銀座のジュレに関するお店

...お酒は飲まないのでヨシとしていますが。 出汁豆腐：出汁のジュレ、きゅうり/ミョウガ/大葉のやくみたっぷり豆腐 串：ハツ元/つくね/ふりそ...

...を。 私は800円プラスして、生雲丹をジュレで、をいただきました どちらもお洒落！綺麗です。 お味は。 とーっても濃い味付けです。 生雲丹をジュレで、は、雲丹らしきものはほんの少し… 小指の爪ほどの大きさのものが下に入っていました。 ジュレが塩辛くて...

...ウニのコンソメジュレはすぐに出てきました。人参とトマトのムースの上にコンソメのジュレとウニが乗っています。ちょっとキャビアも添えてあります...完全に。 あとは1111円のボトルワイン、 牡蠣のポン酢ジュレ(1個480×3)...

...■前菜 前菜三種（季節の料理） ・海老と夏野菜ジュレ掛け さっぱり。美味しい夏野菜が嬉しい。 ・枝豆豆腐...桜」@10000円 【前菜】 ・海老と夏野菜のジュレ掛け ・枝豆豆腐 ・つぶ貝のマリネ 季節感のあるさわやかな前菜...酢橘 ・とまと胡麻寄せ とび子 セルフィーユ 山葵 美味ジュレ →前菜に贅沢な小鉢三種...

...玉蜀黍と長芋のすり身、稚鮎と無花果の天ぷら、 冬瓜の出汁ジュレがけ、珍味3種、白海老の天ぷら！...長芋うに磯部和えが到着。 長芋のシャキシャキ感とオクラとうににジュレが絶妙にマッチしています。 だしが命のお店ですから...あん肝ポン酢を最初に注文。 あん肝に、ジュレの醤油ダレ...

...〇ほうじ茶アイス桜ジュレ、さくらもち 桜のジュレのかかったほうじ茶アイス。 美味しく頂きました。...ただただ癒されます。 水菓子はリンゴのシャーベット。紅玉のジュレが甘酸っぱくさっぱりと頂けます...

...【お食事】 浅利炊き込みご飯 蟹汁 香の物 【水菓子】 苺とパパイヤ練乳ジュレ掛け 芋羊羹 ＊焼たらば蟹＠2,500円（追加）写真が一人前...●毛ガニ甲羅焼き ●山形牛すきやき ●稲庭うどん ●白苺とせとか、柑橘ジュレ...

...ここで発見した厚揚げ、いってみたー！(笑) 鱈白子 ポン酢（１５００円）☆ 白子ポン酢がなんと・・・熱々！！ ジュレまではいかないものの...

...こちらはすんなり入れました。 生牡蠣とジュレの料理は、牡蠣の殻に入っています。 牡蠣自体も甘みがあって美味しいし、ジュレの出汁もとても良い。 むちゃくちゃ美味しかったです。...料理で特に美味しかったのはウニのジュレです...

...グラスの中に潜りたくなるマリ〜ンなモヒート。マリブも入った常夏テイスト　■ベリーズ モヒート ルビーみたいな自家製ジュレがタップリ入ったモヒート...

...小鉢が選べるとの事で、選びきれないけど、デザートの、マンゴープリンライチのジュレにしてみました。 お刺身は文句なし‼においしい‼ ご飯も...

...トマトのジュレはさっぱりしていて苺の酸味がサラダのようです。 ラディッシュのパイは中のベシャメルソースでキッシュのような雰囲気。 牡蠣はボイルした出汁のジュレとクリームソースで頂きます。...こちらもアミューズとして十分なクオリティ。 生ガキ ライムのジュレ 生ガキの塩気に...

...美味しかったです。 ◇鮑・ツブ貝・ホタテのジュレ（1,380円）：△ 店員さんにオススメの品。 キラキラと輝くジュレの下には、鮑など貝類が隠れています。 しかし主役の鮑は、鮑というよりも大きめなトコブシかな？ (;^_^A またポン酢味のジュレの主張が強く...

...■からすみ1　■からすみ2　■伊勢海老のジュレ1　■伊勢海老のジュレ2　■だしまき1　■だしまき2　■車海老と百合根のかき揚げ1...の伊勢えびジュレがけ￥1600 新鮮なウニは甘みがあって伊勢海老ジュレとの相性抜群...

...オレンジ、コーヒーゼリー 野菜のドレッシングは3種類、ダシのジュレが美味しかったです。 メイン 大きなせいろに、ジューシーなお肉...先付 蟹味噌豆腐 蟹身 ジュレ 前菜 鰹時雨和え 柚子明太子 ツブ貝酒蒸し カマス利久焼...キャベツやほうれん草などの野菜にかけていただくジュレは味も濃過ぎず...

...■シャルキュトリーの盛り合わせ パテ・生ハム・サラミ・豚肉のジュレ・野菜マリネなど盛り合わせしたお得なお肉の前菜盛り合わせです。　■≪P...

...出汁のジュレの味わいとの全体的なバランスが刺さりました！ 「造り」...牛肉と牛蒡の時雨煮切干大根 筑前煮、若布胡瓜酢しらす煎り酒ジュレ 洋食膳は、 パプリカと玉葱のマリネ、キャベツのコールスロー...もう少し浸すのが正解か… しかしながら焼き魚の鯖 だし巻き卵、ジュレ掛け冷製茶碗蒸し？は どれも美味しくてなかなか良かったです...

...赤身でさらに脂身を落としたお肉は柔か！ 野菜は10種類以上はあるんじゃないかな。 柚子風味のドレッシングとポン酢ジュレで。 野菜が新鮮と...

...■根菜のかにフリカッセ　■ブラウニー　■生★　■貝汁のジュレ と カリフラワーの・・・？...■チーズの盛合わせ　■白子のたまご乗せ　■生牡蠣のウニ乗せジュレ　■お通し　■250gの特注　■温かいカボチャと帆立のスープ...ａｈｉｌｌへ～ 今月のコースを注文 ★貝汁のジュレ と カリフラワーの・・・？ 名前忘れちゃったｗ...

...この後は、一品料理が続きます。個人的には 蒸し蟹の土佐酢ジュレ が好みでした。程よい酸味のジュレと蟹との相性が抜群で...■手巻鮨　■赤身漬け　■おやさい　■肉寿司　■蒸し蟹土佐酢ジュレ...