銀座のジュレに関するお店

銀座のお店

120 件を表示 481

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米沢牛黄木 銀座店

銀座駅 107m / すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ

銀座駅5分◆大正12年創業の老舗米沢牛専門店。秘伝のたれで味わう「味噌だれすき焼き」をぜひ

3.30

19

2102

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

プレミアムつや姫が最高に美味しい!
たまに無性に訪れるハンバーグ熱! 美味しい白いご飯とハンバーグが食べたい~。 こちらの米沢...by Tomopu(162)

...赤身でさらに脂身を落としたお肉は柔か! 野菜は10種類以上はあるんじゃないかな。 柚子風味のドレッシングとポン酢ジュレで。 野菜が新鮮と...

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CHEESE KITCHEN RACLER 銀座

銀座一丁目駅 167m / ダイニングバー、居酒屋、カフェ

【東京銀座】ラクレット&チーズフォンデュでオシャレな忘年会、クリスマス!予約受付中です。

3.43

87

16094

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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100日ハンバーグ生活12日目 チーズ専門店のチーズバーグ
100日ハンバーグ生活、12日目。前日のランチでチーズハンバーグを攻めてみたら… なんだかチ...by フォーリンデブはっしー(1841)

...しちゃうか?新年明けたし。 前菜盛り合わせ、グリーンサラダ、酸味あるさっぱりサラダ。若鶏の蒸しモノコンソメジュレ、若鶏柔らかくジュレも品が良い。ジュレ味濃くなりがちなのに良いあんばい...

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カルネヴィーノ 銀座

東銀座駅 259m / イタリアン、パスタ、ステーキ

シェフ渾身の逸品と約300種類の自然派ワインが愉しめる隠れ家イタリアン◆記念日やデートに◎

3.55

178

29859

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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名前に恥じぬ、肉とワインが最高!
コースを変更して出してもらったメインのビステッカが素晴らしかった。 肉の火入れの加減がな...by matu4(2179)

...肉が苦手の方にはお勧めできません。 前菜は野菜のメニューが多く、ホワイトアスパラをスープ上にしたものにジュレ添えてあるものを食べましたが...

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L'enfant coeur et coeur

銀座駅 377m / フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

メニューのないレストラン。季節を感じるお料理とエレガントな空間を演出。

3.33

28

2804

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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自粛期間も明けて本領発揮
ちょうど1年ぶりに予約して2人で再訪です。 アルコールも解禁になり、2人席6卓と半個室の構成...by 三角木葉蛙(864)

...食べる前に急いでメモしていたので表現の拙さはご勘弁を。 アミューズは人参のムースとウニにコンソメのジュレ。美味しい一品で、クミンシードが...

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焼鳥 銀座 井

新橋駅 352m / 焼鳥、鳥料理

職人 井上晃一名 作『三位一体』の焼鳥 × ブルゴーニュ セレクション

3.09

25

4659

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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他の焼き鳥食べれなくなるー
お友達に連れて行ってもらったお店♪ カウンターで、いただくので、 できたての焼...by haruログ(114)

...ジュンサイが乗って、さわやかに。 続いては、夏を感じる野菜たち。姫蕪、アメラトマト、アスパラにかぼちゃ。ドレッシングは出汁のジュレです。...

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四季旬菜 かん

銀座駅 223m / おでん、割烹・小料理、日本酒バー

【銀座駅より徒歩2分】おとなの隠れ家で旬の食材を堪能。各地の日本酒を取り揃えております

3.45

71

10781

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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裏路地の和食屋さん
和食久しぶりに友人と夕飯に行ってきました。 銀座の路地裏のお店です。 カウンターに座ること...by ラビかおりん(2076)

...ここで発見した厚揚げ、いってみたー!(笑) 鱈白子 ポン酢(1500円)☆ 白子ポン酢がなんと・・・熱々!! ジュレまではいかないものの...

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銀座 嘉.Yoshi

銀座駅 101m / 割烹・小料理、懐石・会席料理、和食(その他)

洗練された和の空間で、匠の技が光る旬のお料理を味わう。和食の枠にとらわれない創作料理をぜひ

3.08

25

1193

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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リピートしたいと思える抜群に美味しかったお店。久しぶりに勝手にmy best店にランクイン!
銀座の隠れ家創作日本料理"銀座 嘉.Yoshi (ヨシドットヨシ) 和食の枠にとらわれ...by t.m.m.7(366)

...鶏肉が万願寺トウガラシにつめたれ揚げられた一品 ◇夏野菜の土佐酢ジュレ トマト、茄子、トウモロコシと土佐酢のジュレ トウモロコシが本当に甘くて美味しかった ◆冬瓜の含ませ 貝柱のと豆の餡掛けの中に...今回は 新月のコース ♦︎蓮根饅頭の天ぷら ♦︎白子 土佐酢ジュレ ♦︎甘鯛と浅利の酒蒸し ♦︎ボタン海老 ♦︎フカヒレと蓮根饅頭 ♦︎黒毛和牛...

