Name: プルミエ・クリュ
Address: 鍛冶屋町6-28 1F, 長崎市, 長崎県, 8500831, JP
Telephone: 095-829-1061
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.84

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1～20 件を表示／全 32 件

りえちゃん0099 口コミ2892件フォロワー2650人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

心も…身体も…喜ぶ『フレンチ』

今回の長崎旅行…一番のお楽しみ♡
長崎No. 1のフレンチ『プルミエ・クリュ』さん♪

今夜も、白ワインで乾杯✨✨
♢地鶏
　対馬地鶏レバーのアイスと日本蜜蜂の一年熟成蜂蜜
♢穴子　黒...

18

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y.kiwi 口コミ342件フォロワー371人

3.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2022/09訪問1回目

✽ シェフの思いが詰まった料理です

摘果果実（間引果実）や経産牛（ババ牛）など、一般的に価値がなかったり、低いとされるものの辿ってきた本質的な役割に敬意を払っていて、それらをシェフの調理工夫によって新たな価値を感じとってもらう…京都の和...

0

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ファイブペンギンズTabelog Reviewer Award受賞者口コミ998件フォロワー2239人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.8
酒・ドリンク4.7

2021/10訪問1回目

こだわりシェフの独創的な料理は、手間ひまかけた、見たこともない工夫でいっぱい！！

長崎市内に予約の取り難いフレンチのお店があります。その名は「プルミエ・クリュ（1er cru）」。

兵庫県出身のオーナーシェフ深田伸治氏が2002年にこのお店をオープン。今ではミシュラン1ツ星...

21

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kenta-crv 口コミ2738件フォロワー3870人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

【プルミエ・クリュ】抜群の厳選素材と創造性溢れる料理の数々、そして時間をかけた発酵料理は素晴らしい拘りの美味しさ！

本日訪問したら訪問したのはプルミエ・クリュ。

プルミエ・クリュは、長崎県長崎市思案橋に位置するフランス料理店です。

プルミエ・クリュはミシュラン一つ星の店舗となっており、地元の長崎の食材を...

2

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mimikaki0212 口コミ428件フォロワー61人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

大阪在住だが、東京出張からの長崎出張で
立ち寄らせて頂いた

12時からの予約だったが、11時59分になってもドアが空いてないからない。。。
ピンポンしないと開かないスタイルだった笑笑

...

1

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e3363 口コミ1827件フォロワー413人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2018/07訪問1回目

長崎の高級フレンチ

【訪問日】
2018/7/14ディナー
【注文内容】
おまかせコース
白ワイン2
赤ワイン1
ビール

2回目の長崎遠征。
まずは渡部の歩き方で紹介されて気になっていたプルミエク...

1

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ksuke702 口コミ1392件フォロワー117人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/06訪問1回目

九州のフレンチとしては驚くべきレベルの高さ。

個人的に甘い醤油で育つ文化圏のフレンチ（懐石や寿司も？）は失望する確率が高いので避けるようにしている。が、ここはあまりにも評判が高いようなので家内と行ってみたが、大いに満足した。3組しか入れないこじん...

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Chum 口コミ1140件フォロワー38人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

0

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onikumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4744件フォロワー2604人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2018/12訪問1回目

キレイなフレンチ

長崎市のディナーはフレンチ。
シェフがひとりできりもりしています。
この日は2組4名。
このくらいでまわしているのかも。

ある程度はかなり仕込んでいる印象。
もの凄く美味しいっ！！ってい...

2

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Bourgogne 口コミ64件フォロワー18人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

福岡のシェフを通して知ったレストラン。去年、お惣菜屋さんに伺い、美味しかったので、レストランで食事をしたくて、今回、やっと実現。ここだけ、フランス。美味しくなれ、という想いが詰まったお料理。（写真の順...

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はまぐりのToshi 口コミ1329件フォロワー2418人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.3
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.4

2018/07訪問1回目

長崎の食材を活かした美味しいフレンチ

長崎市の【プルミエ・クリュ】さんに伺いました。

場所は思案橋電停から歩いて10分ぐらいかかったように記憶しています。

今回は予約して友人と初めての訪問。
お店は広くはありませんが、インテ...

