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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■じっくり煮込んだ「豊西牛」牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 野菜スープと赤ワインでじっくり煮込んだ逸品。 ■鴨フォアグラのソテー バルサミコソースで しっとりと仕上げるため余熱を駆使するのでお時間いだきます...
...タレと塩を選べるけど、今日はやっぱり塩だな。 さて、出てきた焼きとんは正直ちょっと想像と違った。 一枚肉のポークソテー的なモノを想像していたのだが...
...苫小牧といえばホッキ貝! 大ぶりの黒ホッキ貝をまるごと1個使い エスカルゴバター(パセリとにんにく入りバター)で軽くソテーしました。 ホ...
...アンチョビのコクとカニの旨味を引き出したソース ■キノコとベーコンの和風醤油 イタリア産ベーコンときのこをバターソテーして醤油にからめました...
...香辛料なども極力使用していないようなアッサリ目で美味しい。これは好きなタイプ。付け合わせはちょっと質素、玉葱はもっときちんとソテーして欲しかった...
...適度なサシの入った赤身が主体なので、肉本来の上品なコクを楽しみ事が出来る。牛肉の下には食感を残してソテーされた玉葱が敷き詰められていて、...
...素朴だけどこういうのも割と好き。 ●アップルパイ サクサクのパイ生地の中に、ソテーされたりんごが入ってる。 酸味効いたフィレ。ソテーだけど柔らかめのりんご。 パイはサックサクで、ハラハラとこぼれ散る。...■これも人気だとか!プリン ■卵味のプリン ■スイートポテト ■中はソテーされたりんご...
...デミグラスソースかかり、これが美味いに 尽きる。 ご飯にも、パンにも合います。 付け合わせ、ポテト、にんじんソテー、 ブロッコリー良い仕...
...たっぷりのニンニクをじっくりと香ばしくソテーし...このペンネを、たっぷりのニンニクをじっくりと香ばしくソテーし...■真鯛のアクアパッツァ 真鯛をソテーし...
...パスタもボリュームいっぱい ◇白魚のセモリナ粉ソテー 白身のお魚がホッコリパリパリ!! 紫キャベツのザワークラウト...■とりもも肉のリゾット包み焼き ■白身魚とアスパラのソテー ■人参ポタージュとマリネ ■お店の入り口...【MAIN(魚)】白身魚とアスパラのソテー(行者ニンニクのジェノベーゼ風) 【TAPAS①】...
...■炭焼きカルビ丼(スープ・ウーロン茶付)880円(税別) カルビはやや大衆チックなもの。その下にはしっかりとソテーされた玉葱が十分な分量...
...は甘だれみたいな味の中にピリ辛さあり 田楽豆腐 も酒の友 昆布巻き も酒とメシの友 ニクジャガ のニクのみとか アスパラコーンソテー はバターの甘みがまた酒肴 ベーコン は肩部位で酒肴 ワカメネギフリーな 汁 は豆腐入り味噌の風味が軽くて朝に適してる...
...新鮮なリンゴをバターとバニラでソテーし 道産発酵バターパイで包んだというだけあって美味しく頂けました。...●ショーソン・オ・ポム 320円 見た目もかわいいです♡ リンゴをバターとバニラでソテーしています...
...いかリングと共に」です。 ■(平成22年8月)「炙り焼チャーシュー もやしソテー添え」と「鱧のちりおとし エスプーマー梅ソースで」です。...ポテト添え」、「リヨネーズ風ポテト」、「炙り焼チャーシュー もやしソテー添え」...
...まずはチキンをナイフで切り分けて、パクリとひとくち頬張ると、 「おお~、ウマーイ!」 塩加減が抜群で美味しいです。 ソテーでも十分美味しいのですが...
...メインはお魚を選んだのですが、ソースが良く合う松川ガレイのパイ包み焼きに、添えられたホタテのソテーも主役級の大きさにビックリ。 付け合わ...
...■温野菜のチーズフォンデュ ■お蕎麦 ■ハンバーグ ■サッポロクラシック生 \500 ■【朝食】 ■【朝食】焼き鯖、ほうれん草ソテー、厚...
...▪️ローストビーフ ▪️ほうれん草とコーンのバターソテー ▪️ローディットポテト~旨辛チリチーズ~ ▪️キリン本搾りレモンサワー ローストビーフ、美味いわ! ほうれん草とコーンのバターソテーはちょっとバター風味が足りないかな? で、醤油が欲しいっす笑笑...■タッチパネル ■ローストビーフ ■ほうれん草とコーンのバターソテー...
...780円 ムムッ!?ドサーッと大盛でこの価格が嬉しい。適度なソテー感、麵はスパゲティで少し固めの仕上がり...滑らかケチャッピーで少し甘め。 ムムッ?今日はソテー感が少し足りないな…但し誤差の範疇か...ケチャップが生生しく主張する事なく程よくソテーされた...
...ブラジルフェアをしていました。 その中でブラジル風チキンソテーセットを注文しました。 それから、おすすめランチメニューの中のタラバ蟹とアスパラのスパゲティも注文しました。 ブラジル風チキンソテーはライスと同じプレートにチキンとズッキーニ、赤パプリカ...■はやきた鈴木牛のカットステーキ ■ハーブ豚のソテー...
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