Name: バルスモーク寿燻工房
Address: 寿4-6-1 TOKYO-W-INN 1F, 台東区, 東京都, 1110042, JP
Telephone: 03-6802-8035
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.24

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1～20 件を表示／全 31 件

mimu_83 口コミ9件

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ランチで燻製カレーをいただきました。

まずはお米、それから野菜を単体で食べてみたのですが、ルーをかける前から、それぞれがもうすでに美味しいです！

初めての味わいで最後のひとくちまで感動しっ...

0

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まるねこくらぶ口コミ346件フォロワー31人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

ぶらりと

日曜日のお昼どき、とても天気がよかったので、何となくちょっと飲みたい気分になり、お邪魔しました。
赤と白とジャンボンハム（もも肉）をオーダー
2200円
赤と白も飲みやすくで、テラス席でさくっと...

0

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もう腹が減った。口コミ1047件フォロワー2116人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

燻製肉が吊るさがっているバル。カレーにも燻製の風味◎

燻製バルの前を通りかかると
カレーランチの看板がありました。
カレーと聞いたら入らないわけには行きませんね

■注文内容
○カレーランチビーフ　1200円
少し固めのスモーキーな香りの
...

10

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HRK77286 口コミ220件フォロワー34人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/10訪問2回目

燻製がとっても良い香りがします！

久しぶりに燻製の香りを味わいたくて、伺いました！
やっぱり燻製は美味しいです
今回は秋を感じる銀杏の燻製（500円）をいただきました(*^^*)
牡蠣の燻製とヒレ肉のコンフィで、エネルギーチャー...

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サンタモニカ888 口コミ5件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

コース予約がオススメのレストランです。

NYとフランスで修行されたシェフが、オリジナルの創作料理を用意して下さいます。
コース料理は、毎回違ったお料理を考案して出してくださり、飽きないです。
...

0

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HRK77286 口コミ220件フォロワー34人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク2.9

2022/06訪問1回目

燻製が美味しい

初めての訪問です⭐️

浅草駅から来ましたが、田原町駅が近い場所です

牡蠣の燻製、燻製ロースハム、など頂きました❗️

燻製は時間や手間がかかっていると思うのですが、良心的な値段だったよ...

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浮世ば姐口コミ14件フォロワー2人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/06訪問1回目

燻製好きにはぴったり

燻製が食べたい！→浅草×燻製で検索、で、たどり着いたので、どういうお店かもよくわかっていなかったのですが。事前に予期した「オードブルはこれ、メインはこれとチョイスする、レストラン」というより、食べたい...

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saltylemon 口コミ1768件フォロワー1259人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク3.6

2021/03訪問1回目

スモークバル

スモーク好きなので以前より気になっていたお店。緊急事態宣言中はお休みだったようですが再開。現在は縮小メニューとのことで黒板に書いてあるメニューのみ。
なのでちょい飲み利用です。

スモーク料...

4

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もってけ泥棒2 口コミ1775件フォロワー176人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

初です。
ちょっと気になってたお店です。
燻製料理好きだし、だったら行ってみよう。

田原町から近いかな
まずは生ビール
金華さばの燻製や、鴨、など
他にも美味しそうな燻製料理
美味し...

0

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risu0505 口コミ7件フォロワー1人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

蔵前の隠れ家的場所にあるスモーク&バル。

自家製ハムの下には、丁寧にマッシュされたポテトサラダが君臨♪
お通しの燻製卵は、必ず食べたい逸品です❤︎
鴨は、見た目も火入れ加減も絶妙な上に、少し...

2

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crazymadcat 口コミ166件フォロワー13人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

けして悪くはないし料理も美味しいし、
スモーク好きにはたまらないと思うのですが、
何なんでしょうね。通りがかってもなかなか一人では入りにくい雰囲気が。
バーなのでもっと一人で入りやすくていいはず...

0

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memeniko 口コミ1056件フォロワー325人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.3

2019/08訪問1回目

ずっしり重い具沢山のサンドイッチ

田原町にあるバルスモーク寿燻工房さんに
お邪魔しました。
この辺りまで来ると、飲食店はかなり少なくて
お昼は何にしようかと思っていたら、ランチの
看板を見つけたので入ってみることにしま...

