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口コミ・お店の情報に「トラフグ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■群馬牛ザブトンのすき焼き ■調理風景 ■毛ガニとウニの寿司 ■花園牛とザブトンのおわん ■三重県答志島の鰆の炭焼と天然トラフグの白子 ...
...■さざえのお造り ■平目、鯖 ■カンパチ、烏賊 ■甘エビ ■赤貝 ■鯵、大トロ ■玉子 ■お造り盛合せ ■握り盛合せ ■トラフグ ■お造...
...■お野菜 ■お造り 中トロ・能登のあじ・甘鯛・金目鯛 ■能登の天然とらふぐ ■でんすけあなご・加賀のれんこん・ナスの天ぷら ■京都の長岡京のたけのこ ■琵琶湖の天然鰻 ■とらふぐのしらこ ■日本酒 綿屋 純米 亀の尾 ■おちょこ ■日本酒 ■お肉料理 ■つぶ貝...さすがに釣りには行ってないそうですが、それくらいの鮮度♪ 能登の天然とらふぐ 引き締まった感じの歯ごたえがあり...
...ご馳走様でした！ 鮨白様、おおきにまんじゅう！ 石川産 虎河豚しゃぶしゃぶ 和歌山加太産 鯛3日間熟成 鯛の出汁 富山産...23,000円】 ◆和歌山加太の伊勢海老(下にトラフグの白子、蟹味噌) ◆伊勢海老の出汁(一切調味料使わず)...皆さん揃われたところで一斉スタートです。 ☆トラフグの白子 少し塩気が強いです...
...■子持ちコンニャク ■ホタルイカ ■はまぐりの酒蒸し ■桜エビのかき揚げ ■とらふぐ唐揚げ ■おでん出汁ラーメン ■エイヒレ ■馬刺し ■金目煮付け ■キンキ塩焼き...美味しい！ 中締めに おでんだしラーメン 次回はおでんも食べてみたいな… とらふぐの唐揚げ 桜エビのかき揚げ と揚げ物をいただき 最後にハマグリの酒蒸し...
...■椀物：泉南 スナップえんどう・淡路 トラフグ白子 ■昇涙 暁 純米 山田錦 2016（フランス）...バゲットとともに頂くと、これまたちょうどいいアテ。 ・トラフグ白子の粕漬け焼：正直、あまり期待していなかったのだが...☆名物!! 塩豆 ☆椀物：泉南 スナップえんどう・淡路 トラフグ白子 ☆造り：氷見 ひっさげ鮪・鳴門 村公一の寒ボラ 紀州...
...◎天草の根付きの鯵 ※裏鍋島隠し酒 純米吟醸 ◎富山県滑川のホタルイカ ◎虎ふぐ白子 ●味噌汁 ◎毛蟹の蒸し鮨 いくら ◎玉子 追加 ◎鰯 ◎トロたくおはぎ この日もたくさんいただきました！ おつまみで子持の槍イカに辛味大根を乗せた一品がねっとりしてとても美味しかったです 鮨は長崎のケンサキイカ、たくさん包丁を入れた烏賊は甘みがあってめちゃくちゃ美味しい 鮨のネタとしては変わってますがホタルイカのたたいた鮨と虎ふぐ白子も最高 追加で頼んだ鰯も酢の〆方が最高でした...
...■親子丼 ■シマアジたたき ■とらふぐの唐揚げ ■チーズつくね ■チーズ揚げ出し豆腐 ■鶏モモ肉のたたき ■鶏肝...生姜醤油に梅肉わさび、塩と色々な食べ方で楽しめる ヒレ酒に切り替えてつくねチーズ とらふぐの唐揚げは銀杏付き これからふぐが美味しい季節になるね♪...
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