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日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

六雁

銀座駅 41m / 割烹・小料理

秋山能久料理長の個性が光る、「新・江戸前 東京スタイル」の日本料理店

3.73

272

25737

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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言う事なし。総合力で素晴らしい!
エレベーターを降りると別世界! オープンキッチンで繰り広げられる手捌きと、生み出される鮮やか...by デートLove(144)

...) ・【夏野菜の炊き合わせ トマトの雫ジュレ】 (茄子の揚煮、汲み上げ湯葉、トマト、オクラ、針生姜が入ってます。出汁のジュレではなくトマトのジュレを合わせてるので茄子の揚煮や湯葉と合わせるとよりサッパリと...

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羽田市場 ギンザセブン

東銀座駅 312m / 魚介料理・海鮮料理、寿司、割烹・小料理

【東銀座駅5分】今朝獲れ鮮魚を鮨と全国各地の銘酒でおもてなし。親方の妙技をコースで楽しむ。

3.54

82

10820

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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銀座のトリプル・マジック!!(1905再訪)──「羽田市場 GINZA SEVEN」
銀座界隈で「鮨」というと、いささか敷居の高さを感じてしまうが、 実は銀座7丁目に1万円ポッキ...by 森のコロちゃん(1781)

...以下握り フエフキダイ 鰯の酢〆 赤身(京都) 小肌 雲丹 鯵(土佐酢のジュレ) カワハギの肝和え 大とろ 天然カンパチ(宮崎) ハガツオ 穴子(塩)...例えばアジは青唐辛子味噌、タコは土佐酢ジュレといった感じ 次は何が出てくるかなという楽しみがあった...

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ル・シーニュ

銀座駅 110m / フレンチ

"大人の秘密基地" at 銀座5丁目

3.76

56

7771

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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TERIYAKI’s BEST RESTAURANT2021でSILVER獲得の実力店
東京・銀座にお店を構えるフレンチのお店「Le Signe(ル・シーニュ)」。過去にTERIYA...by 浜崎龍(177)

...■生ウニのババロア 海藻のジュレ 米のエスプーマ つぶ貝と生うに...■手が込んでる! ■2杯目 ■蕪のムースと海水のジュレ ■松葉蟹と生雲丹 ■定番?KRUGは ■銀箔のってる...●北の国から~2020ガゼ~ 生雲丹のババロア 海藻のジュレ...

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コルザ

銀座駅 208m / 鉄板焼き、ステーキ、焼肉

キッコーマン直営。厳選された黒毛和牛と工場直送生醤油の最高のハーモニー

3.50

82

10051

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 感染症対策
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リニューアル後、美味しいだけでなく安心も気を配られました。
2020.11.15 3月にうかがった後、緊急事態宣言で8月まで休業していたコルザさんが...by カメさん7(1895)

...お肉ももちろんだけど、牛のたたきからはじまり、スズキのカルパッチョ、コンソメのジュレにビシソワーズがかかったスープ、ホタテの焼き物、デザ...

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ahill ginza

銀座一丁目駅 84m / 鉄板焼き、フレンチ、ハンバーグ

【銀座並木通り】五感で楽しむフレンチ鉄板

3.53

299

39016

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

まさに食のエンターテインメント! 一皿毎の料理の味の濃さがすごく素材が口の中で活きいきします...by ひがひが(72)

...きゅうり、みょうがなど。 周りにあるのはトマトのジュレです。 緑がかっているのでトマトっぽくないですが、 まだ熟す前のトマトの風味があり、 ジュレにするとこうなるのかと感心。 ✔︎スープ...■根菜のかにフリカッセ ■ブラウニー ■生★ ■貝汁のジュレ と カリフラワーの・・・?...

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神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店

銀座駅 185m / しゃぶしゃぶ、懐石・会席料理、ステーキ

神戸牛Aランクのシャトーブリアンや霜降りなど神戸牛をご堪能頂けます。肉会席9,900円〜

3.32

112

6035

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
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神戸牛もりだくさんのコース♡
神戸牛を贅沢に楽しめるお店 お店は銀座シックスの近くのビルの中にあり、 店内は個室完備でと...by 食べ子りん(86)

...■前菜 前菜三種(季節の料理) ・海老と夏野菜ジュレ掛け さっぱり。美味しい夏野菜が嬉しい。 ・枝豆豆腐...桜」@10000円 【前菜】 ・海老と夏野菜のジュレ掛け ・枝豆豆腐 ・つぶ貝のマリネ 季節感のあるさわやかな前菜...酢橘 ・とまと胡麻寄せ とび子 セルフィーユ 山葵 美味ジュレ →前菜に贅沢な小鉢三種...

