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口コミ・お店の情報に「ババロア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13796人
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貯まる・使える
...■個室 ■メニューの絵 ■海老団子 ■からすみとメレンゲ ■蕪のババロア ■ほうれん草とサーモン ■器 ■チキンスキンとチョコ ■鯖 ■ラビオリ...メレンゲとからすみでボール状に。 卵黄の塩漬けパウダーをトッピング。 ・蕪のババロア 山葵入り 柿のピュレといくらを一晩一緒に漬けたもの...
...ロゼ（フランス） ・牛・・・シンシンのソテー ジルダ（ポルトガル バイラーダDAC) ・桜・・・アヴァンデセールで桜の風味のババロア？ ・せとか・・・柑橘系のフルーツのデセール ・茶・焼き菓子・・・紅茶...
...ライスをガーリックライスに変更しましたが、 これまた香ばしくて美味しいです。 デザートはフルーツとババロアですが、 フルーツは野菜と一緒...
...4枚 ⭐️冷奴 ⭐️鯖塩焼き ⭐️オムレツ ⭐️ポテト ⭐️サラダ ⭐️ババロア&餅 ⭐️グレープフルーツジュース ⭐️牛乳 ➡️クロワッサンは...⭐️大根おろし ⭐️鯖塩焼き ⭐️牛乳 ⭐️グレープフルーツジュース ⭐️ババロア ➡️本日は...
...■お新香 ■味噌汁はなめこ、豆腐、わかめ、小ネギ ■白桃ババロア ■内観 ■百万石会席 ■香箱蟹ランチ ■ズワイ蟹会席...豆腐、わかめ、小ネギ…これはちゃんと美味しい。 【甘味】…白桃ババロア…甘さ控えめで最後の〆としてはスッキリ...【食事】→枝豆ごはん。香物。味噌汁。 【デザート】→白桃ババロア...
...ランダムに目の前に置かれてしまうので、選べないこと。 今回、チョコレートムース、ババロア、ジュレとあずきでした。 テーブルの中央に置いてくださって、お好きな物をお選びくださいならまだしも 自分の目の前に置かれてしまったら、交換してほしいなんて言いづらい状況になってしまうこと、 また、私としてはあずきならティーが良いし、チョコレートやババロアならコーヒーが良いのに 既にドリンクをオーダーした後のため...
...ぷりんは、オリジナル・抹茶・加賀棒茶を選びました❕ 個人的なおすすめは加賀棒茶です。味が濃厚で少し固めのババロアのようなプリンがすごく美味しかったです...
...極めて薄いです。 一般的なほうじ茶って感じではありません。 (1) トマトのババロア 食べようとしてお皿の外側を触ると若干手がお皿に「ベトっと」接着しました。 心地悪く感じました。つけ置き洗いしているのかなと感じました。 トマトのババロア自体味は悪くありません。上のウニもフレッシュで、 さらに上のジュレも悪くありません...■通りにあるメニュー ■入り口 ■ジンジャエールとほうじ茶 ■トマトのババロア...
...パフェ、パンケーキなど種類豊富。 私はパフェを注文。 量も価格も手頃です。 フローズンフルーツに、アイス、生クリーム、ババロアなどそれぞれ適度に入っていて飽きることなく食べられました...
...抹茶のカステラ生地にカカオチョコようかん､口にすると…えっこれ羊羹なんだぁ？ 水っ気の少ないババロアみたいな生チョコみたいで､食感とかはまるで羊羹じゃ無いみたい...
...＊カリビアン＊ 「大人のあなたへ。ラムレーズンのヴァバロワと抹茶のブリュレが新しい美味しさです。」 ぷわんとした弾力のあるババロアにはコンカッセされましたロム・レザンがたっぷりと混ぜ込まれており、食感と風味をより豊かなものとしております。 ブリュレ・テ・ヴェールはクレーム状で、たいへん濃厚で、ババロアに甘みを添えてございます...
...ぐぐっと我慢！ その我慢を揺らがせるかのように、ゼリーも スイートポテトも美味しかった～！ おちらし粉のゼリーは 硬めのババロアのような触感で...
...とりあえず席に落ち着きケーキセットを。 私はフルーツババロアケーキと妹はフルーツケーキをオーダーしてシェアしました。 ★ババロアケーキ→正式名称失念(すみません)でけえ・・・...上下プリンかと思ったら下はぷるっぷるのババロア！ 美味しいババロアを久しく食べてなかったので沁みました〜♪...
...平らなガラスのプレートの上にほうじ茶の薄いラスク、米と栗のババロアにりんごチップ添え にライムが乗って出てきました。盛り付けもとてもキレイだし、ライムをババロアにかけて食べました。 みんな量は少しずつですが...・・・苺ショートと思いきや、木イチゴ系で 甘い ◆リ・カッチキ（500円） ・・・ババロア系のチーズクリームみたいで 甘い お代は...
...・真鯛のカルパッチョ ・タラのエスカベッシュ ・アスパラと生ハムのフリット ・まぐろとアボカドのタルタル ・カリフラワーのババロア ・ベーコンと玉ねぎのキッシュ ・ローストポーク 食材もお皿も色鮮やかで...
...ひりょうずは 「なんと具が何も入っていません!」 ので、皮の旨みと中のババロアのように崩れていく食感 が必然的に強調されます。また、外側...
...＊ブレジリアン＊ 「コーヒーのババロア。りんごとコーヒーのジュレが印象的です。」...キャフェの豆を浸し、お味と香りのみ移しました牛乳を用いましたババロアでございます...
...■パンの盛り合わせ ■全自動カプチーノマシーン ■ケーキ、ババロア、フルーツ盛り合わせ ■食べかけですが。。。 ■ロコモコ丼...いちごのムースとメロンのショートケーキはなかなか良かった。 ババロアは味がほとんど無くて不味かった。...まだあるよ 次はケーキにババロア...
...有無を言わさず抹茶感が迫ってくる！みたいな圧倒感はないですよね。 こちらも粒あんと同じく甘さ控えめで、質感は柔らかめのババロアみたいな感じでしょうか...
...ちょうど金沢に旅行中の知人に買ってきてもらいました。 葛餅と行っても、よく練り込まれてクリーミーなババロアのような食感。その上に、濃厚な...
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