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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ビンチョウマグロの軽いグリル焦がし玉ネギのジュレ ■北海道産牛フィレ肉のグリル赤ワインとバルサミコのソース ■入り口アップ ■外観...季節のデザート ベイクドチーズケーキと桃のカクテル、赤紫蘇のジュレ...
...野菜がまるで 料亭 みたい ■◎胡麻豆腐に柿のジュレ ■◎イカ飯 ■◎◎自家製粉による 手打ちそば...季節料理を選ぶのが楽しみ 柿の白和え。サンマの炙り酢醤油のジュレ。牡蠣の揚げ出し。白子の天ぷらは外せない...いつもの 平日のコース イカ飯 胡麻豆腐に 秋らしく 柿のジュレ 野菜の 炊き合わせ 銀杏や紅葉に型取りしたお 野菜がまるで...
...カレーはどろどろ。適度な辛さがあって美味しい。 ◼️ピンクフルーツのレアチーズデニッシュ ピンクグレープフルーツと、桃のジュレを使ったデニッシュ...
...スープ（カリフラワーのポタージュ） ↓ パスタ（アサリ、手打ち麺） ↓ メイン（河内豚） ↓ 口直し（カンパリ？かなんかのジュレ） ↓ デザート ↓ カフェ＆焼き菓子 結構楽しめます...
...真鯛は、いい焦げ目がついてて、マッシュドポテトと緑の野菜のソテーの上に載ってますが、周りに散らされた甘酸っぱいジュレっぽいソースがとても合っててこれまたおいしい...
...ボトムの方にはライムとキルシュのジュレやピスタチオのムース ライムの爽やかな酸味が...ぷるんとした無花果はとても柔らかく美味しく煮込まれていました。中のアイスやジュレも甘みがちょうど良くて最後まで美味しくいただけました...
...いちごのジュレをいちごのムースで包んで周りをチョコレートでコーティングした3層構造になっています。 ジュレはフランス産の酸味の強いいちごピューレと糖度12°以上の国産いちごをミックスしていて、これで酸味と甘みが融合した濃厚なジュレが出来上がります...
...■しめじご飯四合炊き上がり ■二軒に分配 ■妻の100g (母はサイコロ 50gを箸で食べる) ■しめじとディルの一番出汁ジュレ ■シャ...
...いつもながらこの大きさには、驚きます。 正直、お腹が空いていないと無理だな。 カツは、カリッとした衣に、中村屋のカレーの ジュレが纏わりついています。 ジュレというのがポイントですね。 普通のカレーだと、垂れてきて食べにくいですが、 ジュレだと垂れなくてカレーの風味が味わえるので いいですね...
...オリーブ、柑橘類やいぶりがっこがのっており、酸味のあるジュレがかかっています。 サーモンのしっかりと味わいが、酸味のあるジュレとよく合います。 美味しい。 丁寧な仕事がされています。...酸味よりミルキーさを感じます。 アイスやジュレとハーブのソースなどなどを混ぜていただくのですが...
...◇クール（518円） ☆×3.6 構成：いちごムース・ジュレ＋ココナッツジュレ＋ビスキュイ いちごムースはわかりやすい味でコク甘い、味は好きだが繋がりが強すぎる気がしてうーん… いちごジュレは隠れ気味だがココナッツジュレは上手くアクセントとなっている...中にパッションフルーツのジュレが入っていました...
...鯵を三枚に下ろしています。 前菜は鯵の刺身のサラダ仕立てとのこと。 野菜もの上におろした鯵のお刺身、その上から野菜のジュレのようなものがかけられています。 美味しい。 新鮮な鯵と野菜、甘酸っぱいジュレもよく合います...
...■豚のテリーヌ、オリーブのパイ、人参のムース、トマトのジュレ ■豚のテリーヌ ■オリーブのパイ ■人参のムース、トマトのジュレ ■お水代わりの麦茶 ■自家製パン、バター付き...アンチョビレモンソース ■・ヘーゼルナッツのパルフェ 珈琲のジュレ...
...■天ぷらやました(キス) ■天ぷらやました(鶏むね肉とオクラのジュレ) ■天ぷらやました(玉ねぎ) ■天ぷらやました(帆立)...4) いんげん 5) キス 6) 茄子 7) 稚鮎 8) 鶏むね肉とオクラのジュレ 9) 玉ねぎ 10) 帆立 11) かぼちゃ 12) 穴子 13) 天茶 14)...
...暑い日が続いておりますが、熱いポタージュでも不思議と美味しく感じられます。 次の穴子は赤ワインソースがジュレ状になって掛かっており 付け添えのしし唐...
...なかなかのお値段するな、と思ったが、 家に帰り食べたところ、納得のお味でした。 たっぷりの桃は甘くて、甘さ控えめのジュレとよく合います。...
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