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口コミ・お店の情報に「ヌガー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...③飲み物は、コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノなどから選べる。僕はカプチーノを頼んでみた。 ④ミニデザート付きだ。ヌガー系のアイスクリームだが...
...終始気分が上がります。 クエのカルパッチョ、焦バターソースも美味しかったし、鹿ロースト、柿とヌガーなどお料理も全部美味しかったなぁ。 ま...
...■クルミとレーズンのパートフィロ包み＆コーヒークリーム＠かりんとうのような黒糖風味のヌガーに春巻きのようなパリパリパイが巻かれています ■メレンゲがあまーい...★クルミとレーズンのパートフィロ包み＆コーヒークリーム クルミとレーズンのヌガーが黒糖のような風味で「かりんとう」のような懐かしい感覚のお菓子...
...[コーヒー・小菓子] コーヒー、紅茶、ハーブティーから選べてコーヒーを。 小菓子はヌガー、生チョコ、ガレットの3種でソツなく美味しい。 この日は夫婦の記念日にて利用、...お皿の模様だと思ったのは蜂の巣状にしたグレープフルーツのジュレ、アイスの下はヌガー...
ロドラント ミノルナキジン
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24200人
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貯まる・使える
...味に奥行きを与えています。 デセール・・・・・・・ヌガーグラッセ チョコレートチップが入ってヌガーは以外とさっぱり。 キュウイソースの甘...
...レモン風味のケーキの中にはところどころ小さなヌガーが入っていて、アクセントになっていました。...デザートのトローネのセミフレッド（冷たいヌガータイプのドルチェ）は...パインのコンフォート、ピスタチオのヌガー） パン３種類（イタリアサラミ入りブリオッシュ...
...取りあえずプリンセット（1450円）抹茶＆ほうじ茶と、ヌガーグラッセ（900円）を。 ヌガーは食べたことありましたがヌガーグラッセはなかったので頼んでみました。 フランス生まれの氷菓子で、グラッセの意味は凍らせた。 ヌガーは砂糖を煮詰めたのにナッツ類やドライフルーツを混ぜます。 マシュマロをかったくして飴に近い、でも飴よりも甘ったるい味みたいな。 普通、ヌガーグラッセ作るならメレンゲと生クリームを合わせ、 ナッツやドライフルーツを混ぜ、砂糖を煮詰めて作るヌガーと合わせて冷やし固めますが...
...丸い形のもの マシュマロ パートドフリュイ：木苺、オレンジ、キウイ 生キャラメルビター 抹茶バタークッキー ショコラ二種：ヌガー入りミルク他 ジュレ入りチョコバトン 雰囲気や味はもちろんのことですが...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ドミニク・ブシェ トーキョー
ドミニク・ブシェによる"進化するクラシック”をテーマにしたレストラン
26477人
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貯まる
...っていうくらい充実した内容。 ひとつひとつ小さいながら、デザートと同じくらい細かく丁寧に作られている。 ☆7.5ヌガーとチョコレートブラウニーを混ぜ合わせたもの ☆7キャラメルのバタークリームとくるみのケーキ ☆6.5フランボワーズのケーキ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ラール・エ・ラ・マニエール
店名の由来“l'art et la manière （ラール・エ・ラ・マニエール）”
25689人
...栗 ブルーベリー フランスの秋の大地を表現したかのような情景的なデセールです。 コーヒー ミニャルディーズ 色鮮やかなヌガーが、食後のお...
...綺麗な酸味とホロホロに煮込まれたエポールが不思議と合う！ ワインとのマリアージュも楽しくて。 デザートは栗を使ったヌガー。 最後まで好き...
...けっこう硬めのお米で、スープが美味しい。 ・チョコレートのトゥロン ・小菓子とコーヒー トゥロンはアーモンドを使ったヌガーのようなスペインのお菓子で...
...そんな中、悩んだ末に私と旦那様で一つずつテイクアウトを。 私が選びましたのは、コム タルト ショコラ。 土台はヌガーとサブレを砕いたザックザクの生地...
...コーンのふちに3センチくらいチョコをかけて、 さらに選べるテイストのクランチをつけてくれます。 チョコキャビア、ヌガーにベリーのチョコ。 これのベリーがめっちゃキレイ！ でも僕は甘さ重視でヌガーｗ お値段は800円越え...
...■新作！カーヴ ア ショコラ 9個入 スター 新作のヌガー、クール ギモーヴ、ボンボンショコラを、 ストリートアートを彷彿させる賑やかな詰合せにしました。 星空いっぱいの想いを、JEAN-PAUL HÉVINのボックスとともにお贈りください。 想いの重さはともかく エヴァンのショコラって軽くないですか？ 粒も小さいけど コーティングのショコラもうすーくうすーく均等に ヌガーなんて ショコラを少し味わうと すぐにヌガー ボンボンにしても ショコラが ねと っと後に残らない...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレデリック カッセル 銀座三越店
53893人
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...真ん中に黒ごまと白ごまがヌガーで固められています。 ヌガーって少しねちょっとした感じのイメージだったけれど...新作との事。 土台がピスタチオでその上にアーモンドのヌガー...
...組み合わせが欲張りすぎていて しっかりした食事の後のデザートとしては、濃厚な感じ エクレア1つとっても、小ぶりなのにチョコにヌガーにクリームに･･･とかなり濃厚な味の組み合わせです ゆったりとした時間が流れます 階段を数段上ると左手奥は焼き菓子コーナー...
...ヘーゼルナッツをチョコで包んだ普通のショコラもありつつ 小ぶりのアーモンド入りチョコをカラメルでコーティングしたり アーモンドヌガー入りのビターチョコがあったりと一癖あって面白い...
...更にその中にはコーンフレーク、ヘーゼルナッツ、パフがヌガーで固められていました。 ヌガー由来？の独特な香り（ココナッツのような？）は好みが分かれると思いますが、サク・ヌガ感のバランスがいい感じです。でも、ヌガーにあまり粘着力がなくてすぐ崩れていくので...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo
GUCCI OSTERIA DA MASSIMO BOTTURA TOKYO
13262人
- 月曜日、火曜日
...お揃いね～ 最後はメニューにない小菓子。 オレンジのシュー、ベリーのマカロン、ヌガー ヌガーがとろーんとしていて、生ヌガー？って言いたくなるような食感でした...
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