初訪問しました。友人達の間でやたら評判がよかったので、とても楽しみにしていました。

静岡駅から徒歩7-8分ほどです。
店内とても落ち着いており、器や道...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

食材、料理、サービスが三位一体となり感動をうみだしてくれる稀有なお店です。

美味すぎます。

筍。美味い。
猗窩座えび。美味い。
里芋。美味い。
白甘鯛。美味い。
ほうれん草。美味い...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

春の泳がせお魚も絶品!

静岡駅から歩いて6,7分の場所です。
前回の訪問時に予約しました。
待ち侘びての訪問です♪

この日のコース     19,800円(税込)

★藤枝の新筍と新わかめ、鯛の子
★炭火で炙...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/03訪問3回目

予約が待ち遠しい毎度感動がとまらないお店


静岡駅から徒歩10分ちょっと。
この道もワクワクしながら歩けちゃう。
東京から行くときには、11:47に着く電車で一応12:00には間に合います。
北口から出るのがオススメです。
近くにあ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.3
2024/03訪問1回目

静岡の超人気日本料理店

OMAKASEから予約 
静岡駅から歩いて10分の場所です
この日のコース 19,800円(税込)
若い大将ですが笑顔も爽やかできちんとした接客
遠方から訪問する価値のあるお店だと思います
...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2024/03訪問1回目

静岡の名店

【日本料理 FUJI】
静岡駅徒歩5分に位置し、ずっと行ってみた
かったお店へ行く事ができました!オープン
10分前に扉が開き、カウンター7席のお店
です。

♢新筍 鯛
♢駿河湾泳がせ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

季節を感じるていねいなお料理

「プロフェッショナル」チーム・サスエの前田さんの見事な仕立てのお魚を中心に、旬の素材を若きご主人・藤岡さんのていねいなお料理で食べさせてくれます。

特にすばら...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問1回目

静岡の若い大将が作る美味しい日本料理

常連さんにお誘いいただきこちらへ

静岡で最近すごい勢いで美味しいお店が増えてると
最近は美味しいご飯のために静岡まで来ている私

8席しかない貴重なお席でいただく日本料理

こちらも静...

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5.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

静岡の宝物

静岡駅から徒歩圏内の有名な日本料理のお店

以前から名前は存じ上げておりましたが、予約困難なお店なのと遠方でもあるので今回お誘いいただキ訪問することができました。

全てのお料理にいえることは...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

静岡「日本料理FUJI」

駿河湾で、その日に獲れた上質な魚を使い
圧倒的な素材の良さを活かした料理

炭火で炙った平貝と筍
鰆を酢に潜らせて、初めての食感
蛤の飯蒸し 蛤の旨味が爆発す...

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

静岡魚を使った至福の日本料理 静岡市

静岡に会議でやってきたので、食べログ静岡県5位、全国64位の日本料理FUJIに立ち寄らせて頂きました。
静岡の最高級の魚介や野菜が情熱のある料理人の手にかかると、都内の最上級の店を凌駕するというのは...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問1回目

進化っぷりに感嘆♪静岡詣の理由がまた増えました。

温石さんを楽しんだ夜はこれまた久しぶり「日本料理FUJI」さんへ。
かれこれ2年ぶりの訪問になります(前回訪問はいつか「実は行ってましたシリーズであげます笑)。
この2年間の間に着実に評価を重ね、...

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  • 日本料理FUJI - ◯泳がせシリーズ 小川港鯖の低温オイル蒸し煮 味噌だれと共に
  • 日本料理FUJI - ⭐︎サントリーマスターズドリーム グラス生
  • 日本料理FUJI - ◯平貝、朝採りアスパラガスとお出汁

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問1回目

静岡の恵み

お誘いしていただき、初めて伺いました。

お魚をこんなにも美味しくいただけるとは想像以上でした。
サスエ前田魚店から仕入れる素晴らしい魚介類、地物のお野菜、お米を静岡の恵みを堪能しました。

...

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  • 日本料理FUJI - 外観
  • 日本料理FUJI - 平貝の炙り、新若布、新アスパラガスの冷製 若布と鰹出汁:優しいお出汁に其々の食感がとてもよいです
  • 日本料理FUJI - 駿河湾の牡丹海老とプチベールの素揚げ:濃厚な味の牡丹海老。プチベールの素揚げは韓国海苔のような風味

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
日本料理FUJI(ニホンリョウリフジ)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

054-260-5166

予約可否

完全予約制

人数変更やキャンセルは前日21:00までにご連絡をお願いいたします。
当日の人数変更やキャンセルにつきましては、お客様人数分の代金を頂戴しております。

住所

静岡県静岡市葵区栄町3-6

交通手段

JR静岡駅北口より徒歩5分

日吉町駅から266m

営業時間
  • ■ 営業時間
    昼 12:00~
    夜 18:00〜

    ■ 定休日
    日曜日、第3月曜日、水曜日昼
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

最大予約可能人数

着席時 7人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

大変恐縮ではございますが、大人の方と同じものを召しあがれるお子様以外のお子様のご入店をお断りさせていただいております。(人数によってはお子様のご入店が可能な場合がございます。お気軽にお問合せください。)

ドレスコード

過度にカジュアルな服装はご遠慮ください。
また、食材の香りを大切にしているため、香水などの香りの付いたものでのご来店もご遠慮ください。

ホームページ

https://nihonryourifuji.com/

公式アカウント
オープン日

2014年11月25日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

s2319s2319(11)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    昼 12:00~
    夜 18:00〜

    ■ 定休日
    日曜日、第3月曜日、水曜日昼

  • アクセス方法を教えてください

    JR静岡駅北口より徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    この日は以前からずっと伺いたかった
    こちら「日本料理FUJI」さんにお邪魔しました!
    静岡県のレストランランキングにて4位の座に
    輝くこちらは焼津市の超有名魚問屋
    サスエ前田のお魚をメインに取り扱われるお店!

    以前サスエ前田のお魚を使用している
    温石、馳走西健一さんに伺った時に
    そのお魚のレベルの高さに驚き、
    こちらもずっと来訪の機会を伺っていましたが
    なかなか機会に恵まれず...

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  • 1 日本料理FUJI - メイン写真:

    日本料理FUJI (日本料理)

    4.44

  • 2 ごう - 料理写真:

    ごう (日本料理、肉料理、居酒屋)

    3.63

  • 3 寿し幸 実宇栄 - メイン写真:

    寿し幸 実宇栄 (寿司、日本料理)

    3.62

  • 4 しらなみ - 料理写真:

    しらなみ (居酒屋、日本料理)

    3.61

  • 5 三六 - 料理写真:お造り

    三六 (日本料理、うなぎ、居酒屋)

    3.57

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