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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・本みる貝 ・寒鰤 砂ずり ・鰆 酢〆炙り ・喉黒 ・車海老 ・煮蛤 ・浅利椀 ・づけ鮪中トロ ・雲丹 ・穴子...しっとりとしてトロける身質。 ・小肌 佐賀県唐津。 ・ノドグロ 蒸し焼き 口内に溢れ出るノドグロ汁...
...コースは無く、アラカルトのみ。 メニューの数が多くて迷います。 二人で下記をシェア。 アミューズ カプレーゼ ノドグロとムール貝 赤うしのボロネーゼのフジッリ ※シェア済み アグー豚 ※シェア済み パスタ美味しかった！...
...他の料理に比べると普通か。 ▼ ここから握り ▼ ◆ノドグロ やはり脂がのっているノドグロ。寿司でも美味しい。 ◆烏賊...■べったら漬け ■白いか ■日本酒：雪の茅舎 ■マコガレイ ■ノドグロ炙り（長崎）...
...香りが素晴らしく、旨みが凝縮して最高。 本ずわい蟹の甲羅詰め。 今年初の蟹。カニの味わい深い。 添えられた蟹味噌も最高。 ノドグロの塩焼き 塩味がちょうどよく...
...めちゃくちゃ美味しい！ 7.蛤茶碗蒸し(sio) ぷるんぷるん。 蛤の旨味がこれでもかと追撃してくる。 抜群の塩加減。 8.ノドグロ(鮨ノ蔵) 生のノドグロのにぎりも珍しい？ 皮目が少し炙られていて美味しいです...
...ぼそぼそしない加減が絶妙だ。 ◆のど黒と大根餅の白味噌椀 カラスミ添え【絶品】 ノドグロの脂が白味噌と融合して贅沢な広がりに。それが温かく身体に沁みる...イサキの炙り 最中 (中は 和牛、白和え) 枝豆の飛竜頭とノドグロのお椀 牛シャブ 生麩...
...梅干の茶碗蒸し 鮪中とろの握り 生鳥貝の握り シャコの握り コハダの握り ノドグロの炙り握り 鰯の握り 鮪赤身ズケの握り 馬糞雲丹の握り 穴子の握り二種 追加...●コハダ ●中トロ ●赤身 ●鯵 ●大トロ ●貝 ●イカ ●牡丹海老 ●のど黒 ●馬糞雲丹 ●紫雲丹 ●穴子 ●トロたく手巻き ●玉...
...■鰯の酢漬け ■鮑、かます ■かます ■キス ■コハダ ■ノドグロ ■日高見 ■あたごのまつ ■平井六右衛門 ■階段を下りて...シャリもタネもしっかり味。 ◆【ノドグロ】 藁で炙って良い香り。...○大間234キロの中トロ ○車海老 ○炙りノドグロ ○雲丹 ○穴子 ○玉子 前半つまみ...
...すみいかは食感がコリもちとして、イカの甘味ともにとてもおいしかったです。 ノドグロの炙りも脂が乗っていて食べるとほろほろと口の中でなくなっていきとても美味しかったです...✔️館山の縞鯵 脂がのっていて、少し歯応えがまた良い。 ✔️島根県のノドグロは皮を炭火焼きして...
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