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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 76 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...新鮮で美味しかったですね！ お決まりの鶏炭火焼二人前～ 柚子こしょうで美味しく頂きました！ ハモの湯引きは、まぁ普通でしょうかね。。。 ...
...お魚系美味しいお店の一つです。 鱧しゃぶコース 送別会で宮崎市にあるさくらだ花ふくに伺いました。 鱧しゃぶコース ・先付け 前菜三種盛り ・お造り 旬魚盛合せ ・強肴 地鶏ももの炭火焼き ・焼き物 季節の焼き魚 ・陶板 鱧しゃぶしゃぶ ・お食事...
...■おすすめ刺身盛り ■坂元農園より！宮崎牛！ ■生本マグロ ■日向より！金フグ ■活魚と刺身盛り ■生岩牡蠣 ■ハモ ■白姫舞茸！厚木椎...
...■もつ鍋（醤油） ■付け出し 白ごま豆腐カニあんかけ ■青島発祥！鱧南蛮 ■日替わりメニュー ■地頭鶏ぼんじりと砂肝のコンフィ ■鱧南蛮 ■もつ鍋（味噌） ■黒毛和牛サガリと夏野菜炒め ■刺身５点盛合せ...さて今回は頼んだのは ・青島発祥！鱧南蛮 ・地頭鶏ぼんじりと砂肝のコンフィ ・黒毛和牛サガリと夏野菜の炒め物...
...漬け込むのではなく和えて作っています。 ■鰻の白醤油焼き 鰻本来の味を楽しんでいただくため、白醤油で焼き上げています。 ■鱧の天ぷら ホクホクの鱧をサクサクの天ぷらでどうぞ...
...■ビアンコトレベツ／ダリオプリンリッチ ■PRI／サウロマウレ ■クレーモドブルゴーニュ ■朝日蟹 ■鯵／地頭鶏 ■鱧／ゴールドラッシュ...
...そう言えば宮崎は昔から本鮪や鰹の遠洋漁業の基地ですから。 ■❼鱧 〜細かく骨切りされた新鮮な鱧は、なかなかお鮨では頂けない逸品...九州のネタを宮崎で嗜む ◯お昼のおまかせ 9,900円 ◎鱧...
...日南大堂津ねこやさん骨切り3.５キロ超えの特大鱧を食べました*\(^o^)/* さて、エリアです。少し前になるのですが、宮崎日南大堂津の神鮮魚店のねこやさんが骨切りした特大3.５キロ超えの特大鱧を食べよう！と誘ってくれて、エリアに持ち込み食べました。...のものだそう！ ■サルサソース！とてもいい ■巨大鱧と鯵...
...4 尾崎牛コース、お漬物 ■H27.4 お魚のコース、鱧をシャブシャブしてみました^ ^ ■H27.4 お魚のコース、鱧の出ししゃぶ ■H27.4 大人女子会コースメニュー ■H27...かと言って騒がしいこともなく適度な喧噪感。 まずはマッタケと鱧のしゃぶしゃぶ...
...■玉子、カンパチ(腹),AB,イカ、イサキ、鮪 ■ザ・町寿司なにぎり ■カンパチのあら煮で一献 ■鱧、胡瓜、茗荷のヌタ ■バイ貝 ■鮪、...
...■つくね ■ごぼうの唐揚げ ■しいたけ ■刺身３種 ■小鉢 ■内観 ■ハモの天ぷら ■骨つきソーセージ ■ホタテのバター焼き ■お刺身三点盛り...僕らはメニュー左下に書かれてある三兄弟というやつと、ハモの天ぷらを注文...
...黒岩土鷄 黒岩土鷄の炭火焼は食べた方が良いですね。肉が柔らかくて味が良いです。 ハモの天ぷらは，カリッと揚がっています。私的には天つゆで...
...付け合せのキャベツとかをもう少し多めにしてくれると嬉しいけど。 ハモ天は地元でもハモがあがるのか、正直あまり期待していなかったのですが...チキン南蛮定食 （890）と ハモ天定食 （890）をいただきました...
...お椀は、鱧、ホンブキ、柚子。 美しい葱〜なんてきめ細やかな食感。 柚子の香り、肉厚な鱧、繊細なお出汁の逸品です。 藁で燻したサワラ。...お料理は、夏野菜の煮物から。 鱧...
...最後の寿司の前にもう１品。 青島のハモの唐揚げはスパイスが振ってあってちょっとエスニック感あり。 ハモは薄めでハモかどうかは食べていてわかりにくいですね...
...鯛 いやいやどれも新鮮で美味しい 一本釣りの鯵 新鮮で美味 鱧しんじょうのお吸い物 上品な風味の一番だしにほんのりへべす(宮崎の柑橘類)が香ります。 鱧しんじょうのぷりぷりさも美味しくほっこり暖まります。...」と主人に懇願してたこの日。 鱧のしんじょのお椀とはりはり鍋...
...お造り 「初鰹 はしり鱧のおとし 伊佐木焼〆」 宴席での料理なのでシズル感はやや乏しく感じられたものの、鰹や鱧など宮崎の旬が感じられる。彩の野菜もなかなかキレイ...それから穴子、牛蒡等の煮物、強肴は牛肉の陶板焼、それに蒸物、鱧と蕗の酢物と続きました...
...独創的なメニューで、とても美味しいです(^^) 特に印象に残ったのが、鮎の和風アクアパッツァ、ハモと生ハムのあられ揚げ、ひじきパスタ牡蠣...
...魚の煮付けがありません。。 店頭に生け簀があり新鮮な魚もたくさん泳いでいますし、ハモの天ぷらなどいい肴もあります。 濃厚なカワハギの肝を味わい日本酒でキリッとしめる。...弾力と言い歯ごたえも最高でした！ 地鶏炭火焼はまぁこんなもんでしょう。 鱧の天ぷら・・・これはちょっといただけなかった・・・ 骨切りが上手く行って無く...
...どれも新鮮で美味しいです。 お値段は高めですが、絶品ですね♫ 秋野菜と鱧の天ぷら盛り合わせ（1,280円）。 歯応えのいいミョウガ、大ぶりなオクラ、旨味たっぷりのシイタケに、ふっくらした鱧。 最後に、馬刺し（赤身。1...ig→ @uss.ennichi ※写真順不同 前菜 刺し盛り ハモ湯引き 穴子天ぷら 極上厚切豚ヒレカツ カレイ西京味噌焼 宮崎牛...
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