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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特に印象に残った皿は、前菜の長崎和牛のテリーヌとクリームチーズのミルフィーユです。 長崎和牛のテリーヌは濃厚なクリームチーズに負けない肉の旨みがあり...たっぷり茸のペペロンチーノ ■長崎和牛のテリーヌとクリームチーズのミルフィーユ ビーツのソース...
...■店内 ■肉料理 ■小菓子とハーブティー ■レストラン入口 ■ホテルニュー長崎 ■野菜の冷たいスープ ■海の幸と南仏野菜のテリーヌ仕立てに...
...■チョコクレープ ■濃厚なチョコレートのテリーヌ果実ソース780円 ■外観1 ■外観2 ■2F店舗に続く階段...再訪。予約なしでしたが、大丈夫でした。 今回はチョコレートのテリーヌとメープルアイスのクレープ包みグランマニエをそれぞれ注文。...デザートもオーダー。 特に、チョコレートのテリーヌは...
...de sanglierc 琴海町野生の猪のテリーヌ(ジビエ料理) ・ Poisson 魚料理 ・ Viande...■琴海町野生の猪のテリーヌ(ジビエ料理) ■鴨の生ハムと柿 ■フランスパン ■魚料理...鰆のソテー 季節野菜と魚介のテリーヌ イサキのポワレ 豚足の煮込み デザート...
...今回はしおんを選択。 まず、出て来たのは籠盛りのお料理達♪ ★お造り(鯛、かんぱち、いか) ★茶碗蒸し ★魚のすり身をテリーヌ風にしたもの ★里芋とかぼちゃの煮物 ★つくねと大根の煮物 ★げその揚げ物...
...■自家製テリーヌ ■お店入口 ■ビル2F ■花が飾られ落ち着いた雰囲気 ■野菜のベーコン巻きテリーヌ ■パン ■仔羊の煮込みナバラン ■コーヒー...白菜からすみなど添え ■白身魚のスモークと小野菜のオムレツのテリーヌに季節野菜のサラダ添え...
...っと思ってしまいました。 因みに、一本、3990円であります。 私が好きな一本壱万円の足立音衛門の栗のテリーヌ「天」に比べれば、安いです...
...⑥ハモの卵と胃袋を使った煮凝りです。 丁寧に処理した、小さくプチプチしたハモの卵とハモの出汁を使って、ちょっとテリーヌっぽいですね♪ さっぱりとしたハモをハモの捨てる部分を使って...
...■バナナのパルフェ ■前菜〜ウニのサンドうまし! ■テリーヌ~鯖が甘くて美味しかった!...パリパリした食感です。 テリーヌは少しお味が濃いように感じましたが、滑らかで美味しい品。 ■フォアグラのテリーヌ ビーツのバラ添え...
...Mer \6,930」コースのアミューズ ■パン ■「オマール海老と季節野菜のテリーヌ オマール海老のビネグレットとバジルのオイル」...「お誕生日おめでとう」と乾杯♪ 次は、冷菜「オマール海老と季節野菜のテリーヌ オマール海老のビネグレットとバジルのオイル」...
...一歳の息子は実家へ( ´ ▽ ` )ノ クリスマスは10500円のコースのみでした。 一品目・スティックパイとフォアグラのテリーヌ→パイにテリーヌをのせて食べます。テリーヌはマッタリと濃厚でとっても美味...
...エビのミソが好きなので、有頭は嬉しい♪ ■アンキモのテリーヌ♪ くどくなりがちなアンキモが、ソースでサッパリ頂けます♪ ■カルパッチョの盛り合わせ♪ 長崎の新鮮なお魚にそれぞれ味付けの変化が楽しいです♪ ■豚バラのクリームパスタ ■テリーヌ&アジフ...前菜は カツオのカルパッチョ+キッシュ+菜の花とアサリのテリーヌ...
...追加500円でスープが注文できます。 オードブルは伝統的なテリーヌで、正式な名前は忘れました。彼女はスモークサーモンのサラダ...■スープ ■お魚料理 ■デザート ■伝統的なテリーヌ ■スモークサーモンのサラダ ■新玉ねぎの冷製ポタージュ...丁度よい火入れ歯ごたえ。新玉ねぎがぎっしりのテリーヌも美味しかったです...
...ディナーは1万円のコースで内容は アミューズ プーシュ、鹿肉のテリーヌ、海老の茸のカプチーノ風ポタージュ、スズキのオイル焼き...前菜はイベリコ豚のテリーヌ。軟らかく口あたりも滑らか。...ホタテの塩を加えたもの 猪のテリーヌ...
...■ホワイトアスパラガスとウニのムース ■阿蘇直送 マスと新ジャガイモのテリーヌ ■自家製パンの盛り合わせ ■一先ソテー新玉ねぎのコンフィ...ホワイトアスパラガスとウニのムース 阿蘇直送 マスと新ジャガイモのテリーヌ 一先ソテー新玉ネギのコンフィ ズッキーニのオレキエッテ 五島美豚のブカティーニ...
...■猪肉のテリーヌとパン(1200円) ■対馬カジキマグロ腹身の炙りとからすみのサラダ(1200円)...どれも手作り感があって普通に美味しいですし、中でも猪肉のテリーヌはしっとりしてて美味しかったです...
...■チョコレート ■紅茶鴨パストラミ ■レバーパテ ■野菜のキッシュ ■ピザ ■生ハムサラダ ■仔牛肉のテリーヌ ■ソーセージ盛り合わせ ■チーズ盛り合わせ ■フルーツ盛り合わせ ■三種のオードブル ■落ち着いた雰囲気 ■クラシカルなテーブルセッティング ■抹茶のカクテル ■店内写真 ■外観 ■オリジナルカクテル ■チーズ盛り合わせ ■紅茶鴨パストラミ ■仔牛肉のテリーヌ...
...注文したのは ●リヨン風サラダ(800円) ●鴨と豚足の焼きテリーヌ(700円) ●フランス産鴨フォアグラのポワレ(1300円) ●子羊のクスクス(1500円) プラス飲み物を少々とチーズでした。 どれもこれもすごい美味しいんですが、特に焼きテリーヌは...■黒板のメニュー ■リヨン風サラダ ■鴨と豚足の焼きテリーヌ...
...主人は赤ワインを1本、 私はカクテルを頂きました。 お料理はリーズナブルだと思います。 前菜盛はレバーペースト、豚肉のテリーヌ(ゼリー寄せみたいな)...
...■パテ・ド・カンパーニュ ~田舎風いろんな肉のテリーヌ~ ■タコカルゴ バゲット添え ■ボイル・ド・ソーセージ 3本 ■生ハムの王様...■トマトと豆のスープ 食べるスープ的☕ ■本日のオードブル❤ キッシュにテリーヌ...
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