長崎市のキャビアに関するお店

...クジラを食べられるとは貴重です。 前菜★ 筍の山椒焼き、エビキャビアのせ、そら豆、 蟹のふくさ焼き、煮凝りなど。 キラキラしていて丁寧な作り。えびにはキャビアが乗っていました！ お刺身★...5.黒豆の煮物 6.海老のキャビアのせ...

...私は魚の卵が大好き❤︎ いくらやタイの子ちゃん、たらこ（明太子）や数の子（子持ち昆布）全部好き〜❤︎❤︎ キャビアは余り食べる機会がないけれど滑らかな塩気具合が好みです...

...■蒸しアワビ肝乗せ　■松茸の茶碗蒸し　■コハダ　■マグロのロースト　■マグロとキャビア　■穴子　■クエと白みその粗汁　■マグロとキャビアの巻物　■シジミとほうれん草の卵焼き　■スイカ、シャインマスカット、ピオーネ...マグロに対してローストビーフの手法で調理しているとか。 中トロとキャビアの巻物についてもそれぞれの素材の味だけでなく海苔も美味しかった...

...800円はお腹いっぱいにはなりませんが、質は高いと感じます。 10,000円のおまかせコースでは、ふぐ白子、フォアグラ、キャビア、鯨、等...

...牛肉にしました。(次回は鹿肉も食べてみたい) 前菜はタルタルでしょうか、カルパッチョのアレンジなのか、キャビアと相性バッチリで美味しかったです...

...美味しかった ですから、どうでもいいですけど。 ・生からすみ ★★ 鮮やかな黄金色の粒々！ 言い過ぎかもしれませんが、明太子やキャビアと並んで...

...びっくり！ 三角形の大きな２枚貝で有明海の特産物です ホタテとは全く違うプリプリの食感がいい！ 味噌やキャビア、レモンと一緒にいただきま...

...蛸と雲丹との相性がとても良い。 ④うちわ海老 キャビア ●海老クリームコロッケとうちわ海老の刻んだ身とキャビア うちわ海老は五島産。 海老の頭と味噌のビスクで作ったコロッケ...最近の地方の洋食ってあまりフォアグラ・トリュフ・キャビアを使わなくなってきていますが...

...”この強力コンビの前には、たとえどんな高級な酒とツマミでも、例えばドンペリ＆キャビアとかでも全く歯が立たないであろう。 「真にうまいもの...

...■根セロリのソルベと野菜のタルト　■ヤリイカのファルス墨煮　■フォアグラのソテー　■軽めのスモークサーモンと茄子、キャビアとバジルのソース...

...刺身の皿で鯛・牡丹海老・鮪の三種 ．普段より頂いている魚なので驚きは無い． 卵の皿は玉子豆腐の上にキャビア、数の子にイクラが乗る超コルス...

...二段…30000円（およそ4名様分） 三段…50000円（およそ4名様分） 伊勢海老、あわび、フォアグラ、キャビアを使用した、贅を尽くし...

...* 5-7mm前後にカットしたパンと「ニシンの燻製」で合わせてみました。ワインを呑みたくなります...「サーモン」や「キャビア」とも相性良いかも？ その他は省略...

...五島の塩を付け、果汁にサッとくぐらせて頂く。 これは美味しい食べ方。 さらに途中で鱧の子の塩漬け、ご主人に言わせると「長崎キャヴィア」と共に頂く。 いやいや、キャヴィアよりも粋な食べさせ方！ 塩気のみならず香りが加わり...

...こちらは「生カラスミ」。。HPによると『蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり...

...この日のカルパッチョはマトウダイ、ヒラス、アマダイでした。野菜は玉ねぎとにんじんでその上にキャビアが乗ってます。味付けは洋風ドレッシング...