The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
076-255-1446
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
1～20 件を表示 ／ 全 612 件
初訪問以来、全くレビューをしていませんでしたが、
昨晩伺った記憶が新しいうちに、レビューを
残しておきたいと思います。
例年であればこの時期の片折さんでは蛍烏賊は
供されないでしょうが、今年は...
-
{"count_target":".js-result-Review-182497825 .js-count","target":".js-like-button-Review-182497825","content_type":"Review","content_id":182497825,"voted_flag":null,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
金沢の大好きな和食、片折さんに今年初の定期訪問。
この日は県外のスペシャルゲスト様御夫婦をお誘いしての四人会にて♪
4月の時期といえば生の蛍烏賊しゃぶしゃぶ♡
去年もスペ...
-
{"count_target":".js-result-Review-182223918 .js-count","target":".js-like-button-Review-182223918","content_type":"Review","content_id":182223918,"voted_flag":null,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
益々安定感の増す片折さん。。。これからも通い続けたい名店です。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
-
{"count_target":".js-result-Review-181957826 .js-count","target":".js-like-button-Review-181957826","content_type":"Review","content_id":181957826,"voted_flag":null,"count":63,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-181303525 .js-count","target":".js-like-button-Review-181303525","content_type":"Review","content_id":181303525,"voted_flag":null,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-181597417 .js-count","target":".js-like-button-Review-181597417","content_type":"Review","content_id":181597417,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-181087153 .js-count","target":".js-like-button-Review-181087153","content_type":"Review","content_id":181087153,"voted_flag":null,"count":63,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-181020842 .js-count","target":".js-like-button-Review-181020842","content_type":"Review","content_id":181020842,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
世界を股にかける、数多くの美食家、食通の方が
いろんな国を旅して来られて、どこの国の料理が
一番美味しかったですか？美味しいと思いますか？
そう聞かれたとき、一様にその方々は
こう答える方...
-
{"count_target":".js-result-Review-180864062 .js-count","target":".js-like-button-Review-180864062","content_type":"Review","content_id":180864062,"voted_flag":null,"count":105,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-181407940 .js-count","target":".js-like-button-Review-181407940","content_type":"Review","content_id":181407940,"voted_flag":null,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
定期訪問させて頂いている片折さん。
今回は2024年3月のレビューです。
▪️料金▪️
コース＋日本酒1.5合
約46000円
▪️コース所要時間▪️
2時間15分ほど
▪️...
-
{"count_target":".js-result-Review-181062420 .js-count","target":".js-like-button-Review-181062420","content_type":"Review","content_id":181062420,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-180604819 .js-count","target":".js-like-button-Review-180604819","content_type":"Review","content_id":180604819,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
説明不要の日本を代表する日本料理屋さんの一つ。
金沢駅から車で10分程度のひがし茶屋街にある川沿いの町家の店舗で立地も素敵。
店内は大将と女将さんが織り成す静謐な空気感も素晴らしい。
お料理は手...
-
{"count_target":".js-result-Review-180439534 .js-count","target":".js-like-button-Review-180439534","content_type":"Review","content_id":180439534,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
なんでこんなにシンプルなのに美味しいのか
日本料理の素晴らしさを体感出来ました
久々に感動と鳥肌もんでした
名物の1番出汁のテイスティングで心は鷲掴み
この1番出汁の味わいは次々と出てくる...
-
{"count_target":".js-result-Review-180372081 .js-count","target":".js-like-button-Review-180372081","content_type":"Review","content_id":180372081,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
-
{"count_target":".js-result-Review-180065451 .js-count","target":".js-like-button-Review-180065451","content_type":"Review","content_id":180065451,"voted_flag":null,"count":62,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-180054685 .js-count","target":".js-like-button-Review-180054685","content_type":"Review","content_id":180054685,"voted_flag":null,"count":220,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
今日の夜は片折さん。
昼間の訪問が多いですが、
今日は久しぶりの夜の訪問。
3月ですが、今日はけっこう暖かい日です。
ウェルカムで玄米茶
そして
3月ということで
◯白酒
ドリンクは
...
-
{"count_target":".js-result-Review-179677507 .js-count","target":".js-like-button-Review-179677507","content_type":"Review","content_id":179677507,"voted_flag":null,"count":60,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
片折（金沢）素材の持ち味を結晶化させるようなクリアーな味わいの日本料理 : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数1回
友人の招きで訪問してきました。
素晴らしいお店です。今の季節の日本料理というと、カニドーンとかいうところが多いのですが、この店は大変上品な手法で、素材のクリアな持ち味をその...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/44440669.html
-
{"count_target":".js-result-Review-179572133 .js-count","target":".js-like-button-Review-179572133","content_type":"Review","content_id":179572133,"voted_flag":null,"count":53,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-180024382 .js-count","target":".js-like-button-Review-180024382","content_type":"Review","content_id":180024382,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-182074005 .js-count","target":".js-like-button-Review-182074005","content_type":"Review","content_id":182074005,"voted_flag":null,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
金沢には世界最高の割烹料理店があります。 ここでは、シンプルな味と繊細なダシが非常に正確であり、同時に感動的です。
《食べログブロンズランキング》評価：4.71
《2024 Tabelog Gold Award》
この店を初めて訪れたのは約5年前で、当時はその年に食べた食事の中で最も感動的なものだった。ドア...
-
{"count_target":".js-result-Review-179514680 .js-count","target":".js-like-button-Review-179514680","content_type":"Review","content_id":179514680,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
片折
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-255-1446 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停「橋場町」より徒歩７分程度 北鉄金沢駅から1,913m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年5月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
蕎味 櫂 （131）（日本料理） -
2
東山 和今 （24）（日本料理） -
3
鮨 みつ川 金沢本店 （247）（寿司） -
3
くりゑンテ カワバタ （63）（イノベーティブ） -
5
ちょう吉 （155）（焼き鳥）
関連リンク
ランチのお店を探す
周辺エリアのランキング
周辺の観光スポット
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 14:30
17:30 - 20:00
[火]
12:00 - 14:30
17:30 - 20:00
[水]
12:00 - 14:30
17:30 - 20:00
[木]
12:00 - 14:30
17:30 - 20:00
[金]
12:00 - 14:30
17:30 - 20:00
[土]
12:00 - 14:30
17:30 - 20:00
[日]
12:00 - 14:30
17:30 - 20:00
■ 営業時間
（ただし、松茸の時期は19:00～）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
バス停「橋場町」より徒歩７分程度
-
このお店の口コミを教えてください
2月は節分を意識した御料理もあり、ちょっとした粋な計らいも。
豆を炊いたものや恵方に向かって黙って食べる一口サイズ巻物など、品良く美味しく提供してくれる。
特にお出汁が美味しいから煮物や椀は、格別に旨い。
この日はアンコウのお椀。
焼いたアンコウのブリッと感が満足度を上げる。
刺身は相変わらず旨すぎる。
印象的だったのはかぶらずし。
かぶは浅めに漬け込みだが、ぶりとの共存がしっかりで...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2月は節分を意識した御料理もあり、ちょっとした粋な計らいも。
豆を炊いたものや恵方に向かって黙って食べる一口サイズ巻物など、品良く美味しく提供してくれる。
特にお出汁が美味しいから煮物や椀は、格別...