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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...逆側から写真を撮ってしまったから少なく見えますが結構いろんな種類がのっていました。鱧も。 マグロ丼もかなり気になったので今度また伺わせていただきます...780円。 10分弱の待ちで、到着！いや〜豪華！マグロ中トロと赤身、茹でホタテ、鱧の湯引...
...こんなスープの塩梅が美味しいラーメンでしょう？ 丁寧なラーメンは総じてトッピングも高めになりますが、 せっかくのスープにハモらせたくなる気持ちは抑えられず 味玉をスープと共に堪能(^^) チュルモチ中細麺の茹で加減...
...お弁当でも美味しい♩ 本日は記念日なので、鱧コース。 5年程前に食べた鱧コースより、味も美しさも格段にアップしてました。 ここは...利用できそうです また おまかせコースは ¥4200～ ハモや フグのコースなどもあり 本格的な和食店としても...
...日本人のDNAが覚醒します。 本日は、出始めの鱧とウド。 季節を運んでくる鱧ではありますが、僕はあ まりありがたく思わないんですよね、鱧...
...■珈琲と紅茶 ■前菜サラダ仕立て（貝・水蛸ポテト・鱧・そら豆ムース）...取り分けのコース料理 ★前菜サラダ仕立て（貝・水蛸ポテト・鱧・そら豆ムース） 水蛸とポテトが美味しかった★★★...脂の甘さと程よい酸味のバランスが良い。ほかには鱧のマリネ...
...湯気が出てきたら完成とのことで、９分程掛かりました。 その間に、もずく酢、サラダ、浅漬け、茶碗蒸し、鱧の吸い物を食べました。 鱧の吸い物は、鱧の身は汁に味が出てしまった後なので若干パサつき気味でしたが...
...・先付;4種の魚のカルパッチョ ・前菜１;湯引きしたハモにオリーブオイル、ヤングコーン ・前菜２;山口県萩産剣先烏賊のサラダ、明太子ソー...
...いつか飲む機会があったらよろしくお願いします。 ランチの鱧の天ぷら ランチの鱧の天ぷら、ふわふわで美味しかったです(o^^o) しかし...カツオよりは少し量は多く味はまずまず ☆7月の旬の天ぷら盛り(ハモ コーン ホタテ 穴子 葉生姜)(1980円) これは美味しい...
...◆極旨 ぼたん海老といくらの大漁丼膳 ¥1,699 (税抜) 【海鮮】日本海北部産ぼたん海老 【天ぷら】瀬戸内産鱧、京都府産伏見唐辛子 ...
...■①寄せ湯葉豆腐 蟹 山葵 ■前菜３種 ■②鴨川産幸せ絆牛と雲丹 ■③鱧南蛮漬けと新玉葱 ■④煮アワビとわかめ ■⑤キンキの含ませと黄金豆腐 筍 ジュンサイ すかし大根 木の芽 ■⑥造り（マグロ、ヒラメ、しまあじ、牡丹海老、あおり烏賊） ■⑦佐賀牛 牛タン 梅しゃぶ ■⑧甘鯛西京焼き ■⑨牛ヒレステーキ 新玉葱ソテー パプリカ スナップ 茄子 ■⑩鱧香り揚げ 稚鮎天ぷら ■⑪黒ムツ旨煮 小茄子 麩 海老いも ■⑫桜海老炊き込み...清水コース12100円 ①寄せ湯葉豆腐 蟹 山葵 ②鴨川産幸せ絆牛と雲丹 ③鱧南蛮...
...■和風の面持ち ■テーブル席（囲炉裏つき） ■カラオケも ■カウンター ■ポテトサラダ ■だしの奴 ■ハモ鍋 のんびりしたい時に 前の女将さんからこの人ならと受け継いだお店 行ってきました。 あまり食べられないからと言うと特別にハモ鍋を用意しておもてなし 美味しかったです...
...■宴会コース料理一例 ■宴会場 ■カウンター席 ■店内水槽 ■大きな家紋が目印 ■海老と貝柱のかき揚げ ■穴子の天ぷら ■ハモの落とし ■ハモの天ぷら...
...鎌取の名店です～♪ 新鮮なお刺身が食べたい時はいつも桜やさんに来てます。 生牡蠣がおすすめ。 今回は赤貝、マグロ、ハモ。 焼き鳥も美味しい。 しめはおにぎりセット。 今夜は生牡蠣、生だこお刺身、ハモ湯引き、米ナス西京焼、焼鳥(ねぎま)とおにぎりセットを頂きました。 牡蠣は身が厚くプリップリ、タコは身がねっとりと、旬のハモは美味しく…米ナス西京焼は絶対に食べた方が良いおススメの一品でした...
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