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口コミ・お店の情報に「ジュンサイ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すっきりしていてレストランでよく出てくる赤よりずっと美味しいと感じました。 サーブしてくれる女性も、シェフもとても感じがよく、じゅん菜が切れていて 真タコのショーフロア ジュン菜と海藻風味 をオーダーキャンセルしたときの対応もバッチリだっただけに...
...もろきゅう ■茄子が甘くて濃いめの苦手な味付け。 ■味濃過ぎ。 ■●ツルムラサキとじゅん菜お浸し 680円 ■ツルムラサキ好きな野菜です。 ■●本日のお造り 1,380円...もろきゅう 1,580円 茄子の煮浸しは味が濃過ぎます（笑） ●ツルムラサキとじゅん菜お浸し 680円 サッパリして良かったです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランティーノ ルベロ
極上♪本マグロと真蛸。選べる3種のコース（金華豚／若桜鹿／土佐あか牛）
56933人
...ルベロでは1皿1ワインが基本で、フリットに合わせて頂いたのはオーストラリアの白ワイン。 ■雲丹と茄子とじゅん菜生ハムの出汁でとったジュレがけ 茄子は宮崎。雲丹は函館。じゅん菜の色があまりにもよかったため作ったそうです...
...■グリーンピースの旨さを知る。 ■茶碗蒸し おくら じゅんさい 青森の雲丹 山葵 ■ほっき貝 ぬた くらげ 辛子味噌...ししとうヤングコーン、生姜のきんぴら ■もずく酢、じゅんさいとトマト、穂ジソの花 ■スズキのカマの塩焼き、焼きナス...■会津の宮泉を一合 ■箸休め…桃・梨・パプリカ・じゅんさい入りのビネガーカクテル...
...ポン酢のジュレで 煮凝り。 ■造砂糖 ・〆鯖 醤油。 ・水蛸 ポン酢。 ・鱧の湯引き 梅。 ■真打の茶わん蒸し ジュンサイ、柚子、麩。 ...
...裏恵比寿の隠れ家和食。どれも美味しい料理のオンパレード！ ・6人入店 ・6人テーブル着席 ・入口2段、店内フラット ・じゅん菜、馬肉メン...
...■店内 ■ささみ昆布締め、薩摩鶏のむね肉、もも肉のタタキ、ヤングコーン ■ジュンサイの玉子豆腐 ■はつ ■手羽のネギ巻き ■万願寺唐辛子 ■だきみ（むね肉＋皮）...のおまかせコースのみとなります。 〈先付け〉 ①ジュンサイの玉子豆腐 ②ささみ昆布締め...
...金目鯛も良きでしたが、特に軽く酢で〆られたニシンが一番よかった〜 中トロ？脂乗ったマグロも好き 山葵も美味しい。（大切） ・じゅんさい つるつる...
...前菜系は全て600円均一と破格の値段で提供している。 ■雲丹とじゅんさいの茶碗蒸し 夏といえばじゅんさい。 冷製の茶碗蒸しでひんやり爽やか。 雲丹は根室産で甘い。...フランチャコルタとイタリアワインを愉しめるバール。 ・生うにとじゅんさいの冷たい茶碗蒸し ¥990 ・アボカドとブラータチーズ...
...ホタテ蒸しの味噌和え ■先付 ．ながいもの養老羹 ．じゅんさい ．蛙そら豆 ■焼肴 ．カラスガレイの西京焼き...ご飯は土鍋でふっくらと炊かれています。 赤だしにはジュンサイが入っていました。 甘味 舌触りがなめらかなムースは...【八寸】 アボカドの水晶羹 煮物 酢の物 タピオカ ジュンサイ ほおずき...
...いきなりビックリさせられました！ 長芋を入れた豆腐に、オクラのペーストとじゅんさいがのせてあるんですが、口当たりも良くて本当に美味しい！...
...・オレンジジュース ・ジンジャーエール ・コーラ ■＊グラス交換制となっております ■新メニュー ■枝豆 ■じゅんさい ■チャンジャ ■...
...かなりのボリューム感。 食べてみるとシャリは、全く甘くない赤酢のシャリでキリッとしていて、ネタもちゃんと夜と同じネタだろう。ジュンサイと椎茸...
...）で乾杯し、お通しとして、潤菜入りのソーメンとオクラが入った卵豆腐が出されます。 潤菜やオクラ、夏ですねー！ さて、串はというと一本目にささみが登場...＊頂いた串とお料理＊ ▷秋田じゅんさいと小豆島のそうめん フルーツトマトのおひたし...
...アスターが近くにできたのは嬉しい。安心のクオリティー。 店の前に供覧されているメニューと価格が違う。 論外。 潤菜の翡翠冷麺 銀座アスターの翡翠冷麺は毎年楽しみにしているのだが 目黒店は潤菜の翡翠冷麺のみ...
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