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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...『アキレス腱』をトロトロに煮込んだスープ、『もも・尻』2種、『内臓』1種、『筋』から出汁を取ったブイヨンのジュレ、『背ロース』のすき焼き...
...☆9 肝はあん肝のような味。絶品。 ★8.5 煮こごり 琥珀のような美しさに惚れ惚れする☆ うま味が凝縮されたようなジュレ。見た目だけで...
...■ハイネケン生ビール(540円) ■店内。シックでおしゃれな感じ。 ■お通し。ジュレっぽい海鮮のあえもの。器も素敵。...チェリバレー鴨ローススライス(648円)を注文。お通しがきました。ジュレっぽい海鮮のあえもの...
つくばエクスプレス浅草駅直結!和洋中のお料理越しに浅草と東京スカイツリー(R)を望む
12904人
貯まる・使える
...渡り蟹ラーメン このラーメン、蟹の旨みが出ていて美味しかったです。 キノコ炊き込みごはん ニシンの昆布〆、戻りカツオポン酢ジュレ、 カク...
...野菜串 アスパラ 火入れもちょうど良い。アスパラの食感を残しつつ、豚肉と相性が良い一串。 トマト 中でプチッと弾けて甘い自然のジュレが溢れ出すスイーツ的な一串...
...雷門 き介 2017.8月 明日は仕事が休みなので、連れとお酒の飲める所へと雷門のき介に。 お通しは2品、空豆と鳥のジュレ和えと唐揚げのオーロラソース和え。空豆のジュレ和えがサッパリしていて美味でした...
...蔵に行きましょうと。ただ昼食後満腹状態です。今月から?インスタを始められたようで、見ていた鮑と夏野菜のジュレを。岩牡蠣にも惹かれましたが...
...実においしい(^^) ◆ティラミスとパンナコッタ パンナコッタに添えてある季節のフルーツは甘夏のジュレで、ちょうど良い甘酸っぱさとフレッ...
...テリーヌが提供されました。 テリーヌは 産直野菜の自家製テリーヌで、 白く丸い大きな皿に オクラ、ヤングコーン、サーモンをジュレで包み キュウリ...
...(>_<) ②焼きサーモンと長芋の和風ジュレ サーモンと長芋がさっぱりしているので、ジュレは濃いめの味。 焼いた稲穂がユニークで美味しかったです。...④ヒラメのポワレ梅肉ソース ■神無月のランチ Aコース ③焼きサーモン出汁ジュレー...
...・本日のお造り980円 ・刺身はんぺん380円 ・ずわい蟹と本鮪の土佐酢ジュレ550円 ・権八風 餃子ピザ580円 ・焼き鳥重980円...ハマりそう ほうれん草か肉厚で美味しかったです! アボガドとマグロのジュレ的なやつを食べてマグロが美味しかったのでお刺身食べたかったのですが...
...実は、白湯のスープをジュレ上にしたものが、春雨の下に隠されています。 春雨だけでは、物足りない味わいをジュレが巧くサポート。見事に雲丹と春雨を纏めてくれています!!...あの独特の風味が、優しい余韻を残す。 金華ハムのジュレを試食...
...手延べ焼き餃子(5ヶ) 美味伝承 浅草開花楼製の特製皮を使用したお店仕込みの逸品 ■其の六、トマトジュレサラダ 土佐酢ジュレのさっぱりとした美味しさ...
...(ムース個人的に好きじゃなかったんです。美味しかったですが) は、まあ、私的には無くてもいーかな 連れの選んだフルーツのジュレの方は お肉の後にオススメできます笑 コーヒーは良かったです(*^^*) 喫煙可かと思ったんですが この日は喫煙者見当たらず...
...パンをつけていただきました。 トマトの梅干しジュレ メニューにはないのだけどと出していただいたトマトの梅干しジュレ。 カットされた甘いアメーラトマトに穏やかで爽やかな酸味の梅干しジュレがかかっています...
...#焼鮭 は程よい塩加減です。 ・ 海老やアスパラは上にかかったジュレと一緒に頂くといい感じです。続いてのお刺身は #鰹 そしてフワッとしたのは #鱧...』でした。 割下・ダシも普通。野菜類も接客面もまぁ普通。 先付の鶏・冬瓜・オクラのジュレがけは旨かったが...
「ザ・ゲートホテル雷門 by HULIC」13階/フレンチベースのビストロ風レストラン&バー
17916人
...「赤肉メロンのジュレ仕立てカリッと焼いた生ハム添え マッシュルームのニンニク炒めE...森のスーパーベリーを使用したジュレから始まるディナーコースは、鰊やサーモン...■バゲット(^∇^) ■旬野菜とコンソメのジュレの枝豆冷製スープ(^∇^)...
...甘みの強いお芋に海老入りでさらに甘さ際立つ。 ■カマトロの握り寿司 岩塩プレートに置かれた握り。そんなえんみと醤油のジュレがトロに前後から浸透し...
...アミューズは、たまねぎの冷製ポタージュの上にアサリベースのジュレがのった一品です。 玉ねぎは丁寧に裏ごしされていてコンソメベースの上品なポタージュです。 あさりのジュレはあさりの旨味がしっかりジュレにうつっていておいしいです...
...ネタは良いと思います。 中とろは脂が乗っています。 真鯛は歯ごたえがあります。 鰹は上にのっているニンニクのジュレが効いています。 穴子...
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