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※2015年12月14日時点での点数分布です。
代々木上原駅近のビアカフェ! 自社醸造「スワンレイクビール」が飲める隠れ家的お店!
19054人
貯まる・使える
...あー美味しい…最近,やっぱり燻製好きだわ〜 ■ポーターHalf Pint ■豚ヒレ肉の低温調理 わさび醤油 ■クラフトビールとソーセージ!...相変わらず美味いクラフトビールをいただきました。 お勧めの豚ヒレ肉の低温調理(わさび醤油)も...
...ふきのとうをふんだんに使って 揚げたふきのとう、粉末のふきのとう、ソースもふきのとう。 桜エビとセリも活躍。 【肉】短角牛フィレ肉ロースト...
...タプナード生姜レモン風味の クリームソース ・国産豚フィレ肉のムニエル じゃが芋、茸のソテー...……………………………… ⚫~Main~ 「牛ヒレ肉のビーフストロガノフ」 これはシェフの技術を活かした料理ですね!牛ヒレ肉は柔らかく...
...厳選した国産牛のロース肉の薄切りグリル バルサミコとパルミジャーノで香り高く ■牛フィレとフォアグラのロッシーニ風 牛フィレ肉とフォアグラを当店特製マルサラワインのソースで...
...穴子のラグーソースって初めて。 ○メイン 仔牛フィレ肉のロースト そのスーゴと浅利のブロードのソース マチスの香り シャンピニョンのピュレとレンズ豆 とーっても優しいフィレ肉のロースト。 浅利のソースとレンズ豆のソースはマイルドですが...2014 ■201606 ドルチェ ■201606 仔牛フィレ肉のロースト...
...前菜+メイン+デザート&コーヒ2200円 前菜 鴨フィレ肉のサラダorタイのタブレ メイン 仔羊と白インゲン豆の煮込みor鴨モモ肉のコンフィ デザート 白いコーヒーのブランマンジェ&フランボワーズソルベ 「鴨フィレ肉のサラダ」 赤大根...2、プチボアのババロア 孔雀のコンソメジュレ 鹿フィレ肉の生ハム (塩漬けしてパスティスでコーティング)...
...4,猪のフィレ サルティンボッカをイメージした一品。 猪のフィレとセージを生ハムで巻いて。 少ししか取れないフィレ肉で、希少です。 ひよ...
...お造り、押し寿司、焼き白子と雲丹の小丼、牡蠣と松茸のフライ(牡蠣フライにかかってる椎茸のタルタルが美味♡)、牛ヒレ肉、鰤大根の炊き込みご...
...シェフの実家のししとうもうまいです。 ④十勝牛フィレ肉のステーキ シェフのスペシャリテだけあって素晴らしい味でした...2016-11 ■十勝自然飼育牛のフィレ肉と牡蠣のタルタル 根セロリと林檎のクリーム 絶品!...celris-rave et pomme 十勝自然飼育牛のフィレ肉と牡蠣のタルタル 根セロリと林檎のクリーム Terrine...
...チェコ料理 世界の料理を食べようツアー:チェコ チェコ料理をネットで調べたところ、スヴィチコヴァー ナ スメタニェ。(牛ヒレ肉のクリームソースがけ...
...もう溜め息…。 6.トウモロコシのちまき 焼いたトウモロコシに炒ったお米と牛ヒレ肉を合わせ蒸しあげたもの。...甘鯛の鱗揚げ、水と塩で取った松茸のスープ 白トリュフ、マッシュポテト、ヒレ肉 栗のちまき ピオーネのアイス マンゴータルト バスクチーズケーキ...
...ココです!! ■オマケ。少数民族イメージ。お嫁にしたい ■新玉葱の腐乳スープ ■東京の赤ワイン ノンフィルター ■豚ヒレ肉の台湾紅○揚げ...
...オリーブオイルのバランスがよく、春大根の自然感をより味わえる味付けとなっています。 ・シャリアピンステーキ 鹿児島県産の豚フィレ肉を使用し...
...7.スノーホワイトチェリバレーのフィレ肉♡ オーブンでじっくり火入れした合鴨。 ソースは二種類。...何故か2人前で届く笑 北海道産スノーホワイトチェリバレーのフィレ肉。 皮目をしっかり焼き上げ火入れ。 脂身多め、最高っ!...美味しくて楽しいお料理です。 北海道の合鴨フィレ肉 北京ダック風に春巻きの皮を揚げたもの オレンジのソース...
...素晴らしいと思う。 ただ、ヒレ肉は2cm程度の厚みがあるのだが、これが厚さ1cmほどの肉を折り畳んで分厚くしているので、ちょっと騙された感じ。まぁこれは技量なので許せるとして、問題は肉の旨味。正直言ってこの価格帯でのヒレ肉としては物足りない...その為だろう、、一般的なものよりも分厚くみえるヒレ肉は やや赤みがかっていて食感が非常に柔らかい...
...■◎ハイ出来上がり。どうぞ❣️ ■◎田村牛のヒレ肉は絶品な味わい❗️ ■◎手巻き寿司を握っていく。器用な大将!...モロッコインゲンのナムル ◆牛鍋 ☆田村牛サーロイン、せり ◆田村牛ヒレ肉と舞茸のみぞれ鍋 ◆かやもりの和牛手巻き寿司 ◆手打ち蕎麦 ◆すもものジェラート...
...頂いたのは、、 【うに肉の土鍋ご飯のコース】 極厚のヒレ肉をレアに揚げた 牛カツレツと おこん自慢のうに肉の土鍋ご飯 ‥美しい‥牛カツ 極厚のヒレ肉使用宝石のような ロゼ色‥綺麗です‥‥ 最初の一口の、...魚料理を中心にいただき、庄内牛ヒレ肉ステーキもいただきました...
...■黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのキャベツ包み きのこのカプチーノ添え フィレ肉と濃厚なフォアグラとシャンピニオンデュクセルをキャベツで包みまし...ペルシヤード ■黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのキャベツ包み きのこのカプチーノ添え...
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