八甲田山のトリュフに関するお店

八甲田山のお店

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点数について

ソノール

十和田市 / フレンチ

3.64

27

1165

  • ¥15,000~¥19,999
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ソノール
渓流沿いのアペリティフから始まる全9品 まずは、渓流を眺めながら楽しむアペリティフ。 ...by kosakaさんぽ(1429)

...鮑の肝のサルミソース ・・・・・・・・仔鳩が味が濃くっておいしいです。鮑とサンドにしてパイ包みにしてあります。中にトリュフが入っていて香ばしいです...

八甲田ホテル

青森市 / ホテル

3.22

38

249

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
国立公園内のクラシカルなログハウスホテル
4月の週末に伺いました。 想定外の残雪にびっくりしましたが、ホテルの方に伺うと例年より2m少...by 絵梨花(910)

...・青森県産ノドグロのポワレ →のどぐろの旨味はしっかり。でももう一工夫欲しい。 ・八戸産みちのく牛フィレのグリル トリュフソース →熱々で出てきたのはよかった...

レストラン メドー

青森市 / フレンチ

3.58

35

596

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
青森県の代表的なフレンチレストラン
八甲田ホテル 1泊目の夕食 異常な青森の熱い夏ですが八甲田は陽が落ちると一気に涼しくなりま...by リーピンドラドラ(201)

...季節野菜(ブロッコリーニ、カブ、エシャレット、山クラゲ)添え トリュフのソース」 数年前来た時は「前沢牛」が使われていて...それも止めたのかな? トリュフのソースの方が味に奥行きがあるのは言うまでもないが。...穴子のフリットを乗せたフォアグラにはトリュフソース...

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