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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ベーコンのグリル ■☆★☆ SEAFOOD(魚介料理)★☆★ ■真鯛のカルパッチョ 特製タプナードソースでお召し上がりください。 Sサ...
...メルロー90でしたが、洗練された味わいでした。 お肉は二人とも仔羊をチョイス 『香草を巻いた仔羊のロースト クスクス添え タプナードソース』 仔羊は赤身の火入れも最高で...
【恵比寿駅東口1分】フレンチシェフが手掛ける新感覚アジアンと自然派ワイン
21829人
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...風が巻き起こりそうな予感・・ご飯が欲しくなる一品でもあります。 タプナードソースと黒オリーブがよく合っていました。...添えられているのは黒オリーブのタプナードソース。 トリュフの芳香な香りがテーブルのまわりを包み込んで...一見キャビアのようにも見える、トリュフが入った黒オリーブのタプナードソースを混ぜていただきます...
【恵比寿徒歩3分 チーズに溺れる】ナチュラルワインとチーズのイタリアン チーズグランプリ優勝
86116人
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...海老とブロッコリーのシーザーサラダ、生ハムキウイ。 爽やかなフロマージュブランのソースと、 しっかりとした塩気のタプナードソースが 添えられており...
【目黒 ラ メゾン ダミの姉妹店が恵比寿に!】料理はアラカルトメニューでワインを楽しむビストロ!
4886人
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...パンが美味しいビストロって思ったよりなかなかないので全然許容範囲です。 本日の鮮魚のカルパッチョ 今回は初鰹とホタルイカ。タプナードソースとホタルイカがマリネされており...
...■ロイヤルミルクティー ■イタリア産ブラータチーズ シャインマスカットのカプレーゼ ■銚子産カツオ カルパッチョ ミントタプナードソース...
...アスパラガス添え、にんにくのエミュールジョン、タプナードソース(泡がにんにく) ■子羊のロースト、アスパラガス添えニンニクのエミュールジョン、タプナードソース ■小菓子:ピンクグレープフルーツの皮の甘煮とマドレーヌ...の現地ブティックワイナリーで買付したピノノワールとともに太刀魚のタプナードソースにお野菜...
...マッシュルームの香草フリット〜タプナードソース添え〜 Photo:2023-01-31_T@ka...■マッシュルームの香草フリット(タプナードソース添え) ■空冷式らしき巨大冷蔵庫(中を見てみたい)...フリットはおいしく、アンチョビとオリーブを刻んだタプナードソースを つけるとさらにおいしい! ワカサギのフリットもあり...
...とても美しく涼やかな1皿が供されました。 函館産のムラサキウニ、瑞々しい梨、シャキシャキとした新蓮根、そして平目、タプナードソースたちが口中で織りなす得も言われぬハーモニーは...
恵比寿の隠れ家で堪能する、A5黒毛和牛・鉄板焼き×ソムリエ厳選のワイン。デートや会食にも◎
1992人
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...とろける甘さの塩水ウニが贅沢にあしらわれ タプナードソースがかかっている。 タプナードソースは黒オリーブ、アンチョビを...噴火湾のホタテは絶妙な火入れでしっとりプリプリ、塩水ウニとタプナードソースとの贅沢なハーモニーを楽しませていただきましたヽ(´∀`●)...
...うずらの目玉焼き添え さくら嬢は夏野菜のテリーヌ、ニース産オリープのタプナードソース、 鮎のフリットを添えてと冷たいとうもろこしのクリームスープ、...前菜1皿目 夏野菜のテリーヌ、ニース産オリープのタプナードソース...
...次に出て来たユッケドッグもなかなかの映え。味は素材が素材だけに美味しかったです!熟成厚切りタンはグレープフルーツで。ハラミはタプナードソース...
...高いですっ。メインのお料理並ですね。 ・本日のお魚ポワレ タプナードソース(尾長鯛) 2,000円 焼き方がとってもお上手。 タプナードソースは、意外にオリーブが優しい印象でした。...☑︎ メカジキのポワレ タプナードソース¥1100 ず〜っと行きたかったビストロ〜!...
...クスクススムールとタプナード』 脂ののった寒ブリに濃厚カキのエキスで作ったクスクスのサラダ。 オリーブたっぷりのタプナードソースが絶妙で堪能できる一皿 . 『蛸のステーキと発酵グリーントマトのサラダ』 蛸の足をステーキにし...
...本日はランチで11000円で仕立てていただきました。 ■スクランブルエッグ キャビア ■クジラのタルタル ■鮎とキュウリ 肝のタプナードソース ■地蛤 じゃがいものフリット ■甘鯛 すっぽんのリゾット ■仔羊 クスクス添え ■クレープシュゼット...
29(水)以降各種お席ご案内可 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58870人
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...とうもろこしのムースと生雲丹 ■バケット・鰹節を練り込んだパン ■旬のカンパチに和栗をまぶしたものに茶豆とブラックオリーブのタプナードソース 洋梨・生ハム・カマンベールチーズ・生粒胡椒...
...┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☑︎ きのこソテーのサラダ ¥1200 ☑︎ 秋刀魚のコンフィ タプナードソースのフェデリーニ¥1600 ☑︎ マグレ・カナールのロースト ビーツと林檎のソース¥3000 まず...
...■ジャンボマッシュルーム ラクレットチーズ焼き ■イチボ タプナードソース ■カラスミのペペロンチーノ ■A5のタルタル...■A5黒毛和牛イチボ(タプナードソース) ■黒毛和牛ハツ(燻製醤油と刻み山葵のソース)...ひと目でどんなワインかわかるの。 <A5黒毛和牛のイチボ タプナードソース>3,600円 ふ...
【駅近】恵比寿駅直結のアトレ内に! 【ご宴会】飲み放題付きコースが6000円(税込)~♪
1107人
貯まる・使える
...2本 2200円(税込) ■□□□ LAMB ラム □□□ ■ラムチョップのグリル 黒オリーブとアンチョビをふんだんに使ったタプナードソースでお召し上がりくださいませ...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
75001人
...・大分県産アオリイカ ブランチャでサッと焼き、タプナードソースとズッキーニの素揚げを添えて ・ゴルゴンゾーラピカンテ...○アワビ 瞬間ポワレにし、タプナードソースとズッキーニの素揚げを添えて あわびだぁ♪...またまた迷ってしまいました!が私は赤イサキをチョイス。タプナードソースが好きなので.......
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