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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ソーセージも旨過ぎ。 ■かづの短角牛・・ランプ肉が旨い。 ■フォアグラ・・フォアグラ丼的なモノもメニューにあるそうです(*´▽`*)...なかでも印象に残ったのは、かづの短角牛のステーキとフランス産のフォアグラ...
...アニスの香り ■ケンゾーエステート朝露 ■男鹿産のどぐろのポアレ クレソン シャインマスカット ■大根のブイエ フォアグラ 天然舞茸のブルーテ...
...ご馳走さまでした。 クリスマスディナーをいただきました。 メインはサーロインのポワレ。 トリュフとフォアグラの香りがありますが、 盛り付...
...・皮 ※スッキリ芳醇な脂と身も少々付いてて皮パリ上品美味✨ ・白レバー ※火入れ良くフォアグラのように濃厚で旨味強く極上美味✨ ・つくね...
...■海鮮チヂミ ■あぐー豚キムチ ■あぐー豚のすきやき風トリュフ乗せ ■あぐー豚ハンバーグステーキ ■ゴーヤチャンプルー ■濃厚フォアグラのソテー ■濃厚ふわとろソーキ ■ご飯もの ■ライス ■特製海苔TKG ■あぐー豚の肉みそ茶漬け ■贅沢トリュフTKG ■濃厚フォアグラ丼...
...・メイン(鰻、リゾット、フォアグラ赤ワインソース) ・デザート(パンナコッタパイナップルソース)...■口休め。 ■みなせ牛の炭火焼き。超絶品。 ■フォアグラステーキ。 ■ドルチェ。 ■パーティープラン...■一番茶 ■由利牛のサーロイン フォアグラのソースで...
...愉しめる厚切りで食べ応えあり。口の中に広がる上品な脂の旨味がたまりません。そして備長炭でじっくりと焼かれた稀少な『白レバー焼』はフォアグラのように口の中でとろける味わいに頬が思わず緩みます。『天然うなぎ白焼』は養殖物の軟派な鰻に比べ硬派で肉厚で歯応えがあります。時期...
...850円 ■沖縄そば 880円 ■あさりの炊き込みご飯 250円 ■フォアグラオイルの鴨葱油そば(¥1,600) ■本日の限定麺 ■限定:濃厚煮干しそば...またもや気になる限定麺のスターリーが 「らぁ麺 今野」さんへ 今回の限定麺は 「フォアグラオイルの鴨葱油そば」(¥1,600) 値段を見た時は一瞬躊躇してしまいましたが...
...■海老ダメな人の鯛かぶと ■浜防風 ■ウニを溶かして卵黄を絡めた醤油でイカをいただく。 ■炙り大トロを塩でさっぱりに ■フォアグラの裏巻き...
...スープはイタリア栗のポタージュ 見た目通りごちゃごちゃ。フォアグラの必要性が分からない。せっかく地元の食材西明寺栗使ってるのに勿体無い。 フォアグラ自体は良い焼き加減なんだが...大好きな~フォアグラのポアレ...
...前菜 白レバーラー油漬け・甘鯛山葵和え・チーズカステラ・根三つ葉浸し 鳥のレバー 普通のレバーは大嫌いですがこの白レバーとフォアグラは食べれる(( ´▽`) レバー特有の匂いや臭みもなくとても舌触りがいいんです 風味はフォアグラに似てます ラー油漬けなのでピリッ辛 美味しかった お雛様の器がとても可愛い 吸物 堀川牛蒡すり流し 蕪飛龍頭・芥子...
...山菜の天ぷらに何故わざわざバッケの香りを?? お願いしてようやく天つゆが出てきましたが、重たさに箸が進みません。 鶏とフォアグラの焼き物は甘辛ソースが上品で軽く、フォアグラを繋ぐに至っておらず...
...①メニュー内容が、目玉商品が無く、どこにでもあるビジネスホテルの朝の朝食バイキングでした。 ステーキも無く、お寿司、もちろんフォアグラなんてものも...
...勿体無かったなぁ。 あ、フカヒレのスープの写真が無かった… 100人のお祝いの会 アミューズ フォアグラのフラン 前菜ながら濃厚なフォアグラで泡が進みます...
...フロアは佐藤さんを中心に、心地良い接客。 JIGEN時代のフレッシュカクテルや辛いモスコミュールも健在。 フォアグラのフラン(茶碗蒸し)は必食です...
...新鮮で美味いっすねー。 脂もしつこい感じもなく、いいお肉です。 フォアグラ。 焼くとだいぶ小さくなりました(笑) 濃厚ですねー。 この次は、いつ食べられるのかわからないので 舌に記憶させました…( ̄m ̄*)ブッ フレッシュサラダ。 フォアグラの脂を洗い流してくれるような感じで 口の中もさっぱりしました。 ソースも美味しい。...■身欠きにしんの辛酢みそ和え ■黒毛和牛のお刺身 ■フォアグラ...
...しかも初日の月曜日に、こういうのに遭遇するなんて 俺ってさすがだわ~ と、ドヤ顔で、一番高いやつにします(笑) 昼からフォアグラ(笑) どのメニューも...
...牛ステーキ・豚カルビ・照り焼きチキン ■ある日のA(他セルフコーヒー付)900円 ■ある日のA 鉄板アップ ■フォアグラ食べたのか? ■...
...すっかり焼き鳥モード。宿泊したホテルに近いこともあり、絶対行くと決めていました。 大正解。 なにもかも美味しい。 レバーはフォアグラのようにまろやかで...
...大好きな牛寿司のフォアグラ乗せがいただけなくなるか… 本日も3席のカウンターにて...他のお店でもありますが、これが旨い!! 炙り牛寿司フォアグラ乗せ¥1350 何度食べてもこのタレ、フォアグラの旨味...
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