103

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poohとゆかいな仲間たち口コミ93件フォロワー30人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/02訪問1回目

長崎市にあるフレンチのお店、プルミエクリュでディナー

この日のディナーは長崎市にあるフレンチのお店、プルミエクリュ(1ercru)さんへ。。。
プルミエクリュとは、主にフランスのブルゴーニュ地方で使われる、『高品質なブドウ畑』という意味だそうです。グラ...

1

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週1ちゃんぽん口コミ133件フォロワー40人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.8

2017/12訪問1回目

クリスマスディナー

崇福寺パーキングの向かい側にあります
約２年振りぐらいです

本日のアミューズ
フランス産フォアグラのテリーヌ無花果のソース
アンチョビのチュイール

北海道礼文産本タラバ蟹
キャロッ...

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食いしん坊薬剤師口コミ440件フォロワー826人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.8
サービス4.3
雰囲気4.6
CP4.8
酒・ドリンク4.4

2017/11訪問2回目

長崎では至高のお店でしょう。

前回から1年位空いてしまいました。

相変わらず料理もホスピタリティもどれも素晴らしいです。

今回新しい発見だったのは、鮑はそんなに長い間蒸さなくても数分蒸せば柔らかくなり、海藻の香りも残る...

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cdmaryu 口コミ1141件フォロワー1043人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

美味しいフレンチ、長崎にもありました！

めったにない長崎での平日ランチは、以前から目をつけていたこちらへお邪魔しました。マイレビさんも訪れてて、評価も高かったので期待は大です。
店内はパープルを基調にアンティーク調の調度品が優雅で、その上...

5

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misspepperTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4203件フォロワー11348人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2016/05訪問1回目

盛り付けも美しく、繊細で美味しいフレンチ。

マイレビ様のレビューを拝見してから、ずっと伺いたかったお店です。
去年の春、一度予約したのですが、
直後に私が骨折し残念ながらキャンセルしましたので、1年越しでようやく伺えました。
予約時の電話...

158

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yabuyabu0705 口コミ39件フォロワー12人

3.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク3.4

2015/08訪問1回目

長崎の素材を活かしたフレンチ

長崎旅行の折にお邪魔しました。思案橋からほど近いものの、大通りからは離れてますので周辺環境は落ち着いています。電話予約のときからシェフの柔和なトーンの言葉になんだか癒されましたが、来店した際にも、大阪...

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ふくろう。口コミ2097件フォロワー712人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2014/09訪問1回目

特別な日にお薦め

記念日で予約していきました。
9800円のコースということで、予約した席に案内されると今日のメニューとドリンクがあって、楽しみになりました。

本日のアミューズ、長崎魚介のサラダ、アスパラとオマ...

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＠ふみふみ＠口コミ18件フォロワー4人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2013/10訪問1回目

珠玉の品々

素晴らしいの一言に尽きます。

いつも一皿出てくる度に息をのんでしまいます。
引き寄せられるように食べ始めるため、写真は撮り忘れあり。
あまり固いお店だと写真も遠慮するのですが、快く写真o....

0

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くるみころ口コミ5件フォロワー1人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/02訪問1回目

特別な日にピッタリ！

以前から気になっていたフレンチ屋さん！

お料理ももちろん最高でしたが、ここのカヌレは格別に美味しかった〜(^^)
友達とテイクアウト頼みたいね〜なんて言いながらペロリと完食しちゃいました(^^)カヌ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	プルミエ・クリュ（1er cru）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	095-829-1061
予約可否	完全予約制
住所	長崎県長崎市鍛冶屋町6-28 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長崎電気軌道思案橋電停下車徒歩7分思案橋駅から178m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:45 - 14:00 17:45 - 20:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料あり

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿用意してありました
駐車場	無お店の前にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.1ercru.jp/
備考	【長崎市鍛冶屋町4-12より移転】 2018年1月より、15,000円のお任せコースのみ。苦手なモノやアレルギーのある食品など伝えたら避けてくださいます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	みっちー（35）
最近の編集者	y.kiwi（371） ... 店舗情報（'22/09/25 07:21）ふくろう。（712） ... 店舗情報（'14/09/14 21:48）編集履歴を詳しく見る