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口コミ・お店の情報に「ズワイガニ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■幻霜ポークのロースト1 ■幻霜ポークのロースト2 ■ズワイガニと旬菜の餡かけ土鍋ご飯1 ■ズワイガニと旬菜の餡かけ土鍋ご飯2 ■ズワイガニと旬菜の餡かけ土鍋ご飯3...
...・四万十の味噌のケークサレ ・どんちっち鯵とラタトゥイユのタルト ２，ウイキョウ、香住蟹 ウイキョウのクリームに、 紅ズワイガニ、 コン...
...【3.8】ズワイ蟹のブランマンジェ 日向夏 空豆 完熟トマトのコンソメジュレ 同じズワイ蟹でも高級和食で食べた間人蟹や松葉蟹に比べると水っぽくて大味なのですが、 ズワイ蟹の旨味を感じるようなブランマンジェが濃厚クリーミーで美味しい...
...玉ねぎのすりながし 岩牡蛎 中トロの握り ズワイ蟹のコロッケ 蟹味噌ソース添え 石鰈の握り 白烏賊の握り...漬け鮪 漬けによってねっとり舌にまとわりつく感覚が良い。 ズワイガニのコロッケ コロッケというかほぼズワイガニ（笑）...
...メインに アントゥイエット（豚内臓の詰め物）とズワイガニと鯛のブーダン（腸詰）。 アントゥイエットは荒みじんの豚の内臓を 胡桃油、ナツメグ...・ 新玉ねぎのブランマンジェ カニのジュとアスパラのソースとズワイガニ ・ラプローのアスピック 家禽の仔兎と金時人参のゼリー寄せにキャロットラペ添え...
...■蝦夷鹿の昆布〆 ■猪と生ハム ■ズワイ蟹のパスタ ■タルトタタン ■コーヒー ■ワイン...生クリームのソース ソースもとても美味です。 ５，パスタ ズワイ蟹 寒〆ほうれん草 ペコリーノチーズ...猪はもちろん、 ソースが美味しい♪ ●ズワイガニと寒締ほうれん草のパスタ ペコリーノチーズ...
...「焼き胡麻豆腐 ~雲丹乗せ~」 もっちりした胡麻豆腐に豪快に北海道産の雲丹を乗せ、ズワイガニと菜の花のソースをかけた逸品✨ウニの風味と胡麻豆腐の甘味と食感にとろみのソースがバランスよく最高に美味しかったです...
...・スパークリングマスカット マスカットを口の中に入れるとシュワシュワ。あら不思議。 ・クリスタルタルト 蟹菊 スプーンで一口。ズワイガニの旨味と菊の秋らしい味が口の中で混ざり合う...
...はらこ飯飯風 2016-11 ■聖護院蕪のムース ズワイ蟹と柿 蟹のジュレ 2016-11 ■ブータンノワール2種...de Crabe au Crab e 聖護院蕪のムース ズワイ蟹と柿 蟹のジュレ Salade Riz au Saumon...■ピジョンラミエのコンソメ ■カブのムースとカニのジュレ ズワイガニ...
...■サルディーニャ産 カラスミと野生種エノキのスパゲッティ ■タリオリーニ 丸ズワイ蟹と蕗の薹 ■リガトーニ・牛すね肉の赤ワイン煮込みソース ■Main dish...混んじゃうといろいろ時間がかかる。でもいつも混んでるw ズワイガニのパスタとチーズのパスタはかなりのレベル！ ハチノスの煮物もうまい！...
...醤油が染み込んだ皮もしゃぶりたい程。 ＊「 蓮根饅頭の蟹あんかけ 」：摺り下ろした蓮根をボール状に丸めて油で揚げたものに、ズワイ蟹のほぐし身が入った醤油味の餡が掛かっている...
...■鮮魚とアボカドのシーザーサラダ ■★揚げ物★ ■＊長崎県産＊アジフライ ２枚 ■大粒カキフライ ３個 ■紅ズワイガニのカニクリームコロッケ ２個...
...900円) ◉よだれ鶏”REIスタイル” (1,800円) ◉ズワイガニのクリーム春巻き(1,200円) ◉エビマヨネーズ (1...エビマヨネーズ 水イカと菜の花、蓮根の炒め (ハーフサイズ) ズワイガニのクリーム春巻き エビ、イカ...3番目はズワイガニのクリーム春巻き パリっパリに揚がった春巻きの皮...
...フォワグ ラか白レバーが多いので どうかな？と 思っていましたが 甘いお醤油ダレも入 って ちゃんと完成していました！ ◇ズワイガニと鮪の生姜ジュレ 甘みのしっかりある蟹や鮪を生姜のジュレ でサッパリとまとめた 軽やかな一品...
...温泉玉子が乗ったサラダ ムール貝のハーブバター蒸し ズワイ蟹とトマトクリームのパスタ チーズの盛り合わせなどを頂きました...ムール貝がたくさん入っていて、 身もプリッ。 ＊ズワイ蟹とトマトクリームのパスタ これもミートパイに引けを劣らず...パスタを悩んでいたら、おススメで出してくれたの。 ズワイガニを使ったものだったけど...
...春らしい香りのエンドウ豆とズワイ蟹の甘さに微かな酸味のトマトをオリーブオイルで...■ランチのサラダ ■ランチのパン ■北海道ズワイガニとレタスのフレッシュトマトパスタ...■落ち着く田舎家風 ■ミニデザート ■ズワイガニとレタスのパスタ...
...本日は、鰹節に似たモルジブフィッシュと鯛で出汁をとり、ズワイガニ、鯛...フィッシュマンズカレー ・オマール海老ガラ、北海道ズワイガニの出汁と野菜を入れているらしく野菜の甘みと魚介の旨みの後にほんの...【フィッシュマンズカレー】 オマール海老のガラと北海道ズワイガニの出汁を豪華に取り...
...お酒は店員さんに相談して白ワインのブラン＠1,100円をオススメ頂きました。 すっきりとした淡麗辛口で好き。 ｢ズワイ蟹芥子菜とブラッドオレンジ＠1,150円｣ 芥子菜の花びらかな？黄色とブラッドオレンジの赤みがかった果肉...
...これで、だいぶ日本酒が進みました(笑) 今日のお薦めのあんぽ柿が美味しくて、熟した実の味わいとズワイガニやブルーチーズと合わせても美味しいとは...
...蓮根をすりおろしてまとめたものを、挙げたのか焼いたのか、それに和風あんかけがかけられます。 季節によってかもしれませんが、ズワイガニあんかけが多いですが...
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