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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ヒレステーキ(80g)◎ ・ahillカリー○ ・バタークリームを使ったレモンのロールケーキ◎◎あまりの美味しさにびっくり! ・店員さん...舌平目自体がすごくおいしく、添えてあるケッパーとアンチョビのバタークリームソースとあわせるとさらにおいしく!! ☆フォアグラとアナゴのグリエ:○...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26600人
貯まる・使える
...このソース、ちょっと邪道っぽいのですが、病み付きになりそうな程美味でした。 ■ 山口産のイサキのグリル、ヒラタケのバタークリームソース イサキは皮がパリっとして美味しいのですが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44945人
貯まる・使える
...こちらはビックリ!デザートが一番感動でした。 コーヒーシロップを染みこませたスポンジ、サルサイングレー、生チョコ、コーヒーのバタークリームとオレンジのメルメラータのセミフレッド...
本格的北インド料理 炭火で焼上げるタンドールと本場スパイスで作るカレー【旧店名嶮暮帰】
5874人
貯まる
...20種類以上のスパイスを使用した当店の王道のカレー ■チキンバタークリーム 生クリームとバターをふんだんに使用したマイルドなカレー...■グリンピースライス ■プローンマサラ ■チキンバタークリーム ■ベイガンパルタ ■マトンサグ ■セットのアイス ■パパド...■定番のチキンティッカマサラ ■長年の人気No.1チキンバタークリーム...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30785人
...モンブラン好きの連れがチョイスです。 一口もらいました^^ モンブランクリームは栗栗している濃厚めな味ですが、バタークリーム感がない分とても食べやすくしつこい感じがありません...
...それを混ぜて使える贅沢さ!美味しい!!!!! DOLCIからはアンビグラム定番3種レモンクリームのオペラ レモンクリームとバタークリームのオペラ...
...フルーツの甘みが食欲を増進させる。 ■コッカンダン デザート。 干柿にナッツのキャラメリゼ。 ムース、カルダモン、焦がしバタークリーム、...
...さて、最近の人気店は八重洲ブックセンターの近くにある「ダバインディア」に代表される南インド料理。 たしかに北インド料理はバター、クリームなどがふんだんに使用されていて...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
四季折々の食材が織りなすオートクチュールのような逸品をカジュアルに愉しむフレンチレストラン
30178人
貯まる・使える
...山鳩など】(+1,500円~) 【デザート】セレクトメニュー ◆栗のケーキ(バター、クリーム、グラッセ、チョコレート)...デザートのアイスも美味しくいただけました。チョコケーキはバタークリームがあまり好みではなかったのですが...
...最後は、きっちりフレンチで〆。 ミルクレープをデセールに使うフレンチが そもそも少ないです。 36層の、クレープとバタークリームの層。 ...
...4. 金柑とモッツアレラ ■2020.4. 喉黒とホワイトアスパラガス バタークリームソース ■2020.4. 梅山豚の青椒肉絲 ■2020.4. 蛤の出汁で焚いたご飯...この皿で2回の口直しが出来ます。 喉黒とホワイトアスパラガス バタークリームソース まず供されると...
...アーモンドタルトの上にのせて温める。 ・杉山ナッツバターサンド ショコラサブレにピーナッツのバタークリーム、ローストピーナッツ、ゲランド...
...いや、それ以上に料理の美味しさには惚れてしまう。シェフのアイデアはすばらしい。珍しい食材を独特の方法で味付けする。ソースやバター、クリームというのに頼らず...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33241人
...■鮑(Abalone) 先ず鮑酒蒸し、あとフライ 焼き茄子、トマト、インゲン豆 鮑の肝ソース トウモロコシとバタークリームソース ■オマール海老( lobster) 蒸しオマール海老 ねぎ細切り トウモロコシ 枝豆 唐辛子2種...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
【フランス菓子店アルノー・ラエール パリ】本場フランスの美しいスイーツをご堪能ください。
26202人
...爽やかな1品でした。 そして、バタークリームを使用しているミルフィーユは私が今まで食べてきたバタークリームの中で一番重すぎずバターの香りに浸りながら美味しく頂きました。...やはりショコラ系は別格。 オペラは、 バタークリームとコーヒースポンジ...
...さて、帰ってから開けてみると割とシンプルなショートケーキだった 食べてみたが、生クリームはバタークリームのような味わいでやや硬め これはこれで美味しい 食べ過ぎると若干胸焼けしそうだが...
...ミルククリームは、甘くかつジャリッと感があったので、結晶の大きい砂糖を溶けないようにして、練乳バタークリームに混ぜ合わせているようだ。 ...
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