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銀座焼肉 Salon de AgingBeef

銀座駅 107m / 焼肉、ホルモン、居酒屋

【銀座駅から1分】熟成肉ーAgingbeefーのハイエンド焼肉レストラン

3.56

127

12678

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

大切な人と過ごしたい特別な時に♡味、居心地、おもてなし、全てが銀座にふさわしい米沢牛焼肉
銀座デート後に、お目当ての銀座焼肉エイジングビーフさんへ。 お肉が美味しい事はもちろん、...by ponponya(298)

...次は牛刺し盛り合わせです。 お肉のそれぞれ違う部位を3種類の食べ方で頂きました。 透明のジュレに見えるのはお醤油のジュレになります。透明のお醤油があるのだとか。 初めて見てビックリしました。 生姜や茗荷のアクセントと醤油のジュレが いい感じにマッチします...

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パリのワイン食堂

東銀座駅 158m / バル・バール、ステーキ、フレンチ

【ご予約はお早めに!】本格フランス大衆料理が気軽に食べられるお店です♪

3.49

470

51451

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

豚肩ロースに感激、、しました。
休日の11:00すぎお店の前にはすでに3組の女子達が! すかさず並ぶ。周りには人気店が多いら...by blacck(738)

...■前菜4種盛り合わせ ■オマール海老など魚介のジュレ 新玉葱のコンポート キャビア添え ■仔牛のロースト...お久しぶりです。パリパリして極上でございます。 デザートは桃のジュレをいただきました。バニラアイスとも合います。...トマトのクーリ パリソワール(ビシソワーズとコンソメのジュレ) 鴨のコンフィ ロールケーキ 優勝牛のフェア中だったので...

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銀座焼肉 にく﨑

銀座駅 377m / 焼肉、ホルモン、牛料理

【個室と半個室】忘年会・Xmasコースのご予約はお早目に!

3.30

65

2598

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

【銀座焼肉 にく﨑】独自性あるコースと雰囲気、内装と総合点が高い焼肉店!
本日訪問したのは銀座焼肉 にく﨑。 銀座焼肉 にく﨑は、東京都中央区銀座にある焼肉店です...by kenta-crv(2542)

...向付は、6種の海苔巻き炙りユッケ。 和牛の炙りユッケに、ネギ、うるい、トマトのジュレ、茗荷、湯葉、かぼちゃのペーストの6種類を和え、それを海苔に包んで出される。...③6種の海苔巻き炙りユッケ 和牛の炙りユッケに、ネギ、うるい、 トマトのジュレ...

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イル ポネンティーノ

東銀座駅 310m / イタリアン、パスタ、ワインバー

【銀座駅より徒歩5分】 地下の隠れ家的イタリアンと イタリア各州のワインを季節や食事に合わせて

3.50

179

17362

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

気持ちの良いサービス、美味しい食事に満足です
銀座でランチ。 前を通りかかった時に気になっていたので、予約を入れて訪れました。 地下のお...by からくさもよう(217)

...900円に、 前菜3種600円を加えました。 前菜はカボチャの冷製ポタージュにコンソメのジュレを加えたもの。 さっぱりとしていて、カボチ...

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俺のGrand Table 銀座歌舞伎座前 by俺のフレンチ

東銀座駅 30m / フレンチ、ビストロ、バル・バール

【銀座歌舞伎座前】俺のフレンチのシェフが作るカジュアルビストロ&ワインのお店

3.33

82

3684

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
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東銀座@カフェ利用もできる使いかって抜群の俺のフレンチ。
2022年の会社の仕事初め、新年会で利用させていただきました。 私はランチメニュー人気N...by さすらいのうぶちゃん(3368)

...ウニのコンソメジュレはすぐに出てきました。人参とトマトのムースの上にコンソメのジュレとウニが乗っています。ちょっとキャビアも添えてあります...完全に。 あとは1111円のボトルワイン、 牡蠣のポン酢ジュレ(1個480×3)...

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RISTORANTE E'VOLTA il cielo

築地市場駅 417m / イタリアン、カフェ、パスタ

【2021年12月16日オープン】窓一面から東京の美しい夜景が一望できる抜群のロケーション

3.33

37

3461

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

眺望の良い、非日常感が愉しめるリストランテ「E'VOLTA」
三井ガーデンホテル銀座・イタリアン『Ristorante E‘volta il cielo(リ...by parisjunko(3001)

...Dessert/デザート(2種からお好きな商品を1つお選び頂けます) 紅茶のムースとレモンティーのジュレ 和三盆のクランブル カクテルグラスにはいったデザートは映えるのでそこかしこでカメラの音が(笑)...

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そば 俺のだし GINZA5

銀座駅 241m / そば、天ぷら、居酒屋

☆予告☆10月17日~24日限定 鴨鍋と日本酒飲み放題のお得なセット予約受付中!!

3.49

841

36610

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

■銀座の「そば俺のだし」で、デカ盛り鶏そば! : gakudaiの週末はデカ盛り!
■2022.09.01 銀座の「そば俺のだし」で、デカ盛り鶏そば! http://blog...by gakudai(375)

...美味しかったです。 ◇鮑・ツブ貝・ホタテのジュレ(1,380円):△ 店員さんにオススメの品。 キラキラと輝くジュレの下には、鮑など貝類が隠れています。 しかし主役の鮑は、鮑というよりも大きめなトコブシかな? (;^_^A またポン酢味のジュレの主張が強く...

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