西麻布のスモークに関するお店

...ごちそうさまでした。 【今回のコース：１００００円】 スモークした鰤と紅芯大根のミルフィーユ 鰤はスモークがきいています。スモークちょっときついかも...

...胡桃ペースト ジャポンのソース 黒トリュフ ○鱈白子 ムニエル 百合根 スモークしたジャガイモのピューレ 菊芋チップス 濃厚なお肉出汁のソース ○フォアグラソテー...・鱈白子、根菜 タラの白子はムニエル。 百合根と菊芋チップスを添えて、スモークしたジャガイモのピューレとともにいただきます...

...■わくわく　■箸、細っ！　■乾杯　■最初の一品 〆鯖のスモーク と かわはぎ肝寿司　■器も凝ってる　■2品目 ロマンプ―ス...おたのしみ紅白まゆ玉の片方には、スモークしたカラスミ。飲んでいた白ワインとぴったり。 そう言えば...・カワハギ肝寿し 葱フリット 〆鯖スモーク 芽葱 ・栗摺り流し 雲丹包み胡麻豆腐 四角豆 ・金目鯛炙り...

...この一品だけでピノグリのボトルを空けちゃいそう。 ●ツラミ×スモーク ★”ゆきおんな”の熱燗のリンゴジュース割り 煙を閉じ込めた容器の登場。メニューのスモークをサーモンと想像しておりましたが、アハっ、煙のことでした...◆ツラミ x スモーク お皿の上のガラス蓋を開けるとモクモク〜！ わぁ...

...・串焼八本盛 ・熊本牛のたたき ソース添え ・チーズ包みメンチカツ ・生ビール ・メーカーズマーク クラフト ハイボール 【スモークとレタス】のお通し...

...身体中の細胞が全開！ シーザーサラダ上にちょっとのっていただけなのに、ちゃんと葉っぱにもスモークの香りが付いていて、まだ食べてないのにベ...

...コンソメスープ　■目の前で作られる ごま油　■宝箱 スモークがあるわけではない(笑)　■しぼりたて ごま油...液体窒素で、目の前で作ってくれます。 モクモクと湧き出るスモークに、期待が高まります。 この日は、マッコリのジェラートに、...こちらもその場大量のスモークで映えのクライマックスです...

...ゼッポリもスモークチーズとは嬉しいな。 スモーク系チーズは特に好きなので。 そしてモエはお代わり。 スモークナッツのローズマリー風味とか、更に気になるおつまみも。 スモークはチーズに限らずなんでも好きですし、ローズマリーも最近マイブーム（笑）...お嬢さんが間違えていたことを伝えてきました。 この間の逆バージョンやね。 サラダにスモークしたニンジンが入っていたのですが...

...まずはじめにお料理をいただきました。 スモークしたアワビが美味しかったです。...ハマグリの軽いスモークなんですが、初めて食べた。...鮨といえば日本酒。お任せでいただきます。 ハマグリをスモークしたもの...

...骨から直ぐに外れる柔らかさ 上品な脂の甘さが広がり溶けていく ・イベリコ豚の炙り寿司 2種盛り 続いてドライアイスのスモークに包まれて ロースとバラ肉の炙り寿司が到着する 女子が喜びそうな演出 イベリコ豚をさっと炙ったお寿司は...

...ハンバーグとはすごくあいましたがご飯とはちょっと合わなかったかも… でもやっぱり美味しいハンバーグでした つけあわせのポテトがスモークのにおいがして大人なかんじ 鶏ハムも嬉しかったです！...

...■あおりいか昆布締め　■こはだ 熟成 黄身酢おぼろ　■さごしのスモーク　■まぐろづけ　■島エビの炙り　■アナゴ　■抹茶アイス...一週間寝かせたもの。 ▼鰆の藁スモーク これは口に入れた瞬間、一気に持っていかれる。その魅力に…。 一週間寝かせたものを、さらに藁でスモークしており...

...■蝦夷アワビと黒トリュフの中華リゾット　■鍋焼き四川麻婆豆腐　■地鶏のよだ鷄　■クラゲの酢の物　■赤海老紹興酒漬け　■スモーク鴨のロースト...

...まずはアボガド、グリュイエール、パンチェッタが入ったロブスターコブサラダ 贅沢に入ったロブスターにスモークされたドレッシングがアクセントでグッド...

...スモークサーモンのマリネ（580円）はスモークの風味と特製マリネ液と見事なハーモニー。...鶏レバーとマッシュルームのパテ、 高知県産ナスのバルサミコマリネ、 秋鮭のスモーク サラダ仕立て...

...⭐️高麗人参百歳酒 ⭐️ナッチと和牛ユッケ ⭐️生蛸 ⭐️パンチャン盛り合わせ ・ 鮑 ・ラタトゥイユ ・牛時雨煮 ・鴨スモーク ・タイのエスカベッシュ ・昆布 ⭐️牛テールスパイス焼き ⭐️ケランチム ⭐️カンジャンケジャン...

...■東京タワーの上に満月　■夜のテラスは寒くなりました　■メキシコのネッビオーロ　■スモーク鴨のサラダ　■キドニービーンズのスープ　■特製ラザーニャ...ただいたマグレ鴨のサラダもボリュームたっぷり〜スモークした鴨が 柔らかくて美味〜♬ リンゴのローストとクルミ入り〜ハニー・ドレッ...

...東京にいて一人予算約1万円で、それも六本木と言う一つの街でミッドタウンのNYスタイルレストランで軽くスモークされたステーキを食べることも出来...

...ストーン セラースのシャルドネです。 ちょいとスパイスありますが、クリーミィ感もあって癖なくオークからのスモークの匂いもキツくありません...

...真鍮？の器がおしゃれです(^^) ○のどぐろの炙り 白子の瞬間スモーク のどぐろは言わずもがな、白子はまさに洋の手法の瞬間スモーク。 鮮度が良いらしく生らしいです！ ○寒ブリ...（殆ど天婦羅でしか食べた事がない） ・桜鱒とホワイトアスパラ アスパラはスモークの薫...