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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【2〜3枚目】 「〆のパスタ」 この日のパスタは、パンチェッタという豚肉の塩漬けと大葉、そしてカラスミをかけた贅沢なアーリオオーリオ。 カラスミの塩気やニンニク、そしてパンチェッタといったパンチの強い味わいを楽しめつつも...パスタ】パンチェッタとカラスミのアーリオオーリオ 【ドルチェ】クリームブリュレ...
La Brianzaのカジュアルレストラン 本場仕込みの薄地フォカッチャ専門店 日本橋駅から直結
51392人
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...コクのある卵黄とグアンチャーレより脂分控えめなカリカリに炒められたパンチェッタに黒コショウとパルミジャーノ・レッジャーノ(ペコリーノ・ロマーノ?)...旨くもない。 それから10分ほどでカルボナーラ運ばれてきました。 卵黄とチーズ、パンチェッタ...
土曜日日曜日祝日はフルオープン営業です!自社ワインと極薄のミラノピッツァをお試し下さい!
29663人
貯まる・使える
...■プロフーモ モッツァレッラ/燻製スカモルツァチーズ/パンチェッタ/トレビス ■クアットロ フォルマッジ モッツァレッラ/ゴルゴンゾーラ/タレッジョ/グラナパダーノ ■自家製リガトーニ パンチェッタと玉葱のアマトリチャーナ ■本日のスープ(2名様用)...以下の3種。 1.お任せ前菜6種の盛り合わせ 2.パンチェッタと玉ねぎのアマトリチャーナ 3.ビスマルク...
...添えてあるオリーブのソースやオレンジのゼリーと一緒に頂くと気になりませんでした。) ・ホワイトアスパラガスのロースト パンチェッタとケッパー、柑橘のソース (すごく太い立派なアスパラで食べ応えがあります。2本くらいでいいのに4本も。パンチェッタとケッパーと頂くと塩気が強すぎて柑橘のソースもレモンやライムといった柑橘なので酸っぱすぎて合わないと思いました)...
...■鳥取県産鶏もも肉のグリル 悪魔風 春野菜とパンチェッタ ポテトのコンフィ ■(近影)鳥取県産鶏もも肉のグリル 悪魔風 春野菜とパンチェッタ ポテトのコンフィ...■スープ: 蕪のクリームスープ パンチェッタとクレソン...
...四角いパスタ。これ、絶品。また食べにいきたいです。 ●岩手県産白金豚のフィレ 豚の背脂、ローズマリーを中に詰めた白金豚をパンチェッタで巻いたもの ハンバーグ←これも豚の旨味があふれてて美味! カポナータ...
名物の前菜盛り合わせなど、グラスワインも多数ご用意しております。
2894人
貯まる・使える
...■天草梅肉ポークの軽い燻製・マスタード ■ホタルイカ・小松菜の菜花・スパゲッティ ■海老・カラスミ・タリアテッレ ■自家製パンチェッタ・アスパラ・カルボナーラ...
...このはっきり味ソースの中にあってもそれなりの存在感を放ってはいたが、これはお肉の苦手な私でも、やはりアラビアータには良質のパンチェッタ。...
三越前、神田徒歩3分『旬の房総』×『イタリアン』、石窯で焼く自慢のPIZZAも大人気です。
11014人
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...アツアツの魚の窯焼きや、カツレツ、パンチェッタとキャベツの蒸し焼き などが特に印象に残って美味しかったです。...使っている具材の椎茸も房総半島で獲れたもの。 こだわりですね。 最後に自家製パンチェッタとキャベツの蒸し焼き...
旬の食材を使ったお料理と薪火焼きビステッカとワインを楽しめるイタリアンレストラン
4457人
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...■ルッコラとケールのサラダ ■ハンバーグ デミグラスソース ・スープ ・パンorライス ■ニョッキフリットとパンチェッタ ■カラマリフリ...
...美味しかったです。 惣菜屋さんのハム盛合せ、「生ハム、パンチェッタ、チョリソー、サラミ、オリーブ、チーズ、リエット、サラダ」入りです。 色々な物が少しづつ食べられて、これは良いですね。 特にチーズとパンチェッタが美味しかった。 アボカドと魚介のタルタル...6】シャルュキュトリー盛り合わせ(1,600円) 生ハム、パンチェッタ...
...●サラダ・パン・スープ・ドリンク付き ■カルボナーラ 生胡椒とパンチェッタのパンチ!超濃厚カルボナーラ。...コショウが一面にた〜〜っぷり振りかけられて出てきました。 具はパンチェッタ(豚バラ肉を塩漬けにしたもの)のみです。 生クリーム、玉子...カルボナーラ(パンチェッタ...
...SCIROCCOのイベリコ豚のパンチェッタとフレッシュトマト、パルミジャーノ、ペペロンチーノ...■そして、看板メニューの「トウモロコシとアサリ、イベリコ豚のパンチェッタのパエジャ」4010円はメチャ巨大で豪勢! ■当然ながらメニュー名が長いパエジャなのでメチャ具だくさん!ご飯全体にコーンの甘味、濃厚なイベリコ豚のパンチェッタ...
...冷たいところがまたいいです〜 ◆野菜とパンチェッタと野菜のスープ 野菜の味がしっかりとしたクリーミィでどろっと濃厚なスープです かぼちゃ系のもっさりした甘みが後をひきます パンチェッタの塩味と風味が微かにきっときいているんですねぇ...イケます。 パスタはカルボナーラ風ファラフェル。パンチェッタが控え目...
...めちゃめちゃ前に出てきはるね(^o^;) ○本日のパスタ 自家製パンチェッタのアマトリチャーナ これ!美味しい! パンチェッタの塩気とトマトソース スパゲッティーニのバランス( ・∀・)イイ!!...このパスタが絶品でローマにあるカルボナーラ発祥のレストランなんかをゆうに超えていて、パンチェッタ自体も美味しくて塩味が強すぎず...
...10月のピザ きのことパンチェッタのピッツァ 1,881円 サラダでいやーな予感はしていたが...後はパンチェッタのブロック約100gで1000円弱...マスカルポーネ、ピーチの三種をいただきました(*´∀`*) ■パンチェッタ グラナパダーノ サービスのチーズ...
...【メイン】 【カルボナーラ】 チーズ、卵、クリーム、バター、と合わせて作ったカルボナーラソースには香ばしく炒めたパンチェッタが豪快にのり...
...極上のキャビア。 ●トリュフの手打ちパスタ 三田牛のパンチェッタと共に フランス産黒トリュフを、 目の前でスライス。 三田牛のパンチェッタが、 少なくてもとっても旨味があって美味しい☆...ベルーガ ■シャンパーニュ ■トリュフの手打ちパスタ 三田牛のパンチェッタと共に...
...■四万十ポークのボロネーゼ トンナレッリ ■山利のしらすとルッコラのスパゲッティ ■すぎ茸とパンチェッタのスパゲッティ ■和歌山山利のシ...
...・茄子のポルペット:2個 ・ムール貝のスパイシートマトソース ・ポテトとパンチェッタのガーリックソテー ・リコッタのニューディーフリット スイートジャム添え...
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