5

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7226件フォロワー7494人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.4
CP4.2
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

ワンオペは無理があるが、美味しい燻製ダイニング

燻製料理の店が出来たと知り妻と2人で行ってみた。
カウンターとテーブル席でトータル20席位あるのにシェフ1人のワンオペ。ワインはマル方式でボトルに値段が書いてある感じ。
お通しヴィシソワーズとだ...

1

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南十字輝口コミ1798件フォロワー2333人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.7

2019/06訪問1回目

魅惑の燻製ルーム

燻製バルという酒好きにとっては心惹かれる店名。酒を飲むにはいい時間だったのだけれど、店内にお客さんはいない。「やってますか」と声をかけてカウンターに座った。

とりあえずハイネケンの生ビールを注文...

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下町のナインチェ口コミ556件フォロワー681人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/06訪問1回目

私もスモークされちゃった！(笑)　本格派なのに良心的な燻製バル♪　　

外でメニューを見ていたら、「今誰もいないです。寂しいです…。」と店主が出てきました。なんだか悲壮感が…。（お願い、もっと明るく冗談っぽく言って！笑）　今年の2月にオープンしたこちらのお店、前を通るた...

3

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ふゆと0101 口コミ7件

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

まずお通しが稚鮎とホタルイカの燻製と季節感ばっちりの品で味も非常に良く、お通しとは思えないほど高レベルでした。
店主の方も気さくな方で、おすすめを紹介してくれたり、雑談してくれたりと終始良い雰囲気で...

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イヌージャ口コミ797件フォロワー48人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2023/04訪問1回目

直前に食べログのネット予約をして訪問。
飲み物はハートランドをジョッキで。正直、少ないなぁという印象。
グラスワインも赤白泡とあるらしいので、そちらが正解かも。
オードブル盛合せとチキンをお願い...

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keith751 口コミ57件フォロワー8人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2021/10訪問1回目

燻製に拘らずに

燻製が好きでキャンプでも作っていました。
無性に食べたくなり検索＆訪問。
ネットでのやり取りが慣れていないようで(多分面倒なのでしょう)席だけ予約になっていました…
空いていたから入店出来ました...

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moria453 口コミ28件フォロワー3人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2019/07 更新）1回目

燻製の香りが漂う料理がどれも新鮮！
ついついビールとキール、ワイン1本空けました
これだけ食べました

突き出しのロースハムとゆで卵の燻製と枝豆
チェリバレー鴨ローススライストリュフ塩
生...

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ぱぴきょん口コミ688件フォロワー47人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	バルスモーク寿燻工房
ジャンル	バル、ワインバー、ビストロ
予約・お問い合わせ	050-5596-9565
予約可否	予約可貸切利用のお客様は一組あたり5万円以上でのご利用が必要となります。ご希望の際は、店舗にご連絡ください。
住所	東京都台東区寿4-6-1 TOKYO-W-INN 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線田原町駅2番出口徒歩3分都営大江戸線　蔵前駅A3出口徒歩5分都営浅草線　浅草駅A1出口徒歩7分つくばエクスプレス浅草駅　徒歩5分田原町駅から232m
営業時間	火・水・木 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 金・土 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 日・祝日 11:30 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 月定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010603007437 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	着席時のみ７００円お通し付き

席・設備

席数	12席（カウンター4席、テーブル2名×６席）
最大予約可能人数	着席時 16人、立食時 20人
個室	有（10～20人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙お店の入口に灰皿をご用意しております。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	当店はBARとして営業を致しており、お酒をご提供させていただいております。大変申し訳ありませんが、20歳未満のお客様のご入店は、お断りさせていただいております。席数が少ない小さな店舗の為、なにとぞご理解の程宜しくお願い申し上げます。
ホームページ	https://www.barsmoked.tokyo
公式アカウント	https://www.facebook.com/バルスモーク寿燻工房-965521337171943 https://www.instagram.com/barsmoked.asakusa
オープン日	2019年2月21日
電話番号	03-6802-8035
備考	電子マネーはPay Payのご利用が可能です。ペットは３~５月、９～１０月の天気が良い日で、冷暖房が必要ない日に限り、店内正面のガラスがオープンになります。昼間の、窓際の席が空いていればOKです。
初投稿者	mami7649（2）

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