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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...辛味の中に、奥深い旨味とコクがありスープが旨い。 少し辛いが、飲めるスープである。 次に、麺を啜る。 麺は、中太のストレート麺で弾力があり...
...食材的にもみんなあっさり和風系集合という感じの優しい味わいのラーメンです。麺は歯ごたえあるストレート麺です。量は少ないので男性だと物足り...
...ラーメンは醤油味のスープに細くて少し歯ごたえのあるストレート麺。 ごく普通の昔ながらのラーメンなのですが、懐かしい味がしました。...スープは、透き通っている。 麺を啜る。 麺は、中太のストレート麺であるが...
...料理が出てくる前に、しっかりセッティング。 先に出てきたのはこちら。 雲呑湯麵 1,575円 綺麗に澄んだあっさりスープに、細ストレート麺。 薬味が別盛りなので、少しずつ加えながらいただきます。 そして、さらに好みなのがこちら。 担々麺 1,575円 マイルドな色の担々麺に、濃いめの挽肉がたっぷり。 徐々に溶かしながらいただくと程よい辛さに。 途中からラー油を足して、さらに辛めにしていきます。 細ストレート麺が程よくスープに絡んで美味です...
...京鴨出汁の味、まったく影うすし。 中細ストレート麺はスープにあっている。...焼いたネギとの相性が抜群でスープがすすみます。 麺は中細のストレート麺。 日本そばのような断面でつるっと啜りやすく、...タンメンは、ラーメン等と同様の細ストレート麺...
...量はほぼ並チャーハン、しっとりとパラパラの間ぐらい。 ■ストレート麺 ■店エントランス ■血圧は上がるけど美味しいスープ...鶏ガラ、モミジからだろう摂ったスープに、喉越し最高の中細のストレート麺…...スープは鶏がら野菜で取った透き通っていて自家製麺の中太ストレート麺との相性は良い...
...「沖縄そば」の顔は、豚肉の味付けされた物と刻みねぎである。 そばを啜る。 麺は、中太のストレート麺で、塩分控えめで、独特な歯応えを持って...
...肉味噌とパクチーと青葱と一緒に食べてもおいし！ ▶担々麺 細めのストレート麺でもちもちした食感！ マイルドな辛さのスープもしっかり絡んでうま♡...食べやすくて美味しい(｡ᵕᴗᵕ｡)" ▶担々麺 細めのストレート麺でもちもちした食感！ マイルドな辛さのスープもしっかり絡んでうま♡...
...言葉使い、接客が丁寧ですね。 少し硬めに仕上げた極太のストレート麺の上に、角切りチャーシュー、水菜、ねぎ、メンマ、刻みのり...豚骨感が弱い。ライトな感じのスープである。 次に、麺を啜る。 麺は、中太のストレート麺で弾力があり...
...名古屋コーチンを使ったスープは旨味とコクがありました。 麺は細ストレート麺でスープとよく絡んでいました。...と思いながら食べ始める。 麺を啜る。 麺は、中細のストレート麺である。 麺は、シッカリとした歯ごたえとコシがあり、...麺はやや細めのストレート麺です...
...麺は、細めのストレート麺。 もう少しパキッとかための茹で加減のほうがいいかな。...生姜の効いた豚１００％スープとストレート麺とのこと。 しばし待って提供されたラーメン。...月島ロックはショウガの効いた豚100%の醤油ラーメン。ストレート麺が美味しく絡みます...
...やわらかさにこだわっている様子。 麺は加水少なめのストレート麺。 このスープには相性良い方かもしれません。...魚介系のダシと豚・鶏の動物系のダシのWスープで、麺は中太のストレート麺です。 スープは、もう少し熱々を期待していたので...色は、優しい透き通った茶色である。 麺を啜る。 中細のストレート麺である...
...優しいスープで、サッパリとしている。 このスープであれば、全部 飲み干してしまいそうなスープである。 麺を啜る。 麺は、中細のストレート麺である...
...このスープは飲みやすく、全部 飲んでしまうスープだなぁ～と 思いながら飲み始める。 麺を啜る。 麺は、中太のストレート麺（に近い、 若干...
...個人的にはこちらの方が醤油が効いてていいかなあって思います。 大橋製麺多摩の麺は断面が正方形に近い中太ストレート麺。 茹で加減は普通寄り...
...スープを一口啜ると、大人しい味の醤油スープ。具は叉焼二枚、煮卵半個、メンマ少々、刻みネギ少々。麺は細目のストレート麺。 チャーハンは「五...
...まずは、全粒粉が少量配合された切刃14番と思われる太ストレート麺を、そのまま、つけ汁にはつけずにいただくと… なめらかで...麺もモチモチでツルッとしたのど越しのよい自家製の全粒粉のストレート麺で本当に美味しかった❗かなりつけ汁に合う感じでした(^.^)...食べるうちに慣れてきて美味しかった。 麺も全粒粉のストレート麺で喉越しがよかった(^^)...
...スープは豚骨、鶏がら、魚介系でトロミがあります。 麺は中太ストレート麺です。 メンマの色が濃くてビックリしました。...濃厚ら～めん800円 トロっとした豚骨魚介スープに中太ストレート麺。以前食べたつけ麺の方が好みでした。ご馳走様です。...クセが少ないまろやかな味わいです。 麺はモチモチの中太ストレート麺で...
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