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※2015年12月14日時点での点数分布です。
熟成黒毛和牛と厳選された旬の素材の鉄板焼&ワインをお楽しみ下さい。記念日、デートにお薦め!
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...Seafood ■天然真鯛の霜降り バーニャカウダソース ■岡山桃太郎地鶏 ■ホソ特製だれ ■岡山地鶏とじゃがいも 葱ソース ■小さい豚...
...■ピータン ■特製焼き豚 ■バンバンジー ■蒸鶏の酢のもの ■蒸し鶏のネギソース ■ジンギスカン ■チンジャオロース ■ホイコーロー ■豚肉とニンニクの茎炒め...○肉団子の唐揚げ カラッと揚げられていて熱々で美味しい。 ○蒸し鶏のネギソース タレが美味しく...
...■イカの天ぷら 三種の塩添え ■前菜 ■前菜盛り合わせ ■くらげ すだち風味 オススメ ■蒸し鶏の葱ソース ■壹凛華のよだれ鶏 ■炙り叉...
...各 850円~980円 ■本マグロの炙り焼き 大葉ソース ■【豚肉】 ■各種 ・鹿児島県産 茶美豚の炙り焼き 九条ネギソース ・骨付き豚ロースの炙り 照り焼き黒七味風味 各 950円~1500円...
...5品目 メイン料理 それぞれ注文したのは ・さわらのソテー ・ハンガリー産鴨ロースの塩麹ロースト葱ソース お魚ももちろん普通においしかったんですが...
...南瓜のパンナコッタ 藁焼き鰹のカルパッチョ 九条葱ソース この日は上記の3品でした。 まずはお皿と盛り付け方が美しくて色合いがとても良かった。 鰹は軽く火が通り独特の臭みもなく鰹も旨味と葱ソースとの相性も抜群♪...ブリの存在感が伝わってくる一品。 (2)前菜:雲子九条ネギソース...
...と昔決めていたのを思い出し、ミニコース¥2500を注文しました まずは.蒸し鶏の葱ソースかけ フワフワの蒸し鶏にしっかり塩味の効いた葱ソース 白ごはんが欲しくなります 蕪のポタージュスープ これも塩味が効いています...やっぱり個室限定で伺いたいお店です。 ◆蒸し鶏ごまだれ ◆つぶ貝のゆびき ネギソース 2000円 ◆いか...
...椎茸 これも大きくて立派なもの シッカリ揚げてあるので身は締まってます 雲子 下ろしポン酢で 下仁田葱 葱ソースで 薩摩芋 徳島県の蜜郎 低温で蒸してから揚げたもので...
...■11年8月のメニュー ■お造りの盛り合わせ ■生湯葉の葛仕立て ■蒸し鶏の葱ソース ■夏の京都 まだ明るいうちに店内へ ■夏の京都 西花見小路 ■カウンター横に...生湯葉の葛仕立て 彩り綺麗で、関西らしいダシが効いた上品な味。 蒸し鶏の葱ソース 冷製の一品...
...■茄子と蓮根の揚げ物 ■焼豚 ■焼売 ■棒々鶏 ■烏賊のネギソース ■初鰹の麻ラーソース ■韮まんじゅう ■マンゴープリン...鶏の素性が良いのでしょうか? 触感が素晴らしく、酸味の効いたネギソースとの相性がイイカンジです。 牛肉とフカヒレの煮凝り...茄子と蓮根の揚げ物 焼豚 韮まんじゅう 焼売 棒々鶏 烏賊のネギソース 初鰹の麻ラーソース...
...蒸し鶏葱ソース、 鶏胸肉の昆布〆と小松菜のおひたし の3種盛り合わせ☆...500-)のみ。 ・胸肉の前菜 小松菜との和え物、苦情ねぎソースと共に、昆布締め、 胸肉ですので、どれもしっかりとした歯応え、...鶏肉のお造り三種盛り 「鶏もも肉の昆布じめ」「オイル和え、九条ねぎソース添え」「イタリアン野菜とのわさび醤油あえ」の三種...
...ソルロンタン用の塩辛 小鉢は大根の辛くない漬物? カクテキ お豆腐見たいのはドングリだそうでモチモチ、麻油ニンニクが効いたネギソースで美味しかった‼︎ ソルロンタンはあっさりさっぱりなお味...
...あぶり> ■<栩栩膳サラダ> ■<丸鍋> ■<石焼 親子丼> ■<海老しんじょうゆば包みあんかけ> ■<地鶏の唐揚げネギソース> ■”く...
...そら豆のクリームチーズ煮込み 飯蛸 蛍烏賊 鯛の子旨煮 初鰹葱ソース掛け . ヒレ肉 新馬鈴薯のマッシュポテト 菜の花 赤芽紫蘇 ...菊花 . 鱧と松茸の土瓶蒸し 柚子 . 戻り鰹(気仙沼)葱ソース 剣先烏賊雲丹和え . クエ焼き霜造り . 鰊 鯖棒鮨...本鮪トロ(塩釜) 車海老湯霜造 山葵 雲丹和 . 戻り鰹 葱ソース 茗荷 . 鯖の棒鮨 すみ烏賊の赤ちゃん . ゲソ醤油焼 ...
...シャトーブリアンを含む色々な部位が出てきて6,600円 ミスジ〜九条ネギのソース〜 お肉の味を引き立たせるこのネギソースがベストマッチ! ネギ好きならこのソースどのお肉にかけても美味しそう ミスジの美味い脂を堪能できる一品でした...
...【炭】 黒毛和牛炭焼き。京人参、海老芋、京蕪添え。オイスター葱ソースで。お肉はサシが多過ぎて赤身とのバランスがあんまりでした。...黒毛和牛炭焼き 京人参 海老芋 原木椎茸 オイスター 葱ソース 山葵 塩 ◇強肴 小鍋仕立て 寒鰤 九条葱 葛素麺 焼き餅...■炭 黒毛和牛炭火焼き 蓮根たれ焼き 伏見唐辛子 オイスターねぎソース 藻塩 ■強肴 鰤と海老芋の鍋仕立て 茸すり流し 柚子 ■食事...
...鮪(宮城) 辛味大根 鮪皮塩焼き黒七味 鯛(淡路島) 剣先烏賊(対馬) 剣先烏賊エンペラ胡麻合 縞鯵(淡路島)生姜と葱ソース 鱧淡路島霜降り 青海苔と骨出汁ソース 梅肉と新生姜 酢橘搾り 醤油煮凍り エゴマ 海ぶどう ハスイモ イタドリの葉...
...セロリ カマスのみぞれ つるむらさき ナス おのみのり のどぐろ 小倉の胡麻和え 雲丹 カツオ ホッキガイ 備長炭焼き 中華ネギソース すだち塩 鶏卵うどん スモークチーズ 松茸 甘鯛巻き 天然キノコの鍋 北海道の牛 はねした 鮎かだいぶ揚げ 卵黄 ソース...
...■豚キムチ ■ウインナー ■砂ずり 塩orハーブ ■とん平 ■チンゲン菜焼き ■イカとパプリカ バジルソース ■若鶏ステーキ ネギソース 800円~...
...ミンククジラの頬肉のユッケ風、由来の赤雲丹とエビ、日本海のノドグロ ○甘鯛カリカリ衣の天ぷらとネギソースと落花生とパクチー ○岩手県の松茸としゃぶしゃぶ ○京丹後網野町の新米のご飯 ○巨峰のアイスとマスカットと梨ジュース...
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